И това е по-малко от $ 6.

лимони

Снимка: Гети Имиджис/Весна Йованович

Добре дошли в Thrifty. Седмична колона, в която помощник-редактор по хранене и регистриран диетолог, Джесика Бол, поддържа реалността как да пазарувате хранителни стоки с ограничен бюджет, да правите здравословни ястия за един или двама и да правите избори, без да променяте целия си живот.

Пролетта извира из цялата страна и температурите се затоплят. Въпреки че много от нас прекарват повече време вкъщи и се справят с много несигурност, готвенето се превърна в източник на комфорт за мнозина. И какво би било пролетното готвене без ярки и ароматни лимони? Аз лично съм любител на лимоните. Приливът на киселинност добавя живот към супите, пържените картофи и десертите. Извлечете повече от всеки цитрусов плод, който ви харесва, със сокоизстисквачка Joie Squeeze & Pour Citrus, достъпна на BedBathAndBeyond.com. О, и споменах ли, че е само $ 6?

Използвал съм (и бях по-малко впечатлен) няколко различни цитрусови сокоизстисквачки с всякакви форми и размери. Всичко с дръжка, която стискате, неизбежно би се счупило (споменах ли, че имам 4 съквартиранти?). Някои биха напръскали повече лимонов сок към лицето ми, отколкото действителното ястие, което готвех. Излишно е да казвам, че почти напълно се върнах към това да използвам ръцете си за изцеждане на лимони и лайм и ръчно се опитах да премахна всички семена или големи парчета пулп.

След това намерих този надежден, компактен продукт на Joie. Той е ефективен за получаване на повече сок от всеки лимон, лайм или портокал, който купувам. Това ми помага да извлека повече от храната си и да спестя пари, вместо да харча за приготвен лимонов сок (който обикновено съдържа нещо повече от лимон). Вградената цедка също така гарантира, че в сока ви няма семена или пулп. Това му помага да се комбинира по-равномерно с храната ви, без неочакваната хапка горчиво лимоново семе.

Не мога да кажа достатъчно положителни неща за тази лесна за използване, лесна за почистване сокоизстисквачка. След като го използвате, за да направите нашия Lemony Linguine с пролетни зеленчуци или нашия кремообразен лимонов пилешки пармезан, никога няма да се върнете. Цитрусовият сок помага да добавите много ярък вкус към ястията, така че не е нужно да използвате толкова много сол и мазнини. Освен това е просто вкусно. Междувременно, ако имате нужда от мен, ще се насладя на парче от нашите перфектно кисели и сладки лимонени брауни.