Хипстърите не тренират във фитнеса; невъзможно е да се потите иронично. И истинският хипстър предпочита да носи дънки на мама, отколкото да признае, че е на диета.

коефициент

Никой не знае това по-добре от Мартин Чизмар, чиито хипстърски пълномощия са безупречни: той е художествен редактор на Willamette Week, алтернативен вестник в ориентирания към хипстър Портланд, Орел.

Неговият бивш мазен кредит също е там: 31-годишният Чизмар отслабна със 100 килограма за осем месеца. И го направи, без да мърда за въглехидратите или плодовете на асаи или да отегчи приятелите си с D-думата.

„Мразя думата„ диета “, казва Чизмар, авторът на„ Chubster: Ръководство за хипстър за отслабване, докато останете хладни. “ (Ще бъде публикуван, за да съвпадне с новогодишните резолюции от януари 2012 г.)

„Диетите не работят. Диетите са трик и трик, с който няма да се придържате. Но ако промените начина на живот и в резултат на това се появят добри неща, тогава можете да се придържате към него. Така живея сега. "

Чизмар познава от първа ръка гадния вътрешен глас, който пречи на всички да се самосъзнават за теглото си.

Когато рамката му от 5 фута-11 държеше 290 килограма, първото нещо, което направи, когато влезе в една стая, беше бързо разузнаване, за да потвърди, че той е най-големият присъстващ човек. Той огледа столове, преди да седне, и веднъж погрешно прецени тревен стол, който щракна под тежестта му. По време на посещение в увеселителен парк в Сидър Пойнт, Охайо, Чизмар изчака на опашката влакчето, за да открие, че не може да се побере в колата.

„Подобни ужасни сценарии се случват на хората през цялото време“, каза той.

„Когато най-накрая отслабнете, си кажете:„ Защо съм живял така толкова дълго? Защо си направих това? ’И когато си толкова голям, когато започнеш, не е нужно да си светец, за да отслабнеш. Просто трябва да не си смешен. Когато започнах, можех да ям Биг Мак за обяд, Биг Мак и пържени картофи за вечеря и две или три понички за закуска и пак да губя 4 или 5 килограма на седмица. "

Той обаче не го направи. Той преброи калориите.

„Ако броите калории, можете да отслабнете, ядейки каквото искате, стига да изразходвате повече енергия, отколкото приемате“, каза той.

В „Chubster“ той се позовава на Марк Хауб, професор по човешко хранене в държавния университет в Канзас, който е загубил 27 килограма за 10 седмици с диета със закуски. Cizmar цитира тази история, за да направи точка, а не да подкрепи концепцията.

“Chubster” посвещава две глави на храненето, включително изчерпателен анализ на популярните ястия в микровълновата печка, класирани Страхотно или Страшно, бързо хранене и етническа храна. (Ако сте фен на тайландско кокосово къри или японски унаги, новините не са добри.)

Cizmar препоръчва купата за бурито на Chipotle (пиле, ориз, боб, часовник за салса с 520 калории), но не и обикновеното бурито със пържола със сирене, заквасена сметана и гуакамоле (1200 калории, „и това е без чипса.“)

Индийска храна? Cizmar насочва читателите към пилешка тика (изчислена на 600 калории с ориз) и далеч от „всички славни хлябове“, особено малпуа, пържена пържена пърга с 800 калории.

Има раздел за „Неща, които едва можете да си позволите: луксозни ресторанти“ със кратки съвети какво да поръчате или пренебрегнете. Той оправдава задушеното над рагу, хайвера върху хоризото, райската ябълка над нар (ресторантите често намаляват нар в захарна паста) и сорбето върху забайоне.

Главата за наркотиците и алкохола може да застраши хипстърския кредит на Cizmar: Той разпространява Pabst Blue Ribbon, воднистата бира, която на практика е синоним на „хипстър“.

„Аз съм хипстър на бира сноб“, обясни Чизмар, „така че не се чувствам много зле, когато хвърлям Пабст под автобуса. Що се отнася до вкуса, това не е добра калория. Знам, че това е трудна позиция, която обаче може да откаже много читатели. "

Преброяването на калории и разчитането на храненето е само половината игра в „Chubster“. Всеки, който някога се е сблъсквал с отслабване, може да предскаже другата половина.

"Упражнение", каза той.

„За мен ходенето на фитнес два часа на ден не е начинът, по който искам да живея. Но аз карам мотора си, за да работя по 6 мили на ден, и други хора може да открият това за малко лудо. Когато живеех във Финикс, изкачвах планина в средата на деня, когато навън беше 110 градуса, защото обичам да се разхождам. Всичко е свързано с това, което искате да бъде вашият начин на живот. Трябва да сте доволни от това, което ядете. Трябва да сте доволни от това, което правите, и как това се отплаща на тялото ви. "

И защо да чакаме да започне Нова година? Cizmar смята, че колегите Chubsters могат да започнат сега, дори и с Деня на благодарността на хоризонта.

„Това, което правите преди такова хранене, е да си направите малък план“, каза той.

„Потърсете броя на калориите в храната, която ще приемат. Турция е страхотна. Имате две филийки пуйка. Малко сладки картофи, но изстържете блатовете и направете така, сякаш сте ги изяли. Картофено пюре без сос.

„Това е хубаво 500-, 600-калорично ястие там, ако стоите далеч от ролките. Ще ядете със семейството си. Не подхождайте като към мъчение. Съсредоточете се върху храната, която можете да ядете, и да й се насладите. "

Лесни начини да получите скрита тренировка толкова проста, колкото да стоите на концерти

Бившият „мръсник“ Мартин Чизмар предлага следните съвети за това как да тренирате, без да изглеждате като инструмент:

Винаги се качвайте по стълбите. „Доста лесно е да се ангажирате никога повече да не се возите с асансьор или ескалатор.“ Той също така препоръчва доброволно да помогнете, когато приятелите ви се преместят, да станете офис, за да вземете кафе извън обекта, да разхождате кучето и енергично да почиствате резиденцията си (включително прозорците) веднъж седмично.

Ходете, когато можете. „Винаги лесен начин с малко въздействие. Освен това всъщност не изглежда, че сте в средата на потната тренировка, така че можете да се упражнявате, докато носите дънки, оставяйки хората, покрай които минавате, да мислят, че просто бързате да стигнете някъде “ той пише.

Стойте на концерти. „Вероятно ще изгорите 200 калории в рамките на четиричасов концерт. Не е лошо, нали? Така че застанете за шоуто - така или иначе е по-рокендрол. "

Fidget. Cizmar подкрепя нервните тикове, които подлудяват всички останали: крачене, потупване с пръст, мърдане на крак, зацапване на писалката. Той цитира статия на ендокринолога Джеймс Левайн за списание Science за термогенеза на активност без упражнения: Фидерите изгарят допълнително 350 калории на ден.