Софи Морис изследва дали грейпфрутът наистина има силата да ви накара да отслабнете и да изглеждате и да се чувствате невероятно.

Винаги съм смятал, че граничи със странното, че имахме специални купички и лъжици за ядене на грейпфрут, когато пораснах. Имаше само двама от всеки; не беше цяла услуга за вечеря на тема грейпфрут.

грейпфрутът

Паничките имаха жлебове за захващане на плодовете; лъжиците бяха като чаени лъжички, само по-тънки и завършваха почти на точка.

Но нямахме специални прибори за хранене и съдове за портокали, ябълки или за свински пържоли. Какво беше толкова специално за грейпфрута?

Диетата с грейпфрут

От една страна това беше здравословна храна. Не, много повече от това: това беше еликсирът на кльощавостта - основният камък на всеки ден на диета през 70-те, 80-те и 90-те.

Половин грейпфрут за закуска беше достатъчно просто предложение, докато не се опитахте да се преборите с ужасяващия окото сок и неудобно оформени сегменти, което е точката, в която имате нужда от специално оборудване. Явно само ананас е по-трудно да се яде.

Сокът от грейпфрут също беше доста популярен на трапезарните маси и особено на хотелските бюфети. Това беше стъпка нагоре от портокаловия сок, ако можете да вземете тръпчивостта по това време сутрин. Половината грейпфрут дори направи доста шикозно начало по времето на Abigail’s Party.

Продажбите на грейпфрут падат

Но любовната ни връзка с грейпфрута - цитрусов хибрид, създаден в Барбадос през 18 век - отслабна. Продажбите на плодовете намаляват непрекъснато през последните години, а миналата година са паднали с 3,6% във Великобритания.

Един доклад от Асоциацията на производителите на цитрусови плодове в Южна Африка определя това с горчивия вкус на белите грейпфрути в сравнение с техните по-скъпи розови братовчеди. Когато някога бяхме щастливи да поръсим обилно захар върху остри грейпфрути, това изглежда твърде нездравословно лечение през 21 век.

Така лобито на грейпфрута събра главите си, за да помислят как биха могли да ребрандират пикантния си заряд. И са измислили абсолютно същите причини, поради които го обичахме преди - ползите за здравето.

Удивителни резултати

Южноафриканските производители помолиха 65 британски жени да вземат предизвикателството си за грейпфрут - да ядат по един грейпфрут на ден в продължение на две седмици. Резултатите са забележителни:

70,8% „се чувстваха по-комфортно с тялото си и забелязаха промяна в цялостния външен вид“.

58,5% загубено тегло.

81,6% казват, че кожата им се е подобрила.

72,3% казаха, че състоянието на косата им се е подобрило.

81,6% „не са огладнели толкова бързо, колкото обикновено след ядене на грейпфрут“.

87,7% „се хранят по-здравословно като цяло по време на предизвикателството за южноафриканския грейпфрут“.

89,2% „се чувстват по-бдителни през деня“.

И клинчърът, що се отнася до продажбите: процентът, който заяви, че ще се посвети на яденето на грейпфрути отсега нататък, което беше много здравословно 75,4%.

Моят опит с предизвикателството

И така, помислих си, какво, по дяволите? Какво мога да загубя, като ям грейпфрут на ден в продължение на няколко седмици? Точно нищо. И все пак има загуба на тегло, страхотна коса, подобрена концентрация и по-високи нива на енергия за грайфери. Може и да го завърти.

Отслабнал ли съм? Е, не, не точно. Но след това придружих грейпфрутите през двуседмичния период с пица, няколко барбекюта и няколко порции торта.

Бях ли по-малко гладен от обикновено след ядене на грейпфрута? Не съм сигурен, че това твърдение има смисъл. Със сигурност бях по-малко гладен, отколкото бих бил, ако не съм ял нищо, но това обикновено е така след ядене. Не бях по-малко гладен, отколкото бих бил след закуска с бекон и яйца.

Подобриха ли се състоянието на кожата и косата ми? Не. И все пак е възможно жените, избрани за проучването, да са добавяли грейпфрут към диета, иначе бедна на пресни плодове и зеленчуци, която моята не е.

Вкусът на грейпфрутите е добър

Не пиша това, за да затръшвам грейпфрути. Обичам грейпфрутите - сладките и тръпчивите сортове, за закуска, лека закуска, в салати, като сок - и пожелавам на южноафриканските производители всичко най-добро за подобряване на продажбите.

Но всеки, който вярва, че яденето на грейпфрути е сребърен куршум за красота, несъмнено също принадлежи към лагера, който смята, че кремовете за лице за £ 100 ще ги накарат да изглеждат с десет години по-млади и след време прасетата могат да летят.

Грейпфрутите могат да ви направят красиви ... но само като част от диета с контролиран калории ...

Никоя отделна храна, колкото и да арфираме за суперхрани, не може да ви накара да изглеждате и да се чувствате прекрасно, само като я залепите в съществуващата си диета. Добавянето на нещо толкова вкусно и наситено с хранителни вещества като грейпфрут към вашата диета е нещо добро, но само част от пакета.

Последният проблем: Вече нямам тези специални приспособления за ядене на грейпфрут. Което означаваше, че приготвянето и изяждането на моята е лепкава работа. Би било много по-лесно да посегнете към ябълка или бисквита.