Присъединете се към революцията на сурова храна

отидете

Що се отнася до здравословния начин на живот, почти винаги съм имал упражнението в чантата - това е хранителното парче, което според мен е най-голямо предизвикателство. Въпреки че се чувствам по-добре, когато ям чиста диета, трябва да призная, че обичам храната и имам сладки зъби, които обикновено печелят битката, когато са представени с въпроса: да се отдадете или да не се отдадете?

Бих искал да се храня по-здравословно, но там има толкова много информация, че обикновено в крайна сметка получавам повече въпроси, отколкото отговори: Трябва ли да живея от салати? Трябва ли всичко да е органично? Най-важното е, че трябва ли да се откажа от десерта? Ако някога сте си мислили, че би било по-лесно да се придържате към режима на здравословно хранене, ако имате някаква помощ - ресурс за поддържане и поддържане на здравословния ви начин на живот - е, имате късмет. СУРОВИ храни вкл. е проектиран да прави точно това.

Базирана в Провидънс, RAW food inc. по-рано е бил известен като сурови кучета за хора. Освен че се казваше с уста, старото име беше малко объркващо за някои хора, които смятаха, че компанията произвежда или сурова кучешка храна, или храна от сурови хот-доги (ew!). Новото име, съкращение от Real, Alive, Whole храни, отразява по-скоро новия фокус на компанията: да предостави на хората информация как да хранят себе си и семействата си с вкусни, здравословни храни, полезни за тялото им, както и нашата околна среда.

Звучи като висока поръчка? Няма да опитате някои сурови храни вкл. кухня за себе си. Когато вечерях на фалшива салата „риба тон“ - цената за обяд без риба с външния вид, текстурата и вкуса на истинското нещо - бях сериозно шокирана от това колко много ми хареса Направено със солени слънчогледови семки, водорасли, целина и шалот, сервирайте това на маруля с авокадо и домат и си хапнете, ще искате повече. Знам, че го направих; Имах секунди.

Заедно с новото име на компанията, съоснователите Джесика Лийч и Шура Баришников доведоха нов партньор Кори Кори Стивънс, който да помогне за ребрандирането. Жените продължават да преподават класове, да предоставят услуги на частни готвачи и партита и да водят почиствания в целия RI и MA, но вместо да правят това единствено със сурови храни, те са се разширили, за да използват цели, устойчиви готвени опции, включително пресни местни храни и хуманно отгледано месо. Както обяснява Джесика, тези нови варианти помагат на своите клиенти да останат в крак със здравословния начин на живот дългосрочно, тъй като строго суровата диета е трудна за поддържане с натоварения живот, който всички ние водим. За мен най-вълнуващата част е, че RAW food inc. е намерил начин да обедини думите „здравословен“ и „десерт“. Мисля, че съм влюбена.

Следете за поредица от RAW събития. Първият е в Om Kids Yoga Center в Pawtucket във вторник, 12 юни. Тричасовият клас е 60 долара на човек и включва два часа обучение на сурови храни, хранене и проби, последвано от едночасов йога с фокус върху детоксикиращи пози и партньорска йога за родители и деца.