Поддържането на здрави зъби и венци не включва само хигиена на зъбите. Въпреки че определено трябва да миете, почиствате конци и редовно да посещавате зъболекаря си, правилната диета също може да предпази зъбите и венците. Точно както имаме храна, полезна за нашето кръвно налягане и сърце, ние можем да ядем определени храни, за да поддържаме устното си здраве. В това ръководство ще научите за:

най-добрите

  • Най-добрите храни за зъбния емайл и структура
  • Как да се храните на диета, която поддържа устата ви здрава
  • Храна, която може да навреди на венците и зъбите ви
  • Рецепти, полезни за здравето на устната кухина

Напитки, полезни за зъбите ви

Знаете ли, че най-добрата напитка за вашето устно здраве е не само безплатна, но и лесна за достъп? Просто вземете чаша, включете мивката и се насладете. Точно така - водата помага на зъбите и венците ви да останат в най-добра форма. Водата поддържа здравето на зъбите по много начини, включително:

  • Изплакване на зъбите. Не подценявайте способността на водата да измива киселините и захарите от зъбите ви. Тя може да ви помогне да поддържате зъбите си чисти между почистването. И тъй като водата не съдържа захар или други увреждащи зъбите вещества, не е нужно да се притеснявате, че ще добави щети.
  • Насърчаване на производството на слюнка. Водата също така предотвратява сухота в устата, при която не отделяте достатъчно слюнка. Слюнката действа точно както водата за почистване на остатъците от храна, но има бонуса да включва калций, фосфат и флуорид.
  • Осигуряване на флуор. Флуорът естествено предпазва от кухини. Като обикновен минерал във вода, често получавате флуор чрез бутилирана или чешмяна вода. Много места добавят флуорид към водоснабдяването си за допълнителна дентална защита.

Ако предпочитате нещо с малко повече вкус, млякото предоставя собствени ползи за здравето на устната кухина. Обикновеното мляко има стимулиращи зъбите хранителни вещества като калций, които помагат на тялото ви да поддържа здравината на вашите зъби.

Храни, полезни за зъбния емайл

Емайлът на вашите зъби действа като естествен слой за защита от увреждане и гниене. Бактериите и други вещества могат да отслабят този емайл, оставяйки зъба отдолу податлив на увреждане. Когато имате кухини, зъбният ви емайл се е изтъркал на определено място. Когато правите избор за хранене за здравето на устната кухина, трябва да дадете приоритет на храните, които ви помагат да намалите броя на вредните вещества в устата си. Следните видове храни могат да намалят ерозията на емайла и следователно кухините:

  • Дъвчащи храни с високо съдържание на фибри. Ако някога сте яли ябълка, може би сте забелязали колко чисти са зъбите ви след това. Когато ядете нещо с високо съдържание на фибри, което изисква дъвчене, храната физически премахва остатъците, докато контактува със зъбите ви. Самото дъвчене насърчава устата ви да отделя повече слюнка, което естествено почиства устата ви. Освен ябълки можете да опитате и спанак или ядки.

  • Сирене и други млечни продукти. Вече споменахме предимствата на млякото в предишния раздел, но не отчитайте други млечни продукти като сирене и кисело мляко. Калцият и казеинът, две хранителни вещества, съдържащи се в млечните продукти, поддържат емайла силен. Сиренето има повече казеин, отколкото други видове млечни продукти, но можете да се възползвате от тези хранителни вещества, когато ядете други храни като кисело мляко.
  • Дъвка без захар. Дъвката поддържа вашите зъби по много от същите начини, по които го правят влакнестите храни. Помага ви да създадете повече слюнка, за да подобрите естествения процес на самопочистване на устата. Предлагаме дъвка без захар, защото захарта може да причини кариес, но може да искате да изберете по-малко киселинни вкусове като мента. Проучванията показват, че някои добавки ще навредят на вашия емайл, особено когато се комбинират с подсладителя ксилитол. Но самият ксилитол всъщност предотвратява кариеса.

Като общо правило, пиенето на много вода след хранене може да намали въздействието на храната върху вашия емайл. Той премахва част от излишните захари, бактерии и киселина, останали по зъбите ви след хранене.

Храни за здрави зъби и кости

Някои храни не само помагат на зъбите, но и на костите. Въпреки че технически зъбите не се броят за кости, те имат много общи черти с тях. Храните с високо съдържание на калций и витамин D осигуряват ползи както за вашите зъби, така и за костите. Изследванията показват, че остеопорозата има връзка с пародонтоза. Яжте тези храни, за да поддържате здрави зъбите и костите си:

Ако не можете да ядете една от тези храни, можете също да опитате добавки, които включват калций и витамин D. Мултивитамините, насочени към здравето на костите, също могат да предложат някои от хранителните вещества, които укрепват зъбите.

Хранене добре за здравето на устната кухина

Здравословната диета като цяло поддържа цялото ви тяло в тонус. На свой ред добре настроеното тяло работи по-усилено, за да намали кариеса и да насърчи здравето на венците. Canada’s Food Guide дава добър преглед на това, какви пропорции от групи храни трябва да ядете. Неговите препоръки включват:

  • Консумирането на по-голямо количество плодове, зеленчуци и зърнени храни, отколкото млечни продукти и месо. Например, жените на възраст между 19 и 50 години трябва да имат 7-8 порции плодове/зеленчуци, 6-7 порции зърнени храни, две порции млечни продукти и две порции месо всеки ден. Това означава да ядете над два пъти повече храни на растителна основа, отколкото храни на животинска основа. Имайте предвид, че Canada’s Food Guide категоризира фасула и тофуто като месо, а соевото мляко като млечни продукти. Ако имате конкретна диета, прочетете внимателно указанията за сервиране.
  • Ограничаване на захарите и мазнините. Ръководството предлага да се придържате към около 30 до 45 мл ненаситени мазнини като олио за готвене всеки ден. Той също така препоръчва да ограничите приема на сладки храни като бисквитки, барове на мюсли, сладолед и кифли, но не споменава конкретни цифри. Проверете хранителните факти за храната, преди да купите - може да се изненадате от това колко мазнини и захар има!
  • Консумирането на по-големи количества витамин D след 50-годишна възраст. Когато навършите 50 години, здравето на зъбите и костите ви става по-важно от всякога. Не забравяйте да добавите допълнителен витамин D към вашата диета, ако сте на възраст над 50 години.

Храни, които трябва да избягвате, за да защитите венците и зъбите си

В допълнение към консумацията на храни, полезни за зъбите, трябва да се опитате да стоите далеч от храна, която може да навреди на зъбите ви. Избягвайте следните храни, за да поддържате здравето на зъбите:

Имайте предвид, че не е задължително да изключите тези храни от диетата си напълно. Колкото по-малко ядете от тях, толкова по-добре за здравето на устната кухина, но целта тук е умереността.

Как да направим сегашната си диета по-добра за устата си

Ако установите, че не ядете много храни, препоръчани в това ръководство, или имате много храни, които могат да навредят на зъбите ви, не се притеснявайте. Подобно на всяка друга промяна в диетата, преминаването към здравословна диета за зъби не трябва да бъде перфектно. Вместо да се опитвате да правите всичко наведнъж, помислете за правене на малки промени тук и там. Ще се изненадате колко много се натрупват малките неща! Простите промени в диетата и начина на живот, за да се защити здравето на устната кухина, включват:

  • Пиене на вода след консумация на нещо кисело. Приемът на малко вода след ежедневната ви чаша кафе ще намали времето, през което киселината на кафето ще остане на зъбите ви.

Всички видове здраве, включително хигиена на зъбите, са свързани с пътуването, а не с дестинацията. Малките промени в начина на живот винаги ще работят по-добре за вас, отколкото да се опитвате да промените всичко за една нощ. И ако се подхлъзвате от време на време, нищо страшно - просто опитайте отново на следващия ден!

Здравословни ястия и закуски

Въпреки че е лесно да се мисли за отделни храни, които насърчават здравето на зъбите, малко по-сложно е да ги съберете, за да направите храна. За щастие много храни за здрави зъби се допълват добре. Нуждаете се от идеи за хранене, които да поддържат зъбите и венците във форма? Опитайте някои от тези рецепти:

  • Киш от пушена сьомга: С яйца, риба и мляко, това задоволително ястие е хранителна сила за вашите зъби. Докато сьомгата и яйцата предлагат витамин D, млякото запечатва сделката с калция.
  • Поширана риба: Макар и не съвсем рецепта, този съвет за готвене от Bon Appetit ви позволява да правите риба, която е не само ароматна, но пълна с калций, за да допълни витамин D.
  • Салата от ябълков спанак: Спанакът, ябълките и ядките в тази салата помагат да се премахнат остатъците от зъбите ви. Като бонус, козето сирене има повишаващ емайла калций. Ако искате, намалете количеството оцет в дресинга, за да намалите киселинността му.

Понякога се нуждаете от лесна закуска, която можете да вземете, когато почувствате глад. Ако просто искате нещо да похапвате между храненията, помислете за закуски като:

  • Ябълки, бебешки моркови и други хрупкави плодове и зеленчуци: Нямате време да си миете зъбите? Нека тези влакнести храни поддържат зъбите ви чисти между храненията и стомаха ви пълен.
  • Твърдо сварени яйца: Яйчните жълтъци имат витамин D, който помага на зъбите ви да останат трайни. Ако не харесвате обикновени варени яйца, опитайте яйца с дяволски яйца или яйчена салата с крекери - просто отидете на мазна майонеза и масла.

  • Подсилено соево, бадемово или оризово мляко: Дори да пиете млечни продукти, пак можете да се възползвате от витамините в подсилените млечни алтернативи. Изберете обикновени или ниско захарни вкусове.
  • Струнно сирене: Сиренето предлага тройното разграждане на витамин D, калций и казеин и става удобно преносимо, когато е в клечка.
  • Бадеми: Вземете шепа бадеми, за да хапнете, когато искате да поддържате зъбите си чисти и да получите малко допълнително калций.

Разбира се, тези идеи са предназначени само като отправна точка - след като направите някои от тези закуски и ястия, може да получите идеи за свои собствени творения. Само не забравяйте кои храни поддържат зъбите здрави и за да избегнете излишните киселини и захари.

Редовни посещения на зъболекар като част от добрата хигиена на устната кухина

Редовното почистване и прегледи от зъболекар също е съществена част от поддържането на здравето на зъбите. В Dental Choice ние се стремим да поддържаме зъбите си възможно най-здрави по време на тези посещения. Поискайте среща за нашите стоматологични услуги онлайн. Или се обадете в нашите офиси в Калгари на 403.265.2527 или на нашето място в Едмънтън на 780.444.8936.