„ЗДРАВОСЛОВНА Здравословна и етническа диета за включване“ е двугодишен проект, финансиран от Еразъм +, който популяризира здравословното хранене, основано на традиционни храни от различни етнически кухни. Основните целеви групи идват от различни среди, включително бежанци, имигранти, дългосрочно безработни и местни групи, които искат да развият своите умения за храна и готвене и да си взаимодействат в многонационална среда.

начало

Координатор на проекта е училището Vardakeios в Хермуполис (Сирос, Гърция), а партньорски организации са: Danmar Computers LLC (Rzeszów, Полша), Diciannove Società Cooperativa (Генуа, Италия), ITT (Ирландия) и Merseyside Refugee Support Network ( Ливърпул, Великобритания).

Healthnic работилница

Основният образователен материал, който ще бъде произведен, е работилницата Healthnic. Това е ресурс, който обучителят може да използва с участниците и има за цел:

Груповата работа дава възможност на участниците да споделят личен опит за избора на диети, да идентифицират приликите и разликите в хранителните култури и как да планират питателна храна.

По време на семинарите участниците ще разработят или създадат рецепти и ще приготвят свои ястия.

Резултатите от уъркшоповете ще бъдат материал за създаване на „кратки видеоклипове за цифрово разказване на истории“ от участниците.

Healthnic

Този проект е финансиран с подкрепата на Европейската комисия по програма Еразъм + Сътрудничество за иновации и обмен на добри практики, Стратегически партньорства за образование на възрастни. Всички публикации и съобщения отразяват възгледите само на авторите и Комисията не може да носи отговорност за каквото и да е използване на съдържащата се в нея информация Номер на проекта: 2017-1-EL01-KA204-036253

Училището Vardakeios участва в екологичния семинар, организиран от Фонда за опазване на Цикладите в Посидония, на остров Сирос на 30 октомври 2019 г. Участниците бяха членове на екологични организации от 13 цикладски острова. Училището Vardakeios представи проект Healthnic Diet и се фокусира върху ползите от хранителната диета, основана на местните традиционни [...]

Diciannove проведе третото мултиплициращо събитие сред членовете на Condiviso в Генуа. Участниците проследиха отблизо представянето на проекта и бяха силно впечатлени от подхода „учене чрез правене“, който по време на семинарите също се превърна в социализиране. Споделянето на опит като готвене заедно, споделяне на хранене, преживяване на преживяването чрез дигитални истории отменя разликите и показва [...]

HEALTHNIC „Здравословна и етническа диета за включване“ е двугодишен проект, финансиран от Еразъм +, който популяризира здравословното хранене, основано на традиционна храна от различни етнически кухни. Основните целеви групи идват от различни среди, включително бежанци, имигранти, дългосрочно безработни и местни групи, които желаят да развият своите умения за храна и готвене и да взаимодействат в многонационална [...]

Прочетете четвъртия бюлетин на проекта Healthnic Diet с последните новини по проекта!