управление

Подценяваме ефекта от диетата и упражненията върху нещо толкова остро, колкото болката. Макар че на този етап е общоизвестно, че по-здравословният начин на живот обикновено корелира с по-дълъг живот и по-добро качество на живот, ефектите от по-здравословната диета могат да бъдат много по-осезаеми и непосредствени от обещанието за просто удължаване на живота.

Изборът на по-здравословни храни не само ви дава повече време на часовника или отрязва някои ненужни тежести от кръста. Той може и влияе върху начина, по който тялото ви възприема болката и в зависимост от произхода на болката ви, по-добрата диета може значително да облекчи симптомите ви. Но да сложите правилните храни в чинията си, за да помогнете при болка, не е толкова лесно, колкото изрязването на наситени мазнини и яденето на повече плодове и зеленчуци.

Начинът, по който храненето засяга нервната болка, може да зависи от естеството на болката и свързаното с нея състояние, както и от индивидуалните предпочитания, които може да не са веднага очевидни. Недостатъците и недохранването, хранителните алергии и причината за болката играят роля в това как храната влияе на нервите ви.

Вие сте това, което ядете

Все още сме в голяма степен по-удобни с хапчетата, отколкото с храната, когато става въпрос за лечение на болести - и макар че често цитираният гръцки философ Хипократ е нареждал „храната да бъде твоето лекарство и лекарството да бъде твоята храна“ преди няколко хилядолетия, не се спазва цялата древна мъдрост, дори когато може да е от значение.

Въпреки кампаниите за повишаване на осведомеността по темите за затлъстяването и храненето и нарастващия интерес към движения, свързани със съзнателно и здравословно хранене (включително движението Slow Foods и нарастващата популярност на растителното хранене), все още липсва полезна информация и образованието по въпросите на приготвянето на храна, избора на съставки и храненето и по-здравословното хранене често не се счита нито за удобно, нито за достъпно, дори когато може да бъде.

Затлъстяването и тежкото затлъстяване остават тревожно високи и продължават да нарастват както сред деца, така и при възрастни. Ефектът, който излишното телесно тегло и метаболитните заболявания могат да окажат върху съществуващата и съпътстваща невропатия, е неоспорим. Диабетът остава една от най-честите причини за нервна болка чрез метаболитна невропатия, причинена от висока кръвна захар. Резултатът е увреждане на нервите, започващо в крайниците и нарастващо навътре.

Освен метаболитната невропатия, затлъстяването е допълнително свързано с хронично възпаление, което има пряка връзка с хипералгезия, влошавайки не само съществуващата невропатия, но и други източници на хронична болка, като ревматоиден артрит. Докато самото възпаление не е нито добро, нито лошо нещо, а по-скоро критична част от безбройните метаболитни дейности на тялото, излишъкът и хроничното възпаление играят роля в развитието и възприемането на нервната болка.

Диетата не само играе роля в предотвратяването (или причиняването) на метаболитни нервни болки, но играе критична роля в нейното управление. Диетичните промени се оказаха ефективни отново и отново при лечението на диабет тип II, а някои храни се оказват ефективни за намаляване на нискостепенното възпаление и по този начин предизвикват леко облекчаване на болката. Отслабването, поддържането на активност и обръщането на внимание на хранителната стойност на вашите ястия могат да помогнат за поддържане на хроничното възпаление под контрол и да намалят всички източници на болка, включително болки в нервите.

Храни, които се борят с болката в нервите

Винаги, когато хроничното възпаление играе роля за увеличаване на нервната болка, помага да се съсредоточи върху храни, които осигуряват на тялото хранителни вещества, които спомагат за облекчаване на възпалението. Полифенолите, специални растителни съединения, които действат като клас антиоксиданти, особено мощни като противовъзпалителни средства, са нещо добро, което трябва да се търси във вашата диета. Общите и полезни източници на полифеноли включват:

    • Горски плодове
    • Сезонни плодове
    • По-тъмни листни зеленчуци
    • Бобови растения от всякакъв вид
    • Ядки

Друга важна обща диетична препоръка е увеличаването на омега-3 мастните киселини, особено в сравнение с омега-6 мастните киселини. Все по-голям брой изследвания показват, че повишеното съотношение на омега-3 мастни киселини към омега-6 мастни киселини корелира с по-ниско възпаление и че омега-6 мастните киселини са противовъзпалителни. Примери за източници на омега-3 включват:

    • Лен
    • Сьомга
    • Сардини
    • Скумрия
    • Добавки за микроводорасли

Отделни препоръки са критични. Има определени храни, които обикновено ще помогнат в борбата с възпалението, ще помогнат за контролиране на диабета и по този начин ще повлияят нивата на болка - включително болка в нервите. Но когато болката е причинно свързана с алергия към определени храни и съединения или недостиг на жизненоважен витамин или минерал, общите препоръки не помагат много. Помислете да говорите с вашия специалист по болка за работа с регистриран диетолог, за да сте сигурни, че вашата диета е съобразена с вашия бюджет и хранителни нужди.

Храни, които трябва да се избягват

Не става въпрос само за това какво ядете, но и за това, което не ядете. Някои храни представляват риск от увеличаване на възпалението и отключване на нервна болка. Някои от тях са ясни по начина, по който увеличават възпалението, включително прекомерни омега-3 мастни киселини, транс-мазнини и натриеви нитрати, докато други директно увеличават риска от обостряне или причиняване на невропатия, включително алкохол, изкуствени подсладители и храни с високо гликемично съдържание индекс (т.е. лесно смилаеми източници на прости и сложни захари, от бели въглехидрати до сушени плодове).

Няколко неща, които трябва да имате предвид, включват:

    • Ограничете царевицата, семената и транс-мазнините. Те включват масло от слънчогледово семе, масло от гроздови семки, масло от рапица, маргарин, други видове зеленчукови мазнини и повечето други растителни и готварски масла. Екстра върджин зехтинът и екстра върджин кокосовото масло са изключения. Нарежете пържените храни по асоциация.
    • Не се страхувайте от наситени мазнини - те не запушват артериите. По-добре е да готвите със свинска мас, отколкото много търговско растително масло или шейнинг, а маслото е по-здравословно от маргарина. Но въпреки това ограничете приема си. Мазнините имат повече калории на грам, отколкото другите хранителни вещества, а излишните калории могат да доведат до наддаване на тегло, което изостря и увеличава възпалението и, като асоциация, болка.
    • Избягвайте повечето преработени меса. Нитритите са основната грижа тук, но дори и сушени меса без нитрити ще имат забележително високо съдържание на натрий, така че се отнасяйте към тях като към деликатес (или изобщо стойте далеч).
    • Дори „по-здравословни“ подсладители като агаве или мед или нулевокалорични подсладители като аспартам могат да увеличат нервната болка. Проучванията върху животни показват, че подсладителите могат да доведат до дегенерация на нервите и някои хора са чувствителни към тях. Високогликемичните храни, от друга страна, могат да увеличат невропатията при пациенти с диабет.

Фактор, а не панацея

Нервната болка е мултифакторен симптом за голям брой заболявания, вариращи от вирусна инфекция до диабет, травма и др. Докато някои храни могат да помогнат за справяне с причините за нервната ви болка или да осигурят лек обезболяващ ефект, ролята, която играе диетата, зависи изцяло от начина, по който е възникнала нервната болка. Говорете с специалист по болка и диетолог, ако искате да научите повече за това как вашето хранене може да повлияе на нивата на болката.