Gate Какво

Досега вероятно сте чували за ефектите върху здравето на бисфенол А (BPA), химикалът за втвърдяване на пластмасата, използван в облицовките за консерви и в други потребителски продукти, твърде много, за да бъдат изброени. (Това може да има отрицателни ефекти върху мозъка, поведението и простатните жлези и е свързано с повишен риск от диабет и сърдечно-съдови заболявания.)

И може би сте спрели да използвате пластмасови бутилки за вода и да ядете консерви. Но ако все още не сте направили промяна или бдителността ви е намаляла, чуйте: Ново проучване предполага, че BPA влияе отрицателно върху здравето не само на тези, които са яли натоварена с BPA храна, но и на четири поколения от техните деца. Като се има предвид, че BPA се намира в 90 процента от кръвта на американците, това са много деца, които потенциално биха могли да бъдат засегнати от невинно изглеждаща консерва от спагети и кюфтета.

Новото проучване, публикувано в списание Endocrinology, изследва трансгенерационните ефекти на BPA върху мишки. Изследователите хранеха с натоварена с BPA храна една група от майки-мишки и обикновена храна с друга, след което проследяваха поведението на техните малки и това на три следващи поколения. Учените също са подложили животните на генетични тестове.

Мишките, които бяха пряко изложени на BPA в утробата, бяха по-малко социални и по-изолирани от другата група. Те прекарваха по-малко време в проучване на клетките си и ангажиране с други мишки. Но към третото поколение поведението се обърна. Изложените на BPA мишки бяха по-социални и ангажирани от останалите мишки. Макар че това може да звучи като нещо добро, не е така. Това просто означава, че химичното вещество продължава да влияе върху мозъчната дейност от поколения насам, пишат авторите в своето проучване.

Всъщност някои от поведенческите проблеми, които са виждали при всички поколения мишки, са подобни на тези при деца с аутизъм и деца с разстройство с хиперактивност с дефицит на внимание. „Аутизмът се характеризира с намаляване на социалните взаимодействия и наблюдаваме известен спад в социалното взаимодействие при изложени на BPA мишки“, казва Емили Ф. Рисман, водещ изследовател на изследването и професор по биохимия и молекулярна генетика в Университета на Вирджиния на медицината.

Що се отнася до генетиката, изследователите откриха и при четирите поколения изложени на BPA мишки, че химикалът променя начина на изключване и включване на естрогенните рецептори. Те също така видяха промени в начина, по който два други хормона действаха в мозъка на мишките - окситоцинът, „хормона на любовта“, и вазопресинът, който влияе върху враждебното поведение и реакциите на стреса.

Това, което беше интересно - и обезпокоително - за това проучване беше, че изследователите изложиха мишките на нива на BPA, на които хората обикновено биха били изложени в диетата си. „Поведението на мишката и човешкото поведение са на километри един от друг“, казва Рисман. Но тъй като генетиката на мишките и хората е толкова сходна, животните са добър лабораторен модел за това, което може да се случи при хората, добавя тя.

Ето най-добрите начини да предпазите BPA от тялото си:

• Изхвърлете консерви. Консервите са облицовани с епоксидна смола, направена с BPA, и това включва неща като супа, консервиран боб и сода. Потърсете асептични кашони, стъклени буркани и замразени храни като алтернативи.

• Сменете със стъклени съдове. Вместо да съхранявате остатъците си в пластмасови вани, използвайте стъклени или керамични съдове и съдове. Контейнерите от неръждаема стомана чудесно заместват пластмасовите торбички за обяд и миди за изваждане.

• Не се заблуждавайте от пластмаси без BPA. Проучване в списанието Environmental Health Perspectives установи, че тези привидно по-добри пластмаси могат да съдържат алтернативи на BPA, които са още по-вредни.

• Отказване на касовите бележки. Те са покрити с покритие на основата на BPA, което се изтрива върху пръстите ви и с каквото и да е друго, с което влиза в контакт.

• Внимавайте с уплътнителите за зъби. BPA е най-често използваният материал за уплътняване на зъби и се използва в композитни пломби, използвани за лечение на зъбни кухини. Неотдавнашно проучване свързва BPA в стоматологичното лечение със социалните проблеми при децата, което кара педиатрите да призовават зъболекарите да намерят други материали. Тъй като обаче BPA е най-трайната защитна алтернатива в много инструменти за зъболекари, в момента те не са склонни да използват други материали (и като се има предвид, че другата основна алтернатива за пълнене е живак, алтернативите могат да бъдат също толкова лоши). Предотвратяването на кариес и кариес е най-добрият ви залог тук: Редовно четете се и посещавайте зъболекаря си за редовно почистване.