Споделянето е загриженост!

пържен

Мързеливият пържен ориз е основно 20-минутно хранене, използващо остатъци и фризерни продукти в един тиган. По-бързо и много по-здравословно от изнасянето!

* Това е актуализирана публикация, включваща повече снимки и описания. Оригинална публикация, публикувана на 25.06.2018.

Копая се обратно в архивите си, за да актуализирам някои от любимите си рецепти от старото училище! Този беше в началото на списъка. Правя го поне два пъти месечно. Не мога да повярвам, че ми отне толкова време да го актуализирам!

Това е моята вечеря, когато имам дълъг ден и не ми се прекарва много време в кухнята. Дори се колебая да нарека това рецепта, тъй като тя се променя почти всеки път, когато го направя, в зависимост от това какво имам под ръка.

Не само е по-добре за вас, но е и по-малко трудоемко от нещо като моя Healthy Pad Thai или Copycat Panda Express Chow Mein .

Ако сте от онзи човек (какъвто бях навремето, когато бях студент), който смята, че няма начин да приготвяте храна вкъщи, която да има вкус толкова добър, колкото закуските, ви предизвиквам да опитате това версия излезе!

Понякога ще използвам замразена зеленчукова смес, но това ми харесва и като чиста храна в хладилника. Всички остатъци от зеленчуци също ще работят, но не ги гответе толкова дълго, колкото замразени зеленчуци, защото ще станат твърде меки. И никой не харесва прекалено меките зеленчуци.

Други причини, поради които обичам тази рецепта

Открих, че пърженият ориз всъщност работи по-добре, когато използвате варен, охладен ориз. Когато се опитах да го направя „прясно“, използвайки горещ или топъл ориз, той става кашист. Нещо за студения ориз просто работи по-добре. Това е пълна печалба за използване на остатъци!

Можете да използвате какъвто протеин искате. Пиле, скариди или тофу са чудесни за опции с ниска точка. Свинско или говеждо също би било чудесно. Или просто добавете допълнителна чаша смесени зеленчуци. Тази рецепта е напълно универсална.

Ще се радвам да се чуем, ако направите тази рецепта! Това ми прави деня, когато споделяте снимките си в Instagram и ме маркирате (@litecravings). Не забравяйте да използвате #litecravingsrecipes, за да сте сигурни, че го виждам. Ако не получа шанс да превъртя достатъчно бързо етикетите си, няма да видя публикацията ви. Винаги обаче имам предвид да разгледам хаштаговете, така че ще го видя там.