Нашите редактори независимо изследват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

хранене

Трудно бихте намерили диета, която според всички специалисти по хранене е най-добрата, но що се отнася до „чистото хранене“, отзивите са доста единодушни. В широк смисъл се отнася до диета без рафинирана, преработена храна. С други думи, гевреци и чипс са навън, а плодовете, зеленчуците, месото и рибата са вътре. Предвид колко сложни и объркващи диети могат да бъдат, това е освежаващо прям подход към здравословното хранене.

Ако сте решили да подобрите диетата си, започнете с нова готварска книга. Подслушахме списъка на Amazon с най-продаваните здравословни готварски книги, за да разберем кои от тях отговарят на шума.

Clean Eats от Alejandro Junger

Този бестселър на New York Times е написан от кардиолога Алехандро Юнгер, д-р, и съдържа над 200 идеи за здравословни рецепти. В допълнение към ежедневните планове за хранене, книгата включва жизненоважна хранителна информация и ястия, подходящи за палео и вегетариански диети.

Обичайте истинската храна от Катрин Тейлър

Хранителят зад популярния вегетариански блог Cookie and Kate споделя любимите си рецепти без месо, като се фокусира върху свежи, полезни и устойчиви съставки. Тейлър също така включва предложения за алтернативни съставки за приготвяне на ястия без глутен, млечни продукти и яйца за хора с чувствителност и алергии.

Чисти супи от Ребека Кац

Нямате време да готвите в средата на седмицата? Пригответе партида една от 60-те рецепти за супи в тази здравословна готварска книга и ги замразете за обяд. От обикновена пилешка фо и мароканска моркова супа до двудневни почиствания и традиционни лечебни смеси, има нещо полезно за всеки.

Целите 30 от Мелиса и Далас Хартвиг

Една от най-високо оценените здравни готварски книги на Amazon, The Whole 30 има над 3000 положителни отзива на читателите. Той предлага ръководство стъпка по стъпка за „разбиване на нездравословни модели на поведение, спиране на свързаното със стреса комфортно хранене и намаляване на апетита, особено към захар и въглехидрати“ само за 30 дни.

Готварска книга за противовъзпаление от Аманда Хаас

Напоследък възпалението доминира в заглавията на здравето, но какво означава това на практика? Тази образователна готварска книга го разгражда чрез 65 рецепти, създадени за подпомагане на управлението на мигрена, диабет, сърдечни заболявания, стомашно-чревни разстройства и други здравословни проблеми.

Яжте. Подхранвайте. Блясък. от Амелия Фрийър

Този международен бестселър номер 1 има проста философия: Изхвърлете захарта, млечните продукти и преработените храни, за да изглеждате и да се чувствате по-добре. Просто го вземете от Freer, бивша асистентка на принца на Уелс, която напусна работата си, за да се върне на училище и стана диетолог на известни клиенти като Boy George и Sam Smith.

Всеки ден Детокс от Меган Гилмор

Забравете диетата и гладуването със сок - тази готварска книга съдържа 100 лесни рецепти, които правят детоксикацията лесна и вкусна. Има по нещо за всяко хранене през деня, включително леки закуски като ментови питки с карфиол с питка с карфиол, шоколадов чиа шейк, бананови кокосови кифли и други вкусни хапки.

О, тя свети всеки ден от Анджела Лиддън

Проследяването на най-продаваната книга за готвене Oh She Glows предлага още по-вкусни рецепти на растителна основа. Всички те са създадени за натоварени графици, което улеснява приготвянето на здравословни, подхранващи ястия.

Срещу всички зърнени празници от Даниел Уокър

Обмисляте да отидете без глутен? Започнете с тази удобна готварска книга, която е специализирана в здравословни ястия за специални случаи. Книгата на Уокър доказва, че все още можете да имате класически, вкусни ястия като гювеч със зелен фасул, пай и пълен пуйка и пълнеж, докато все още се грижите за хората със зърнена чувствителност.

Хранене, лишено от McKel Hill

След години страдания от липса на енергия, мигрена и проблеми с храносмилането и кожата, регистрираният диетолог Маккел Хил се зае с мисия да изчисти диетата си и да подобри начина си на живот. В книгата си тя споделя своите знания и най-добрите рецепти за балансиране на диетите.