Интересувате ли се от тестване на нашите корпоративни решения? Моля, не се колебайте да се свържете с мен.

пазар

Пазар на протеинови продукти - статистика и факти

Източниците на протеин са също толкова разнообразни, колкото и сортовете хора, които изискват протеинови продукти. Разбира се, различните протеинови продукти осигуряват различни ползи и по този начин растежът на всеки протеинов източник дава някои индикации за основните двигатели на пазара. Суроватъчният протеин, например, е ключов източник на протеини за целеви протеинови продукти за изграждане на тяло и фитнес упражнения. Този пазар е отговорен за голяма част от прогнозирания ръст на пазара на протеини, като пазарът на суроватъчен протеин трябва да нарасне до 12,4 милиарда щатски долара на стойност до 2021 г.

От вегетарианска страна пшеничните и соевите протеини са основният източник на заместител на месото. Протеините от пшеница и соя представляват съответно 27,2 и 26,6% от новите продукти за заместване на месо, въведени през 2015 г. Яйчните протеини са на трето място, може би поради търсенето на продукти за заместване на месо от веганите. Предпочитанието към пшеница и соя позволява на индустрията да убие две птици с един камък, без въобще да включва птици.

Съединените щати са голяма част от световния пазар на протеини, нарушавайки цифрата от 3 милиарда долара през 2016 г. Характеристиките на този пазар изглежда отразяват динамичния начин на живот в движение, който много американци предпочитат. Първо, много магазини доминират в разпределението на протеини и добавки за заместване на хранене, което показва предпочитание за удобство. На второ място, спортните напитки и спортните протеини на прах доминират при анализа на категорията продукти. Това може да е отражение на силното присъствие на спортните потребители на пазара, както и отразява културата за взимане в движение в американския консуматорски дух. Анализаторите очакват тази тенденция да продължи и да доведе до големи печалби на пазара на спортни протеинови прахове в САЩ.

Доминирането на потребителите на упражнения над вегетарианците в индустрията е ясно очертано от източниците на протеини, които американските потребители се опитват да консумират. 76 процента от анкетираните се опитват да консумират птичи протеини, изключвайки значителен дял от потребителите като вегетариански. Въпреки че потребителите, ориентирани към фитнеса, са донякъде мотивирани да консумират фитнес продукти, за да останат здрави, мнозина го правят поради причини за сила, външен вид или тегло. След протеиновите напитки и шейкове, фитнес/енергийните барове са най-често консумираните продукти за фитнес хранене. Въпреки че независимо от избрания от тях метод на прием, много потребители остават скептични относно положителните ползи и стойност, предоставени от продуктите за фитнес хранене.

Този текст предоставя обща информация. Statista не поема отговорност за предоставената информация, която е пълна или вярна. Поради различни цикли на актуализиране, статистическите данни могат да показват повече актуални данни, отколкото са посочени в текста.

Интересна статистика

В следващите 4 глави бързо ще намерите най-важните статистически данни, свързани с "Пазар на протеини".