От Таня Тарафдар | Публикувано: петък, 05 декември 2014 г. 23:23 ч

рецепти

Ето няколко бързи, вкусни и здравословни рецепти от сминдух, които можете да опитате.

Сминдухът или мети е билка с гъсти хранителни вещества и съдържа протеини, витамини, ниацин и калий в големи количества. Той е свързан с многобройни ползи за здравето като борба с храносмилателни разстройства като нарушено храносмилане и диария и успокояване на леки кожни рани и инфекции като изгаряния на циреи и екзема. & nbspСъщо така прочетете - Ganesh Chaturthi 2020: 4 причини екологичната Ganesha е добра за вас

Листата и семената на сминдух или мети са широко използвани в индийското готвене в къри, лютеници и кисели краставички за придаване на вкус. Известно е, че добавят силен аромат в ястията. Ето няколко бързи, вкусни и здравословни рецепти от сминдух, които можете да опитате. & nbspСъщо така прочетете - 7 причини, поради които #BeefBan е добър

Комбинацията от сминдух и картофи в това ястие ви осигурява много фибри. Фибрите са жизненоважни за безпроблемната работа на храносмилателната система. Това ястие може да бъде бърза, здравословна и ароматна опция за закуска. Тези парати също могат да бъдат перфектна вечерна закуска. Намерете рецептата тук.

Опитайте тази изключително здравословна рецепта за мети самбхар и дайте на тялото си тласък на желязо. Желязото е изключително необходим минерал за нашето тяло, тъй като спомага за производството на червени кръвни клетки и помага за мускулната функция. Освен това има страхотен аромат на добавените към него подправки. Намерете рецептата тук.

Добавянето на сминдух към плаката може да бъде добър обрат към популярното ястие Гуджрати. Това е рецепта за здравословна закуска, която можете да похапвате по всяко време на деня. Сминдухът, пълнозърнестото брашно и соевото брашно се комбинират тук, за да направят ястието изключително питателно. Намерете рецептата тук.

Тази вкусна парата е пълна с прясно извара и листа от сминдух. Това е нискокалорично ястие и може да се приготви за минути. Ако ви е скучно от обикновени парати в закуската си, можете да се насладите на тази здравословна парата с извара. Намерете рецептата тук.

Сминдухът от моркови е не само цветно и ароматно ястие, но съдържа и много хранителни вещества. И морковът, и сминдухът са с ниско съдържание на калории и правят добри храни за отслабване. Морковът се свързва и с други ползи за здравето като повишаване на имунната система и предотвратяване на инсулт. Намерете рецептата тук.

Пулао от кафяв ориз е много вкусно и здравословно ястие и може да се сервира като основно ястие. Кафявият ориз съдържа по-големи количества хранителни вещества като фибри и други минерали в сравнение с белия ориз. Заедно с аромата на мети, това ястие има и вкуса на други подправки като кимион и кориандър. Намерете рецептата тук.

Тиквата от бутилки предлага широка гама от ползи за здравето, което прави това ястие чудесно за вас. Тиквата от бутилки е лесно смилаема и е чудесна за хора, страдащи от храносмилателни проблеми. Добавянето на мети към бутилка кратуна придава на това ястие допълнителен вкус. Това ястие може да се съчетае много добре с ориз на пара и роти. Намерете рецептата тук.

Източник на изображението: Getty Images

За повече статии за здравословни рецепти посетете нашите здравословни рецепти раздел. За ежедневни безплатни здравни съвети се регистрирайте за нашите бюлетин.