Тези хранителни вещества могат да помогнат за контролиране на хипертонията при някои хора. Разберете как.

могат

Калий и калций и са минерали, които може да са от ключово значение за предотвратяване на хипертонията (високо кръвно налягане) или за понижаването й, ако кръвното Ви налягане вече е повишено.

Идеята за контрол на кръвното налягане чрез добавки е тествана в проучване от 1998 г. на 300 медицински сестри, които обикновено не консумират много калций или калий в диетата си. Те приемали добавки с калций и калий в продължение на 16 седмици и в края на проучването изследователите установили, че калият спомага за малко понижаване на кръвното налягане, но калция изобщо не. Изводът: Калиевите добавки може да са донякъде полезни за понижаване на кръвното налягане, но получаването на повече хранителни вещества чрез храната може да е по-добър подход.

Друго проучване също установи, че понижаващите хипертонията ефекти на калиевите добавки са донякъде подобни на резултатите, наблюдавани, когато хората спазват диетичните подходи за спиране на хипертонията или DASH, диета. Диетата DASH е фокусирана върху консумацията на много зеленчуци, плодове, нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, пълнозърнести храни, риба, птици, боб, ядки и семена. Много от тези храни са богати източници на калий. Изследване, което се фокусира само върху диетата DASH, установява, че тя понижава кръвното налягане само за

за всички, които са го опитвали, независимо от пол, раса, тегло, състояние на хипертония или ниво на физическа активност.

Известно е, че богатите на калий храни могат да помогнат за контролиране на високото кръвно налягане. Но какво трябва да ядете? Разнообразни храни съдържат калий, като плодове, зеленчуци, млечни продукти и риба. Особено богатите на калий включват картофи, фасул от лима, банани, доматен сос, зеленчуци от цвекло, кисело мляко или мляко без мазнини, камбала, риба тон и портокалов сок. Ето как се подреждат някои от тези възможности за избор:

  • Една чаша портокалов сок: 496 милиграма (mg) калий
  • Един печен картоф: 1 081 mg
  • Една чаша нарязани банани: 594 mg
  • Една чаша доматен сос: 909 mg
  • Една чаша варен спанак: 839 mg

Препоръките са да ядете около 4700 mg калий всеки ден. Но не прекалявайте; твърде много калий може да бъде особено опасно за възрастни хора и хора с бъбречни заболявания. Попитайте Вашия лекар за вашите специфични нужди.

Лъжичката за калция и хипертонията

Неотдавнашен преглед на изследванията върху калция за лечение на високо кръвно налягане изследва 13 малки проучвания и открива малко доказателства, че калциевите добавки помагат за намаляване на хипертонията, въпреки че авторите на прегледа посочват, че изследванията може да не са били достатъчно големи, за да се направят добри изводи и са необходими повече изследвания.

Въпреки че няма убедителни доказателства, че калциевите добавки ще помогнат за контролиране на хипертонията, поне едно голямо проучване установи, че диета с ниско съдържание на мазнини, включваща млечни продукти (богат източник на калций), намалява риска от развитие на хипертония за проучване група от почти 30 000 жени на възраст над 45 години.

Това изследване показа, че жените, които пият две или повече порции обезмаслено мляко (или консумират други нискомаслени млечни продукти), намаляват риска от развитие на високо кръвно налягане с 10% в сравнение с жените, които не консумират млечни продукти толкова често. Не беше ясно дали калцият или консумацията на млечни продукти като цяло са склонни да намалят риска от развитие на високо кръвно налягане. (Проучването също така установи, че приемането на калций като добавка няма същата полза.)

Докато учените се опитват да дразнят точните ефекти на калия и калция върху хипертонията, най-важното, когато става въпрос за предотвратяване или лечение на това заболяване, е да се храните здравословно, балансирано, богато на зеленчуци, плодове и нискомаслено или без мазнини млечни продукти.