Пай с тиква от Butternut. Този гладък, пикантен, направен от нулата пай от тиква Butternut Squash има дори по-добър вкус от традиционния пай с тиква ! Направете това за десерт за Деня на благодарността и ВСИЧКИ ще искат рецептата и искат да знаят каква е вашата тайна!

butternut

ОГРОМЕН съм любител на тиквен пай. НО! Мисля, че мога да се откажа в полза на този пай от скуош с Butternut. Това е най-добрата баница. Гладка и копринена. Пикантен. Богат. Заредена с вкус. Консистенцията много прилича на тиквения пай. Вкусът е малко по-многомерен от това, с което съм свикнал с тиквата.

Как да си направим пай от скуош с Butternut

Започни с Пюре за скуош от Butternut. Тук има няколко опции.

  • Цял скуош от Butternut: За тази рецепта ще искате тиквен орех, който е приблизително 3 килограма. ще трябва да обелите и нарежете тиква ореха наполовина и да извадите семената. Тогава ще можем да изпечем тиквата, за да я омекнат. Печете около 30-40 минути, докато омекнат.
  • Предварително нарязан скуош от Butternut: това обикновено може да се намери на повечето пазари, в раздела за производство. Този скуош вече е обелен и нарязан, спестявайки време. Просто разпределете тази тиква върху лист за печене и печете, за да се пече. Или можете да хвърлите в пара или голяма тенджера с малко вода, докато се затопли и омекне и след това сте готови.
  • Консервирано пюре от скуош с месен орех: Знам, че съм виждал консервирано пюре от тиквени орехи в Whole Foods, точно до консервираната тиква. Ще актуализирам, ако започна да го виждам на други пазари!

След като скуошът ви омекне, можете да го добавите към пасатор или кухненски робот само с малко масло, за да го направите хубав и гладък. Блендирайте до пълна гладкост. Ще бъде прекрасен оранжев цвят.

Какви подправки използвам, за да приготвя пай от скуош от Butternut?

Някои канела, индийско орехче, и джинджифил. Джинджифилът е това, което ще накара този пай да изскочи в устата ви по възможно най-добрия начин!

Как да съхранявате този пай за скуош от Butternut:

Тази баница може да се третира почти като тиквена баница. След изпичане оставете баницата да се охлади до стайна температура. Ако ще се наслаждавате същия ден, можете да го оставите на плота. Ако съхранявате баницата, покрийте свободно и поставете в хладилника. Тази баница може да се държи в хладилника 3-4 дни.

Още празнични рецепти за десерти: