Хранителната чувствителност и алергиите са все по-често срещани в съвременния свят. До 8% от децата имат хранителни алергии, докато процентът на страдащите от алергии се увеличава до близо 11% сред възрастните. Въпреки това, степента на хранителна чувствителност и непоносимост сред хората се счита от медицинската общност за значително по-висока. Според изследвания, например, 65% от тийнейджърите и възрастните се справят със степен на непоносимост към лактоза.

чувствителност

За щастие техниките за тестване улесняват от всякога идентифицирането на храни, които влияят върху качеството на нашия живот. Проучихме всички тестове, свързани с пряка консумация на храни, които в момента са на пазара през 2020 г. и две компании се изкачиха на върха: Everlywell и Personalabs.

Ще се потопим в различните тестове, предлагани от тези компании, и ще предоставим препоръки кой от тестовете може да бъде добър избор за вас. По пътя ще ви помогнем и да разберете разликите между хранителната чувствителност, алергията и непоносимостта.

Резюме на рецензията

Преди да се потопим по-дълбоко, ето плюсовете и минусите и заключенията от най-високо ниво относно инвестирането в тестове за чувствителност към храната у дома. Препоръчваме Everlywell за тестове за хранителна чувствителност и Personalabs за тестване на хранителни алергии.

  • Удобство - Направете теста лесно у дома
  • Безболезнено - изисква се просто убождане с пръст
  • Обширна - Можете да проверите за чувствителност към почти 100 или 200 храни
  • Точност - Нашият най-добър избор (спойлер: Everlywell) може да се похвали с 90-95% точност със сертифицирани партньори от трета страна в лабораторията
  • Отстъпки - Everlywell предлага на нашите посетители 20% отстъпка с промоционалния код REFER20
  • Застраховката не може да покрие никакви разходи от тестването
  • Все пак трябва да се консултирате с вашия доставчик на първични грижи за резултатите
  • Тестовете не са налични в Ню Йорк, Ню Джърси или RI

Долна линия

Диагностицирането на чувствителността на храните традиционно отнема много време, но това тестване може значително да рационализира процеса. Тези тестове не са предназначени да заменят вашия доставчик на първична помощ. Но ако подозирате, че може да имате хранителна чувствителност или непоносимост, няма по-лесен начин да започнете да научавате ценна информация, отколкото да поръчате добър тест комплект от Everlywell. Мислете за това като за начало на вашето пътуване към решение, а не като за край на пътуването. Резултатите от теста осигуряват отлични отправни точки за елиминиране на храните и повторното им въвеждане по-късно, за да се провери дали сте идентифицирали всичките си проблемни храни. И ако се чудите дали имате хранителна алергия - която е потенциално много по-тежка, дори животозастрашаваща - можете да си направите услуга и да започнете това проучване, като закупите тест за хранителна алергия от Personalabs. Тези два вида тестове измерват различни имунни реакции в организма. Прочетете за повече информация.

Тест за чувствителност към храна на Everlywell

Everlywell е нашият най-добър избор за домашен тест за чувствителност към храна. Той удобно проверява чувствителността към голямо разнообразие от храни и дава ясен отчет за резултатите.

Тестът от Everlywell ви предлага обширна оценка на нивата на реактивност на IgG за 96 различни храни. Можете да се доверите на точността на резултатите, когато тествате с Everlywell, един от най-уважаваните доставчици на тестове у дома.

Текущи оферти: Спестете 20% с код на купон: REFER20

Профил на основния хранителен алерген на Personalabs

Този достъпен тест за хранителна алергия е нашият най-добър избор за повечето хора. Просто поръчайте от вкъщи, тествайте в близката лаборатория и получете резултати в рамките на 48 часа.

Personalabs предлага и по-широк и по-скъп тест за хранителна алергия, но този кръвен тест може да ви помогне да диагностицирате алергии към най-често срещаните алергенни храни като пшеница, фъстъци, ядки, млечни продукти, яйца, соя и риба.

Проучването

Защо трябва да ни се доверите

Innerbody Research наскоро отпразнува своята 20-годишнина онлайн. През последните две десетилетия помогнахме на десетки милиони читатели да вземат информирани решения, свързани със запазването на здравето и по-здравословния начин на живот.

Това ръководство, както и цялото медицинско съдържание на този уебсайт, беше изцяло проверено от един или повече членове на нашия съвет за медицински преглед за медицинска точност. Освен това, ние подробно анализираме всяка здравна услуга, която преглеждаме. Ние оценяваме целия опит от записването до получаването на здравния тест по пощата и след това предлагаме безпристрастен, без маркетинг анализ на жаргони, базиран на най-новите научни доказателства и медицински стандарти. Нашият екип за тестване е закупил и сравнил над 500 теста, свързани със здравето до момента, и ние непрекъснато актуализираме нашите рецензии въз основа на последните постижения на тестовете.

Какво представлява тестването на хранителната чувствителност?

Главоболие ... Проблеми с храносмилането ... Болки в ставите ... Кожни обриви и пробиви ... Кашлица и стягане в гърдите ... Знаете ли, че това, което ядете, може да е отговорно за тези симптоми и други?

Може да си мислите, че се храните здравословно - и много добре бихте могли. Но дори и здравословните храни могат да предизвикат реакция в тялото ни. Естеството на отговора е мястото, където правим разграничение между хранителни алергии, хранителна чувствителност и хранителна непоносимост.

Хранителна алергия, чувствителност и непоносимост са три термина, използвани за описване на проблемите в реакцията ни към определени храни. Често не правим правилна разлика между тях, въпреки че те са много различни проблеми.

Хранителните алергии са тежки и могат да бъдат животозастрашаващи. Може да сте чували истории за дете, което се е разболяло смъртоносно, след като погрешно е яло нещо, което съдържа фъстъци. Това е алергия. В отговор на хранителни алергии тялото произвежда IgE антитела, за да се пребори с антигените. IgE означава имуноглобулин Е. Симптомите на алергична реакция обикновено се проявяват в рамките на минути след ядене на храната. Симптомите варират, но могат да включват копривна треска, затруднено дишане или анафилактичен шок (при който кръвното ви налягане пада и не можете да дишате).

Хранителната чувствителност не е животозастрашаваща, но може да бъде доста сериозна или просто да ви накара да се почувствате много неудобно и зле. Симптомите на хранителната чувствителност - включително неща като гадене, копривна треска, главоболие и болки в ставите - могат да се появят часове или дори няколко дни след ядене на храната. Когато имате хранителна чувствителност, имунната система на тялото реагира на нарушаващата храна, като произвежда IgG антитела, в допълнение към други възможни реакции. Това е различен отговор от това как реагират телата ни, когато сме алергични към храна.

За разлика от другите две, непоносимостта към храна не предизвиква имунен отговор. Нетолерантността описва ситуация, в която тялото ни липсва например определен храносмилателен ензим или по някаква причина не абсорбира определени хранителни вещества, както би трябвало. Симптомите на непоносимост към храна могат да бъдат разрушителни и да ви накарат да се почувствате зле. Най-честата непоносимост е непоносимостта към лактоза, която често води до киселини, газове, подуване на корема и/или диария след ядене на млечни продукти. Понякога тези симптоми се проявяват в рамките на един час от консумирането на веществото, но друг път те могат да се забавят (до два дни).

Ето една удобна диаграма за справка, която разбива разликите между трите.

АлергияЧувствителностНетърпимост
Наличен тест Персоналаб Everlywell Тест за дишане
Колко време до симптоми? Често само минути по-късно Някъде от половин час до дни по-късно Някъде от по-малко от час до 2 дни по-късно
Тежест? Тежко - евентуално животозастрашаващо Не животозастрашаващо, но значително Неприятно, но не животозастрашаващо
Какъв отговор е предизвикан? Имунни - IgE Имунни - IgG и др Няма имунен отговор
Колко често е това? 5-10% от децата; 3-4% възрастни Неизвестно, но много често Вероятно 65% от хората

Тестове за чувствителност към храна на IgG

Тестовете за чувствителност към храна IgG са най-подходящи за тези, които търсят препоръки как могат да променят диетата си, за да подобрят здравето и благосъстоянието си. Честите симптоми на хранителна чувствителност включват главоболие, умора, болки в стомаха, лошо храносмилане, кожни проблеми, болки в ставите и понякога просто чувство на неразположение.

Everlywell: Тест за чувствителност към храна

Един от първите по рода си, този тест у дома оценява нивата на реактивност на IgG за близо 100 различни храни.

Everlywell е една от най-големите и най-уважаваните компании за тестване на здравето и уелнес у дома. Компанията получава високи оценки по отношение на стойност, точност, поверителност и поддръжка на клиенти.

Текущи оферти: Спестете 20% с код на купон: REFER20

Най-добрият ни избор за тестване на хранителната чувствителност е Everlywell’s Тест за хранителна чувствителност [Вижте последната цена]. В момента Everlywell предлага на нашите читатели 20% отстъпка от всички тестове. Просто използвайте кода на купона: REFER20 при плащане.

Тестът за чувствителност към храна на Everlywell оценява нивата на реактивност на IgG до 96 различни храни, често срещани в западните диети. За всяка храна ще получите оценка от 0 до 3, като 0 е най-ниската реактивност и 3 най-високата реактивност.

Всичките ви оценки на храните се анализират заедно, за да се създаде задълбочен доклад, който ще ви даде съобразени предложения за следващите стъпки и ще ви помогне да създадете пробна диета за премахване.

Тестът на Everlywell е може би най-удобният наличен тест за чувствителност към храна - целият тест може да бъде направен, без да напускате дома си. Ето четирите лесни стъпки:

1) Поръчайте своя тест от уебсайта Everlywell.com. Тестовият комплект ще бъде доставен на вашата врата. [Не забравяйте да използвате промоционален код: REFER20, за да спестите 20% от теста си.]

2) Въведете уникалния баркод на вашия комплект за тестване на Everlywell.com.

3) Завършете простото събиране на убождане с пръст и върнете комплекта чрез предплатената кутия за доставка.

4) След като резултатите ви са готови, сертифициран лекар ще прегледа вашите резултати. Проверените резултати ще бъдат достъпни онлайн в рамките на 5-10 дни.

По-голяма опция за тест

Everlywell предлага и новия си Комплексен тест за не съвсем двойна цена от своя по-достъпен, стандартен тест за хранителна чувствителност, препоръчан по-горе. Изчерпателният тест проверява два пъти повече храни (общо 204 храни).

В миналото ние също препоръчвахме Wellnicity като подгласник на Everlywell, тъй като те предлагаха голям тест от близо 200 храни, за двойна цена от стандартния тест на Everlywell. Но сега, когато Everlywell предлага и по-голям тест и нашите тестери имаха трудности да поръчат от Wellnicity тази година, вече не ги препоръчваме. Съветваме да се придържате към по-утвърдената компания - Everlywell.

Изчерпателният тест на Everlywell включва всички храни в стандартния тест с по-ниски цени, както и допълнителните 100+ други храни, изброени по азбучен ред по-долу. Погледнете този списък; не препоръчваме този тест над стандартния тест, освен ако някои от храните по-долу не са част от вашата диета (в този случай може да искате да изберете този тест вместо другия).

Храни, включени в цялостния, но не в стандартния тест:

Алое вера, аншоа, анасон, кайсия, артишок, рукола, бакпулвер, бамбукови издънки, цвекло, касис, къпина, бранзино, бразилски орех, брюкселско зеле, елда, масло, маруля, капер, рожков, шаран, казеин, кайен пипер, лайка, манголд, череша, кестен, нахут, цикория, лют пипер, лук, кантарион, карамфил, червена боровинка, раци, кимион, къри, дата, патица, змиорка, сирене ементал, боб фава, копър, смокиня, ленено семе, коза сирене, козе мляко, цариградско грозде, гроздови листа, лешник, херинга, пъпеш от медена роса, хмел, хрян, артишок от ерусалим, кефир, ключова вар, боб, киви, праз, леща, корен от женско биле, личи, макадамия, скумрия, манго, майоран, Просо, мента, боб манг, морски боб, нектарин, индийско орехче, октопод, тихоокеанска стрида, папая, магданоз, мента, костур, щука, кедрови ядки, шам фъстък, слива, нар, маково семе, скариди, топено сирене, пъдпъдъци, репички, Стафиди, рапица, малина, червено зеле, розмарин, шафран, градински чай, шалот, овче сирене, овче мляко, гъба шийтаке м, снежен грах, спелта, калмари, мащерка, пъстърва, ряпа, ванилия, суроватка и тиквички.

Тестове за алергия към храна IgE

Тестовете за хранителна алергия IgE са за тези, които искат да диагностицират или потвърдят конкретна алергия, или тези, които имат фамилна анамнеза за алергични реакции. Алергичните симптоми варират значително от човек на човек, но могат да включват гадене, копривна треска, затруднено дишане или преглъщане и повръщане.

Най-често срещаните храни, които причиняват алергични реакции, са ядки, фъстъци, мляко, яйца, соя, риба, пшеница и черупчести мекотели.

Профил на алергени за храна на Personalabs

Този кръвен тест помага да се диагностицират алергии към най-често срещаните алергенни храни, включително дървесни ядки, фъстъци, мляко, яйца, соя, риба и пшеница.

Personalabs е специализирана в изчерпателни кръвни изследвания и си партнира с над 2300 лаборатории в цялата страна. Шансовете са, че има партньорска лаборатория, удобна до мястото, където живеете.

Personalabs ’ Профил на хранителен алерген (основен) Кръвен тест [вижте последната цена]

Този доста изчерпателен тест проверява за алергични реакции към най-често срещаните алергенни храни, включително треска, краве мляко, белтъци, фъстъци, соя и пшеница.

Personalabs предлага и по-изчерпателен тест, объркващо наречен Allergen Profile Food Blood Test [виж последната цена]. Той тества за всичко, което прави тестът „Basic“, но добавя бадем, кашу, лешник, сьомга, миди, сусам, скариди, риба тон и орех. Като цяло вярваме, че основният тест е най-добрата отправна точка, освен ако не искате да оставите камък без камъни (и нямате нищо против да платите повече).

Въпреки че не е толкова удобен като този на Everlywell, процесът на тестване на Personalabs все още е много лесен и работи много добре. Ето четирите стъпки в процеса:

1) Изберете и поръчайте своя тест от уебсайта Personalabs.com.

2) Разпечатайте формуляра си за поръчка.

3) Занесете формуляра си за поръчка в едно от 2300 лаборатории за тестване на Personalabs. Назначаванията не са необходими, но се препоръчват. Процесът на тестване обикновено отнема по-малко от 10 минути. За да потвърдите, че близо до вас има удобно място за тестване, проверете тук.

4) Изчакайте вашите резултати да бъдат публикувани онлайн. Това обикновено се прави в рамките на 48 часа след тестването. Ще имате достъп до безплатна лекарска консултация, ако имате някакви въпроси относно резултатите си.

Друго нещо, което харесваме в Personalabs е, че предлага по-евтини тестове, които тестват само за определени видове храни. Тези тестове са чудесни, ако вече имате представа за коя конкретна храна най-вероятно сте алергични. Примери за такива тестове включват Профил на алергени - Тест за млечна кръв, на Профил на алергена - Тест за зърнена кръв, и Профил на алергени - Кръвен тест за ракообразни. Списък с всички предложени тестове можете да намерите тук.

Как избираме нашите препоръки?

Ние персонализираме нашите критерии за оценка в зависимост от вида и естеството на теста. За повечето тестове, свързани със здравето, имаме пет области, които използваме за нашите оценки, включително:

Точност: Използват ли тестващите компании най-новите и най-точни налични технологии за тестване? Колко точни са тестовете в сравнение с алтернативи?

Стойност: Получавате ли парите си? Има ли скрити разходи или такси? Предлага ли доставчикът на тестове отстъпки за нашите читатели?

Поддръжка на клиенти: Доколко тестващата компания ви помага да изберете най-добрия тест? Колко ясно са представени резултатите? Колко добре тестващата компания ви помага да разберете резултатите и да получите лечение, ако е необходимо?

Поверителност: Изпращат ли се всички тестови комплекти в дискретна опаковка? Дали вашите данни ще се съхраняват сигурно? Може ли вашите данни някога да се споделят без ваше разрешение?

Скорост на резултатите от теста: Колко бързо ще получите резултатите от теста си от момента, в който щракнете върху „купувам?“ Дали времето за изчакване, посочено от тестващите компании, е точно и последователно?