2 - Не ми хареса

мътеница

4 4 звездни стойности:

5 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

2 Стойности с 1 звезда:

Тези овесени кейкове с високо съдържание на фибри се правят със 100% пълнозърнести храни и без масло. Бързият компот от малини е приятна промяна от кленов сироп.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

За приготвяне на овесени питки: Разбъркайте мътеница (или кефир) и яйце в средна купа. Комбинирайте овес, брашно, захар, сода за хляб, 1/2 чаена лъжичка канела и сол в друга средна купа. Разбъркайте сухата смес във влажната смес и оставете да престои 15 минути. Сместа леко ще мехурче, докато седи.

За приготвяне на компот: Междувременно поставете малини, кленов сироп и 1 чаена лъжичка канела в малка тежка тенджера. Оставете да ври на умерен огън и гответе, като разбърквате от време на време, докато плодовете се разграждат предимно, 3 до 5 минути. Свалете от огъня и покрийте, за да се затопли.

Покрийте решетка или голям тиган с незалепващо покритие със спрей за готвене; загрейте на умерен огън. Използвайки 1/4 чаша тесто за всеки, гответе по 3 овесени питки наведнъж, докато мехурчетата осеят повърхността, 2 до 3 минути. Обърнете и продължете да готвите, докато покафенеят, още 1 до 2 минути, като намалите топлината, ако е необходимо, за да предотвратите прекомерно разтягане.