знаменател
Обемната диета, описана в The Diet Denominator, е написана от Франк Ботоне, лицензиран диетолог и автор на множество научни статии и свързани със здравето статии в медицински списания и списания.

Франк Ботоне казва, че „ключът към отслабването е доброто хранене, а ключът към доброто хранене е образованието“. Той подчертава, че докато много от най-новите диетични планове се фокусират върху обучението на диети, те често са твърде сложни или прекалено научни, което ги прави невъзможно да се следват.

Diet Denominator се занимава с това, като предоставя на хората, които спазват диетите, всеки лесен за използване инструмент за оценка на храната, който улеснява избора на храни, които ще подкрепят вашите цели за отслабване.

Обемни диетични основи

Diet Denominator се основава на принципа на Volumetrics, който включва подбор на храни, които имат голям обем, но малко количество калории.

При този подход не е важно количеството храна, което ядете, а по-скоро енергийната плътност. Като такъв, използвайки този метод, можете да ядете същия или дори по-голям обем храна, както обикновено, като същевременно консумирате по-малко калории.

Основата на плана е инструментът Diet Denominator, който улеснява избора на храни с ниска енергия. С помощта на този инструмент храните се категоризират по скала между 0 и 9, където храните с най-висока енергийна плътност имат най-висока стойност по скалата. Например маслото има оценка 9, а водата има стойност 0.

Bottone обяснява, че средната стойност на обикновените хранителни продукти от хранителния магазин е около 2,5. Ако искате да отслабнете, вашата цел е да консумирате храни, които са на или по-ниски от този обем.

Ако чувствате необходимост да ядете нещо извън диетичния си обем или ако сте в ситуация, в която има ограничен избор на храна, препоръчваме ви да изберете храна, която е най-близка до стойността на диетичния знаменател 3. По този начин няма да нанесете големи щети на вашия напредък.

Препоръчителни храни

Плодове, зеленчуци, пуйка, риба тон, пъстърва, постно говеждо, пиле, яйца, авокадо, боб, кафяв ориз, тестени изделия, овесени ядки, извара, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, заквасена сметана, незабавен пудинг, кетчуп.