Мислех, че може би бихте искали да знаете как се справяме с нашето периодично гладуване (или 5: 2 бърза диета), което започнахме през юни тази година, точно преди да тръгнем на колоездене по Дунава.

периодично

Е, върви чудесно! Загубих 5-те килограма, които поставих след първоначалната си диета преди три години, когато свалих 20 килограма, въпреки факта, че сега ям много храни, които бях смятал, че ще трябва да се откажа завинаги.

Всъщност очаквам с нетърпение бързите ни дни, когато имам 500 калории, а Жан Мишел - 600 и които планираме според това, което се случва през тази седмица, но които обикновено са с 3 или 4 дни разлика. Понеделник и четвъртък или петък са типичен избор, но красотата на 5: 2 пост е, че няма фиксирани дни. Продължаваме да ядем винаги едно и също нещо в тези дни, както ни е удобно.

Удивителното е, че не съм гладен в бързите дни. Дори забравям, че е бърз ден, докато се появят обядът и вечерята (ние не закусваме).

Денят след бързия ден обаче обикновено сме доста гладни. Открих, че добрата закуска е най-ефективното решение за усещане за ненаситност в средата на сутринта. Наистина бих предпочел да нямам навика да хапвам отново.

След първоначалната ми диета бях елиминирал храни като пресни равиоли, киш и пържени картофи. Бяхме намалили приема на вино до около един или два пъти седмично, което беше доста тъжно, защото и двамата сме любители на виното. Ако излизахме на вечеря, се опитвах да бъда разумен и да поръчвам само нискокалорични храни. Чувствах се виновен, ако се отдадох И ВСЕ ОЩЕ ПОСТАВЯХ ТЕЗИ ПЕТ КИЛОСА.

Бисквити, направени във фабриката за бисквити Chambord - предпочитам традиционните „солоноти“

Сега мога да си поръчам пържени картофи, гъши дроб и риба с beurre nantais и да им се наслаждавам без съкрушение! Ако имаме тежък обяд или вечеря, просто пропускаме следващото хранене. Мога да хапна онези много маврирани бисквити Chambord със следобеден чай и чаша вино, ако ми се иска.

Все пак продължаваме да имаме добре балансирано хранене за здравословни цели. Ако имаме равиоли, сервирам го с подхвърлена салата например, последвана от пресни плодове. Все още повече или по-малко спазваме принципа „разделени на четири плочи“, въпреки че е по-вероятно да го разпределя на две хранения, с повече протеини при едно и по-малко въглехидрати и обратно.

Жан Мишел беше убеден, че няма да може да продължи да пости, когато прави много физическа работа като тежко градинарство и обновяване. Не настоявах, въпреки че не виждах проблема. Когато миналото лято карахме по 50 до 60 километра на ден по Дунава, имахме толкова енергия в бързите дни, колкото в празниците. Но той каза, че не е същото.

Както се оказва обаче, той няма проблеми с постенето, когато сме в Блоа, въпреки много по-активния начин на живот. Той просто трябва да се увери, че пие много вода, за да предотврати хидратацията.

Бързата диета 5: 2 не подхожда на всички, разбира се. Имаме френски приятели, които предпочитат да намалят периода на хранене до 8 часа, като пропускат закуската, обядват около 13 часа и вечерят преди 21 часа, като по този начин оставят период от 16 часа между последното и първото хранене всеки ден. Тяхната справка е Le Fasting от JB Rives.

Ще ми бъде интересно да чуя опита на други хора.

Може да се интересувате от другите ми публикации за диети: