Ето страхотна рецепта на сандвич на скара, който съдържа пищна, гъвкава плънка без помощта на майонеза или сирене.

Неха Гроувър | Актуализирано: 26 юни 2019 г. 17:44 IST

опитайте

Здравословен сандвич на скара, за да укроти вкусовите рецептори

  • Ето сандвич на скара, който може да се направи без майонеза
  • Закачена извара се използва вместо сирене и майонеза
  • Зеленчуковият пълнеж включва моркови, лук, чушки и зеле

Ето една страхотна рецепта на сандвич на скара, който съдържа пищна, гъвкава плънка без помощта на майонеза или сирене. Те се заменят с много по-здравословна храна - окачена извара. Известно е, че изварата носи множество ползи за здравето, особено през лятото. Това е един от малкото източници на пробиотици, налични наоколо. Пробиотиците убиват лошите бактерии в тялото и изглаждат процеса на храносмилане. Също така е известно, че изварата изгражда имунитет, подобрява здравината на костите и подобрява здравето на кожата.

Обесената извара не е нищо друго, като извара, лишена от водното си съдържание. Поставете изварата в муселена кърпа и я завържете здраво. Закачете кърпата с извара за 2-3 часа или докато цялата вода напусне кърпата. Изцедете останалата вода и развържете кърпата. Резултантът ще бъде гладка, кремообразна паста, която лесно може да премине като обикновен крем или майонеза.

Ето как можете да направите сандвич на скара с извара -

Съставки:

Половин морков, настърган

Половината звънец, ситно нарязан

Половин чаша зеле, нарязано на ситно

1 глава лук, нарязан

2 чаени лъжички паста от джинджифил и чесън

Сол и черен пипер на вкус

Риган или смесени билки

Многозърнест или пшеничен хляб

Начин на приготвяне:

Стъпка 1 - В купа смесете всички зеленчуци, подправки и извара. Смесете добре.

Стъпка 2 - Разпределете сместа върху филийки хляб и ги покрийте с други обикновени филийки.

3 септември - Намажете грила с малко масло и поставете сандвича върху него.

Стъпка 4 - Оставете сандвича да се скара, докато външната кора на хлябовете стане кафява.

Стъпка 5 - Сервирайте сандвича с мента чатни или доматен сос.

Можете да си направите здравословен сандвич на скара със зеленчуците по ваш избор. Можете също така да добавите сирене към този сандвич, ако ядете в един от вашите измамни дни. Така или иначе, уверяваме ви, че няма да пропуснете майонезата и ще се радвате да ядете това вкусно ястие, без вина.

За Неха Гроувър Любовта към четенето събуди писателските й инстинкти. Неха е виновна за дълбоко фиксиране с каквото и да е кофеин. Когато тя не излива гнездото си от мисли на екрана, можете да я видите да чете, докато отпива от кафе.