Диетата придоби слава в телевизионното предаване „Моята диета е по-добра от твоята“.

диета

Ако има нещо, с което всички сме запознати, колко е предизвикателно да откриете, че една специална диета е сиренето за вашите макарони, така да се каже (мммм, сирене). Така че, когато се появи нова стратегия за отслабване като Дивата диета - която обещава да ви помогне да свалите килограми без преброяване на калории, лишаване или нещо с ниско съдържание на мазнини - не е чудно, че това беше (humblebrag) една от най-търсените диети в 2016 г., според Google.

Основателят на Дивата диета, Абел Джеймс, създава диетата, когато се превръща в свой собствен гуру за отслабване, формулирайки план, който да си помогне да свали 20 килограма за 40 дни. (FYI: Според науката загубата на тегло толкова бързо може да има някои отрицателни страни в дългосрочен план.) Наскоро планът му беше представен в риалити шоуто ABC 2016 „Моята диета е по-добро от твоето“.

Джеймс насърчава тези, които спазват диетата, да "се хранят като техните баби и дядовци", като се фокусират върху цели, естествени, пресни каши и се насочват към храни, които са преработени или изкуствени. „Като давате приоритет на храните, открити в дивата природа, вие връщате тялото си в оптималното му състояние на изгаряне на мазнини“, пише Джеймс на уебсайта си.

Ясно е, че тази диета е свършила работа за Джеймс, който изглежда сякаш е слязъл от корицата на Men's Health. Но дали ще ви свърши работа?

СВЪРЗАНИ: Какво наистина е диета със сурова храна и вредно ли е за вас?

Какво ядеш

Тази диета до голяма степен насърчава консумацията на пресни храни като зеленчуци, месо и дивеч, както и много мазнини (застъпва се за пълномаслени млечни продукти и не поставя никакви ограничения върху маслото и кокосовите масла). Той е супер гъвкав, тъй като насърчава хората да се хранят интуитивно, за разлика от преброяването на калории и лишаването от себе си - идеално за всеки, който се е борил с твърди диети в миналото (или направо не им харесва).

"Дивата диета е много подобна на Палео, само че не елиминира млечните продукти", казва регистрираният диетолог Моника Аусландър, основател на Essence Nutrition. "Това обаче елиминира повечето зърнени храни и нишесте, което намалява общия прием на въглехидрати от диетата."

(Започнете да работите за постигането на целите си за отслабване с DVD-то „Здравето на жените изглежда по-добре гол.“

Ще отслабнете ли?

Въпреки че планът му позволява плодове, менюто с ниско съдържание на въглехидрати вероятно ще стимулира загубата на тегло, казва тя. Когато ограничавате въглехидратите, особено рафинираните въглехидрати, това може да доведе до загуба на тегло по няколко причини, казва Аусландър. Първо, това балансира нивата на кръвната захар и инсулина, което води до по-малко съхранение на мазнини. Планът с ниско съдържание на въглехидрати също ви насърчава да се съсредоточите върху макроелементите, засищащи убер, като протеини и фибри, така че в крайна сметка да ядете по-малко. Освен това, ограничаването на всички преработени храни, включително рафинираните въглехидрати, елиминира много добавени захари - подъл източник на нежелани калории.

„Американците получават почти 700 калории повече, отколкото ние през 70-те години, и почти всичко това идва от преработени зърнени храни и подсладени напитки със захар“, казва Бет Дърфлер, Р.Д., клиничен диетолог в Северозападната мемориална болница. "Като избягвате преработените храни, намалявате ненужните калории и е по-вероятно да играете здравословни храни."

Има много предимства на дивата диета, включително че участниците се насърчават да напълнят половината от чинията си със зеленчуци на всяко хранене. "Зеленчуците са пълни с фибри, витамини и минерали и осигуряват много обем за много малко калории", казва Едуина Кларк, Р.Д., ръководител на отдел по хранене и уелнес в Yummly. "Освен това е доказано, че консумирането на разнообразна диета с високо съдържание на фибри помага за засищане и контрол на холестерола."

Освен че ядете много повече зеленчуци, друг един от най-здравите принципи на дивата диета е да следвате своите глад и ситост. Това означава, че ядете, когато сте гладни, вместо да следвате определен график или безразсъдно да се дразните през целия ден. „Доказано е, че храненето внимателно помага за контролиране на порциите, загуба на тегло и ограничаване на поведението на преяждане“, казва Кларк.

СВЪРЗАНИ: Диетата отвъд взривява социалните медии, но дали това е законно?

Вижте двата хода, които всъщност могат да засилят метаболизма ви.

Здравословно ли е?

Да, намаляването на въглехидратите може да бъде ефективен начин за отслабване, но дългосрочните последици от диетата с ниско съдържание на въглехидрати (ако има такива) са неизвестни. „Повечето данни, с които разполагаме, са от краткосрочни проучвания, така че не е ясно дали това е здравословно и устойчиво дългосрочно решение“, казва Кларк. "Освен това нисковъглехидратните продукти могат да бъдат проблематични за силно активни хора, които се нуждаят от постоянен прием на въглехидрати през целия ден, за да задвижат мускулите си, и диабетици, които се нуждаят от въглехидрати, за да стабилизират кръвната си захар." И като минимизирате пълнозърнестите храни, ще пропуснете много фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да помогнат за здравето на храносмилането, ситостта и възстановяването след тренировка, казва Кларк.

Съществува и рискът да прекалите с цялото нещо с неограничени мазнини. „Дивата диета твърди, че можете да ядете бекон, масло и пържола, докато отпадате мазнини“, казва Кларк. "Това може да е вярно, но това не означава непременно, че тези храни са полезни за вас." Храни като тези са склонни да са с високо съдържание на наситени мазнини, вид мазнини, които усилват възпалението и могат да направят номер на вашия тикер, ако прекалите. Друго предупреждение: Диетата не обсъжда упражненията, които са от съществено значение за поддържане на чиста телесна маса, докато отслабвате, казва Аусландър.

СВЪРЗАНИ: WTF е пеганската диета - и може ли да ви помогне да отслабнете?

Долния ред

„Има много положителни неща, които можем да отнемем от дивата диета“, казва Кларк. Науката подкрепя факта, че диета, богата на растения (особено зеленчуци), намалява количеството рафинирани въглехидрати и включва внимателни хранителни практики, може да ви помогне да отслабнете, казва тя.

Яденето на ниско съдържание на въглехидрати обаче не е подходящо за всички и яденето на твърде много храни с високо съдържание на наситени мазнини не е непременно здравословен избор в дългосрочен план.

Ако има нещо, което всички можем да научим от Джеймс, който е пионер в собствената си диета, когато не е работил никакъв хранителен план, това е, че няма идеална диета за всички - и от нас зависи да намерим такава, която да задоволява нашите уникални хранителни нужди, казва Auslander. (И, надяваме се, включва сирене.)