•  

В продължение на векове свинската мас е била ценна мазнина, използвана в готвенето и печенето, както и източник на хранителни вещества за шейни и работещи селскостопански кучета. Лошата му репутация започна с индустриалната революция и изобретяването на растителни масла. Направих някои изследвания върху свинската мас и намерих интересни открития. Придържайте се към мен, за да разберете дали свинската мас заслужава лоша репутация, ако е безопасна за кучета и защо изобщо бихте помислили да я дадете на кучето си.

свинска

Така че, кучетата могат ли да ядат свинска мас? Да те могат. Свинската мас е ценен източник на мастноразтворими витамини A, D, E и K2, за които е известно, че поддържат имунната система на кучето, когнитивните функции и предпазват от болести и патогени. Свинската мас е 50% мононенаситени мазнини, които предпазват сърцето.

Дебелът не получава нищо друго освен лоша преса. Много често дори не обмисляме да храним куче със свинска мас от страх от сърдечни заболявания, диабет или панкреатит. Много хора смятат, че храненето на кучето им с мазнини ще го напълни. Но вярно ли е това? Направих някои изследвания, така че останете с мен, за да разберете.

Какво е свинска мас?

Свинската мас е мазнината на прасето. Чистата свинска мас е 100% мазнини: 40% наситени мазнини, 50% мононенаситени мазнини и 10% полиненаситени мазнини.

Има четири вида свинска мас:

  • Непренесена свинска мас - чиста свинска мазнина се изрязва от месото. Не се визуализира (не се разтопява) или филтрира.
  • Топена свинска мас - чистата свинска мазнина се разтопява, филтрира и избистря, след което се съхранява в хладилник за съхранение.
  • Преработена свинска мас - чистата свинска мазнина се разтопява, филтрира и избистря, след което се съхранява в хладилник за съхранение. След това свинската мас се избелва и хидрогенира и има добавени консерванти.
  • Свинска мас - от около бъбреците и корема. Смятан за най-качествената свинска мас. Той не идва в твърда маса или блок, а е напластен като листа.

Какви са предимствата на свинската мас?

  • Свинската мас е вторият най-висок хранителен източник на витамин D след маслото от черен дроб на треска. Една супена лъжица пасвана свинска мас съдържа 1000 IU витамин D, необходим за правилното функциониране на мускулите и нервите и регулиране на усвояването на калций и фосфор, от съществено значение за здравите кости. Като мастноразтворим витамин, за да се абсорбира и използва в организма, витамин D изисква наситени мастни киселини. Свинската мас осигурява реалния баланс на мазнините на витамин D заедно с необходимите кофактори на мастните киселини.
  • Основната мазнина в свинската мас; олеинова киселина, има високи противоракови свойства.
  • Свинската мас е богат на здравословен диетичен холестерол действа като лечебно средство в организма, помага за намаляване на възпалението и заедно с витамин D регулира хормоните.
  • Свинската мас е устойчива на топлина, което го прави идеален за готвене и печене.
  • Свинската мас няма трансмазнини - освен ако не е хидрогениран, за да стане стабилен в рафта.
  • Свинската мас е лесен за правене и евтин. В сравнение с масло, кокосово масло или зехтин, свинската мас е най-евтината.

Само свинска мас от свободно отглеждани, без антибиотици, без ваксини, паша или без трева свине съдържа тези лечебни нива на витамин D, тъй като прасетата трябва да абсорбират много слънчева светлина, за да синтезират D и да я съхраняват в своите мазнини носни кърпи.

Добра ли е свинската мас за кучета?

Да и не. И ето защо ...

Свинската мас е чудесен източник на енергия, от който кучето се нуждае, за да остане активно. Всъщност свинската мас, която е 100% мазнина, осигурява повече от два пъти по-голямо количество енергия от протеините и въглехидратите. Добрите мазнини са от решаващо значение за силната имунна система, подпомагайки кучето със средства за борба с болести и патогени. Освен това подобрява вкуса и текстурата на храната. вкусът е по-добър и кучето се храни по-лесно. Ето още причини да помислите за добавяне на свинска мас в диетата на вашето куче:

  • Има подобно на зехтина количество мононенаситени мазнини (50%), които са много защитни за сърцето и противовъзпалителни
  • Страхотен е за кожата и лъскавото лъскаво палто
  • Той осигурява изолация и омекотяване
  • Подобрява когнитивната функция на кучето и му помага да остане психически остър
  • Подпомага здравословното размножаване
  • Подобрява храносмилането
  • Богато е на мастноразтворими витамини
  • Притежава противогъбични и антимикробни свойства
  • Може да се съхранява в хладилник за 2 месеца и до 2 години във фризера
  • Има висока точка на пушене, което означава, че е страхотна при високи температури

Ако кучето ви яде едновременно високопреработена диета с високо съдържание на въглехидрати (хапчета и търговски лакомства), която е заредена с пълнители, добавки, консерванти и гадни съставки и диета с високо съдържание на мазнини едновременно + то има много малко или никакво упражнение, добавяйки свинска мас към диетата му е като добавяне на масло в огъня - увеличава риска от развитие на панкреатит, диабет и други сериозни кучешки заболявания.

„Знаем, че панкреасът на кучетата може до известна степен да регулира необходимите количества ензими въз основа на диетата, която консумира, но отнема известно време на панкреаса, за да се адаптира към диетичните промени. Следователно, когато куче, хранещо се с високо съдържание на въглехидрати, попадне в капана за мазнини от барбекю скара, панкреатитът е често срещан резултат ... “

Д-р Бекер, експерт по интегрирана грижа за домашни любимци

Свинската мас е много калорична, така че вашето куче не може да яде твърде много от нея, без да получава твърде много калории. Ако вашето куче се храни с небалансирана диета, заредена със захар (най-много) и добавите силно питателна свинска мас, то ще съхранява мазнини.

Увеличаването на количеството мазнини и намаляването на броя на въглехидратите в диетата на вашето куче ще мобилизира използването на мазнини за гориво вместо глюкоза. Вашето куче ще се чувства по-дълго сито и ще спре да изпитва глад за храна и да моли за храна.

Къде да купя висококачествена свинска мас

Най-добрите места за намиране на висококачествена свинска мас са:

  • Местен фермерски пазар
  • Месарница
  • Директно от фермер или фермер, който отглежда собствени свине навън
  • Онлайн от препоръчани и етични фермери и търговци
  • Местен магазин за здравословни храни
  • Супермаркет с органични продукти

Може ли кучето ми да получи алергична реакция към свинска мас?

Свинската мас не е известна с това, че причинява алергични реакции. Най-добрият начин да се уверите, че вашето куче се възползва от свинската мас е бавно да въвеждате малки количества висококачествена органична свинска мас, за която знаете източника. Търговската свинска мас е силно обработена и може да съдържа химикали, към които кучето ви може да е алергично.

Може ли свинската мас да накара кучето ми да наднормено тегло?

Свинската мас е естествен източник на добри мазнини и както вече знаем, мазнините не правят кучетата дебели, ако ядат нисковъглехидратна и балансирана диета от 1: 1 здравословна мазнина: здравословен протеин. Храненето с високо питателна и естествена диета, при която свинската мас и други добри мазнини са част от нея, всъщност ще помогне на вашето кученце да отслабне и да влезе в състояние на оздравяване, известно като кетоза. За да научите повече за кетозата при кучета и как да започнете диета с ниско съдържание на въглехидрати за вашето куче, ето един наистина практичен видеоклип, преподаващ основите на кетогенната диета за кучета:

Ами лошият холестерол?

Не е нужно да се притеснявате за високо ниво на холестерол на вашето куче, тъй като кучетата не страдат от здравословни проблеми от хранене с високо съдържание на мазнини. В диетата на кучето обаче няма достатъчно мазнини, те могат да страдат от лошата имунна система, ставни и костни заболявания, сърдечни заболявания и диабет.

Чуваме това през цялото време: наситените мазнини са лоши и повишават холестерола. Холестеролът е зло и трябва да се поддържа ниско. В противен случай сърдечните заболявания са гарантирани. Истината е, че както хората, така и кучетата не могат да живеят без холестерол. Всяка клетка на тялото има холестерол, който е неразделна част от клетъчните мембрани. Нашият мозък, нервна система, ендокринната система се нуждаят от холестерол. Холестеролът е отговорен за:

  • Регулиране на метаболизма
  • Производство на енергия
  • Формиране на мозъка, мускулите и костите
  • Размножаване
  • И множество други функции

Ако искате да научите повече за текущите изследвания на наситените мазнини, прочетете тази статия, публикувана от Националния здравен институт на САЩ.

За да разберете лъжите за холестерола, които съществуват от години, горещо ви препоръчвам да прочетете тази статия в Huffington Post.

Къде да купя висококачествена свинска мас

Най-добрите места за намиране на висококачествена свинска мас са:

  • Местен фермерски пазар
  • Месарница
  • Директно от фермер или фермер, който отглежда собствени свине навън
  • Онлайн от препоръчани и етични фермери и търговци
  • Местен магазин за здравословни храни

Как да изберем най-добрата свинска мас за моето куче

Ако си чешете главата в момента, не се притеснявайте. Има няколко стъпки, които можете да предприемете, за да сте сигурни, че вашето куче се възползва максимално от свинската си мас.

  • Избягвайте търговската хидрогенирана свинска мас от супермаркетите. Пълно е с пестициди, химикали и хормони, които са вредни за вашето куче. Хидрогенирането е химичен процес, който води до създаване на транс-мастни киселини, които допринасят за сърдечни заболявания, рак, диабет и други дегенеративни заболявания както при хората, така и при кучетата. Свинската мас от супермаркета не винаги показва, че е хидрогенирана. Основно правило е да не купувате най-евтината свинска мас от супермаркета, тъй като тя е хидрогенирана, за да запази срока на годност по-дълъг. Най-евтините късчета имат "пълнители", които подобряват вкуса и удължават срока на годност.
  • Имайте предвид, че разходите не са непременно еднакви по качество. Купете свинска мас от прасета без отглеждане, без антибиотици, без ваксини, с паша или без трева.
  • Научете как да правите свинска мас у дома.

Как да оказвам свинска мас у дома

Ако искате да научите как лесно да правите свинска мас от листа у дома, урокът по-долу ще бъде полезен ресурс:

Как да започна да добавям свинска мас към диетата на кучето си?

Преди да започнеш:

Консултирайте се с ветеринар: Преди да нахраните кучето си със свинска мас, консултирайте се с ветеринар. Изберете ветеринар, който има същия подход към здравето на вашето куче като вас, а не този, който е специализиран само за предписване на лекарства за справяне със здравословните проблеми. В идеалния случай се консултирайте с холистичен/интегративен ветеринар.

Сега, ако сте решили да промените начина, по който храните вашето кученце, ето как да започнете със свинската мас:

Етап 1: Спрете да хранете кучето си с преработени въглехидрати.

Това видео е шокиращо отварящо око за всеки собственик на куче:

„Кучетата са в състояние да превърнат определени източници на въглехидрати в прости захари, които лесно се усвояват ... Въглехидратите се разграждат в тънките черва до молекули глюкоза. Глюкозата е често срещаният енергиен източник, който може да се използва от по-голямата част от телесните клетки ... Глюкозата може да се съхранява в тялото за освобождаване по-късно под формата на гликоген. Ако животното яде твърде много и тренира твърде малко, този съхраняван гликоген ще се превърне в мастни отлагания в тялото и ще причини затлъстяване. "

Стъпка 2: Заменете дрънкането с тези храни:

  • органично говеждо месо, пуйка, агнешко, пилешко, риба
  • месо от органи и карантия: черен дроб, бъбреци, мозък, шкембе, рисачи
  • костен мозък
  • костен бульон
  • ферментирал зеленчук
  • пробиотични храни и добавки
  • здравословни мастни киселини Омега 3 от рибено масло, масло от крил, необработен зехтин, ленено масло, кокосово масло

Стъпка 3: Започнете да добавяте свинска мас.

  • Най-добрият начин да започнете да давате свинска мас на вашето куче е да я въвеждате постепенно и в малки дози.
  • За да избегнете разхлабени изпражнения, можете да започнете с 1/4 ч. Л. На 10 килограма телесно тегло и да работите нагоре.
  • След 3 дни му дайте до 1 ч. Л. На 10 килограма телесно тегло.
  • Повечето кучета нямат нищо против вкуса на свинската мас и ще го ядат с радост. Ако кучето ви е суетливо, опитайте да го смесите с любимата му храна.

Свързани въпроси

Какви други заместители на свинската мас мога да дам на кучето си?

  • Лой (говеждо капе)
  • масло,
  • гхи,
  • кокосово масло,
  • зехтин,
  • рибено масло,
  • масло от крил,
  • ленено масло

Може ли свинската мас да причини възпаление при кучета?

Не. Свинската мас е много противовъзпалителна поради високото съдържание на мононенаситени мастни киселини.