Той е приветстван като решение на всички наши проблеми с теглото. Предпочитана от богатите и известни, диетата на Аткинс е спечелила позитиви от холивудски звезди.

аткинс

Но днес една жена разкри опасностите от най-новата прищявка на храна, след като беше откарана в болница със силна дехидратация, след като се придържаше към режима.

С наближаващата сватба на приятел, счетоводният мениджър Сали Викерс смяташе, че може да се справи с отслабването.

На 5 фута 5 инча и 11 камъка, размер-14 си помисли, че би искала да загуби камък.

Но шест дни след диетата, тя се оказва жертва.

Днес 27-годишната Сали преживя кошмара си, за да предупреди другите за потенциалната опасност от диетата, която насърчава хората да ядат мазни храни като сирене, пържола и колбаси, но не и въглехидрати като тестени изделия.

Диетата се основава на теорията, че ако приемът на въглехидрати е ограничен, тялото ще получи енергията си чрез изгаряне на мазнини, което ще доведе до загуба на тегло.

Критиците обаче твърдят, че диетата с високо съдържание на мазнини може да причини дългосрочни здравословни проблеми.

Най-четените

Сали, помощник-мениджър в счетоводна къща в Нюкасъл, за първи път се загрижи за диетата, когато започна да страда от крампи в краката си.

И тя беше в капан в банята си за два часа вкъщи в Ренингтън, близо до Алнуик, Нортъмбърланд, когато спазмите я оставиха неспособна да се движи.

Тя каза: "Винаги съм била против диетата, защото съм чувала, че това е лошо за теб. Но след това предстоеше сватба на приятел и исках бързо да отслабна.

„Бях виждал много хора да правят диета и всички изглеждаше да отслабват, така че беше примамливо. Мислех, че просто ще го направя за няколко седмици, след което ще се върна към нормалното хранене.

"Купих две книги за диетата, едната ви казва какво да ядете и една с рецепти. Започнах диетата в неделя и се придържах стриктно към нея; просто ядох сирене, варени яйца и месо. На диетата можете да" Не пия плодов сок, кофеин или алкохол, но се погрижих да пия много вода.

"Почувствах се добре през по-голямата част от седмицата. В книгата беше казано, че може да страдам от няколко спазми и получих няколко удара в краката си, когато се разхождах нагоре, но нищо, което наистина забелязах.

"Като начало ядох много пържола, но с изтичането на седмицата апетитът ми стана по-малко, защото ми омръзна да ям само месо. Жадувах за плодове или зеленчуци, така че установих, че пия още повече вода.

Не пропускайте

"В петък вечерта отидох на парти на приятел и изпих две чаши вино. Все още се чувствах добре, но когато се събудих в събота сутринта, ме болеше.

„Когато станах, исках да отида до тоалетната, но не можах. Чувствах се наистина неудобно и беше неудобно, защото трябваше да накарам брат си да отиде в аптеката и да ми купи нещо за запек.

"Започнах да получавам крампи в краката си и наистина лоши щифтове. Отидох да вляза във ваната, защото си мислех, че топлата вода може да ме накара да се почувствам по-добре, но след като влязох в краката си и се почувствах остана в банята за около два часа, докато приятелят ми влезе и ми помогна да изляза.

"По това време плаках и краката ми наистина боляха. Майка ми дойде и звънна на телефонната линия за директна помощ на NHS. Казаха, че звучи така, сякаш имам лоша дехидратация и че трябва да отида на жертва. Опитах се да пия малко вода, но по това време бях болен и не можех да задържа нищо.

"Когато стигнах до болницата, лекарят потвърди, че съм силно дехидратиран. Тя ми даде таблетка, за да ми попречи да се разболея, за да мога да намаля течността. Те казаха, че ако това не помогне, ще трябва да ме поставят на капка.

„Никога повече не бих направил диетата - просто не си струва.

"Казах на лекаря, че съм пил много вода, но тя каза, че диетата се дехидратира поради химична реакция, която предизвиква в организма. Тя ме посъветва да се откажа от диетата.

"Един от приятелите ми прави диетата в момента и се опитвам да я предупредя за опасностите. В бъдеще ще продължа да спортувам, а не да диета и просто да се опитам да се храня здравословно."

По-рано този месец актрисата Клер Суини обвини диетата на Аткинс за бъбречна инфекция.

Бившата звезда от Brookside заяви, че е опитала диетата преди две години като „бързо решение“, след като Big Brother от Celebrity я превърна в име на домакинството. Но в рамките на един месец след диетата тя претърпява бъбречна инфекция, която причинява болка и треска.

Тя каза: "Не забелязах голяма загуба на тегло и в рамките на три до четири седмици започнах да получавам болки в долната част на гърба и бъбреците, след това получих температура и неконтролируемо треперене. Не беше достатъчно известно за страничните ефекти по това време, но инстинктът ми подсказваше, че това се дължи на диетата и вероятно на наказващия график. "

Страница 2: Потърсете чудодейно помагало, за да останете тънки

Потърсете чудодейно помагало, за да останете слаби

Американският лекар Робърт Аткинс създаде противоречивата диета на Аткинс с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.

Оригиналната му книга от 1972 г. „Революция на диетата на д-р Аткинс“ противоречи на препоръките на повечето специалисти по хранене по това време.

Публикуването му идва по времето, когато лечебното заведение насърчава диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати.

На следващата година Американската медицинска асоциация отхвърли диетата на Аткинс като хранителна глупост и Конгресът го извика на Капитолийския хълм, за да защити плана.

Но диетата на Аткинс става все по-популярна след публикуването на книгата му от 1992 г. „Новата диетична революция на д-р Аткинс“ и последната му книга „Аткинс за цял живот“.

На него се приписва революция в диетичния свят с теорията му, че можете да отслабнете, като ядете мазнини, а последователите му го приветстват като пионер.

Сред високопоставените фенове на диетата на Аткинс са филмовата звезда Катрин Зита-Джоунс, телевизионните звезди Дженифър Анистън и Кортни Кокс и бившата Spice Girl Гери Халиуел.

Критиците обаче го обвиняват в продажба на опасна идея. Хранителните експерти твърдят, че това може да повлияе на бъбречната функция, да повиши нивата на холестерола и да лиши диетата от важни хранителни вещества.

Но Аткинс, на 72 години, който почина през април след случайно падане го остави в кома, винаги отхвърляше техните претенции. Той каза, че нито едно проучване не показва, че хората с нормална бъбречна функция развиват проблеми поради високо протеинова диета.

Аткинс е бил кардиолог и бизнесмен, продавал добавки и храни на уебсайта си и в Центъра за допълнителна медицина Аткинс.

Всичките му най-продавани книги за диети пропагандират една и съща философия: диета с високо съдържание на мазнини и протеини и ниско съдържание на въглехидрати е сигурен начин за отслабване.

Той препоръчва да зареждате месо и сирене, вместо хляб, тестени изделия и дори плодове и зеленчуци.

Аткинс е роден и израснал в Охайо и е разработил диетичната си система чрез личен опит.

В допълнение към оперирания център в Ню Йорк, в който той поддържа пълен график за пациентите, той също създава фондация през 1999 г. в подкрепа на научните изследвания и образованието за това как ограничаването на приема на въглехидрати може да помогне за лечение и предотвратяване на широк спектър от заболявания.