Веднъж Хипократ каза: "Нашата храна трябва да бъде нашето лекарство. Нашето лекарство трябва да бъде нашата храна." В случай на деменция, диета с богати на хранителни вещества храни може да подобри резултатите за пациентите и качеството на живот.

деменция

Пациентите с напреднала деменция може да забравят да ядат и в крайна сметка да не почувстват глад в резултат на депресия, странични ефекти от лекарствата и когнитивен спад. Здравословната и балансирана диета обаче може да направи голяма разлика в регресията на деменцията. Хранителните вещества, открити в определени храни, не само хранят тялото ви, но и мозъка ви.

Листни зелени

Зеленчуците като спанак, зеле и горчица, зеле, рукола и швейцарска манголда са чудесни източници на фолиева киселина или витамин В9, който е показал, че подобрява познанието при възрастни хора. Фолатът помага за предотвратяване на депресията (често срещан страничен ефект на деменцията), като допринася за нивата на серотонин. Витамин Е в листните зелени зеленчуци също показва положителни ефекти върху мозъка.

Кръстоцветни зеленчуци

Броколите, карфиолът, бок хой, зелето и брюкселското зеле помагат да се запази паметта. Те съдържат каротеноиди и фолиева киселина, което понижава нивата на хомоцистеин, аминокиселина, свързана с когнитивно увреждане.

Боб

Бобовите растения са друг чудесен източник на фолиева киселина, както и желязо, магнезий и калий. Те също така съдържат холин, витамин В, който повишава ацетилхолина, невротрансмитер, критичен за мозъчната функция.

Плодове и череши

Всички сортове плодове съдържат антоцианин, фитохимикал, който предпазва мозъка ви от увреждане, причинено от свободните радикали, възпалението и радиацията. Боровинките са пълни с най-много антиоксиданти, както и с обилни количества витамин С и Е.

Тъмен шоколад

Флаванолите, антиоксидантът в какаото на прах, спомагат за подобряване на притока на кръв към мозъка. Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-добре за вас, тъй като ще получавате повече флаваноли и по-малко добавена захар.

Проучване установи, че хората на 65 и повече години, които са яли три или повече порции богати на омега-3 риби, имат близо 26 процента по-нисък риск от мозъчни лезии, които могат да причинят деменция, в сравнение с тези, които никога не ядат риба. Високите нива на омега-3 мастните киселини ейкозапентаенова (EPA) и докозахексаенова (DHA) поддържат мозъка във върхова форма.

Малка шепа ядки съдържат тон хранителни вещества, включително омега-6 и омега-3 мастни киселини, витамин Е, фолиева киселина, витамин В6 и магнезий. Тези хранителни вещества помагат за защита срещу загуба на памет, свързана с възрастта, както и за подобряване на настроението. Всички сортове ядки, включително фъстъци, кашу, лешници, орехи, бадеми и пекани, предлагат тези предимства.

Семена

Семената осигуряват много витамин Е, витамин, свързан с по-ниски нива на агресивен когнитивен спад. Холинът, съединение, намиращо се в слънчогледовите семена, помага за подобряване на мозъчната функция. Цинкът, присъстващ в тиквените семки, подобрява паметта и когнитивните функции, докато триптофанът се бори с депресията. Ленените семена са отлична алтернатива на рибата, тъй като са пълни с омега-3, които повишават паметта.

Подправки

Някои подправки не само придават вкус на любимите ви ястия, но също така добавят антиоксиданти и съединения за повишаване на паметта. Самият аромат на канела например подобрява когнитивната обработка. В проучване участниците, консумирали градински чай, се представят по-добре при тестове за памет. И любителите на къри могат да се радват; Доказано е, че куркуминът, основна съставка в куркумата, разгражда мозъчната плака и намалява възпалението, което може да причини проблеми с паметта.

Веднъж Хипократ каза: "Нашата храна трябва да бъде нашето лекарство. Нашето лекарство трябва да бъде нашата храна." В случай на деменция, диета с богати на хранителни вещества храни може да подобри резултатите за пациентите и качеството на живот.

Пациентите с напреднала деменция може да забравят да ядат и в крайна сметка да не почувстват глад в резултат на депресия, странични ефекти от лекарствата и когнитивен спад. Здравословната и балансирана диета обаче може да направи голяма разлика в регресията на деменцията. Хранителните вещества, открити в определени храни, не само хранят тялото ви, но и мозъка ви.

Листни зеленчуци

Зеленчуците като спанак, ядки и горчица, зеле, рукола и швейцарска манголда са чудесни източници на фолиева киселина или витамин В9, който е показал, че подобрява познанието при възрастни хора. Фолатът помага за предотвратяване на депресията (често срещан страничен ефект на деменцията), като допринася за нивата на серотонин. Витамин Е в листните зелени зеленчуци също показва положителни ефекти върху мозъка.

Кръстоцветни зеленчуци

Броколи, карфиол, бок чой, зеле и брюкселско зеле помагат да се запази паметта. Те съдържат каротеноиди и фолиева киселина, което понижава нивата на хомоцистеин, аминокиселина, свързана с когнитивно увреждане.

Боб

Бобовите растения са друг чудесен източник на фолиева киселина, както и желязо, магнезий и калий. Те също така съдържат холин, витамин В, който повишава ацетилхолина, невротрансмитер, критичен за мозъчната функция.

Плодове и череши

Всички сортове плодове съдържат антоцианин, фитохимикал, който предпазва мозъка ви от увреждане, причинено от свободните радикали, възпалението и радиацията. Боровинките са пълни с най-много антиоксиданти, както и с обилни количества витамин С и Е.

Тъмен шоколад

Флаванолите, антиоксидантът в какаото на прах, спомагат за подобряване на притока на кръв към мозъка. Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-добър е за вас, тъй като ще получавате повече флаваноли и по-малко добавена захар.

Риба

Проучване установи, че хората на 65 и повече години, които са яли три или повече порции богати на омега-3 риби, имат близо 26 процента по-нисък риск от мозъчни лезии, които могат да причинят деменция, в сравнение с тези, които никога не ядат риба. Високите нива на омега-3 мастните киселини ейкозапентаенова (EPA) и докозахексаенова (DHA) поддържат мозъка във върхова форма.

Ядки

Малка шепа ядки съдържат тон хранителни вещества, включително омега-6 и омега-3 мастни киселини, витамин Е, фолиева киселина, витамин В6 и магнезий. Тези хранителни вещества помагат за защита срещу загуба на памет, свързана с възрастта, както и за подобряване на настроението. Всички сортове ядки, включително фъстъци, кашу, лешници, орехи, бадеми и пекани, предлагат тези предимства.

Семена

Семената осигуряват много витамин Е, витамин, свързан с по-ниски нива на агресивен когнитивен спад. Холинът, съединение, намиращо се в слънчогледовите семена, помага за подобряване на мозъчната функция. Цинкът, присъстващ в тиквените семки, подобрява паметта и когнитивните функции, докато триптофанът се бори с депресията. Ленените семена са отлична алтернатива на рибите, тъй като са пълни с омега-3, които увеличават паметта.

Подправки

Някои подправки не само придават вкус на любимите ви ястия, но също така добавят антиоксиданти и съединения за повишаване на паметта. Самият аромат на канела например подобрява когнитивната обработка. В проучване участниците, консумирали градински чай, се представят по-добре при тестове за памет. И любителите на къри могат да се радват; Доказано е, че куркуминът, основна съставка в куркумата, разгражда мозъчната плака и намалява възпалението, което може да причини проблеми с паметта.