Един от най-лесните начини да поддържате баланс за вашата доша е чрез диетата си. За типовете Pitta dosha това означава възприемане на храни, напитки и хранителни навици, които внасят баланс в тяхната гореща, лека, течна, мазна и остра природа. За да изберете правилните опции, имайте предвид тези съвети за диетата на Pitta.

pitta

Пита Диета Качества в полза

Аюрведа препоръчва на типовете Pitta или хората, които изпитват дисбаланс на Pitta, да предпочитат хладни, тежки и сухи храни.

Охладете над горещо

Най-добре е типовете Pitta да избягват прекомерна топлина в храната си. Това означава, че типовете Pitta трябва да консумират топли или стайни ястия. Те също могат да се справят добре със сурови зеленчуци и от време на време смути. Типовете пита също трябва да консумират храни, които имат охлаждащ ефект и да ограничават тези, които загряват. Например, кориандърът се охлажда, докато чилито се нагрява.

Тежко над Светлината

Тъй като Pitta dosha се характеризира като лека, типовете Pitta трябва да включват по-тежки и плътни храни. Зърнените и кореноплодни зеленчуци са примери за храни със заземяващи и стабилизиращи качества.

Изсушете над мазна

Типовете пита се насърчават да избират по-сухи храни пред мазни храни. Картофите, бобът и повечето зеленчуци са отличен избор за по-сухи храни, стига да не се готвят с много масло.

Пита Диета Вкусове за предпочитание

Аюрведа препоръчва типовете пита да предпочитат сладки, горчиви и стягащи вкусове пред кисели, солени и остри вкусове.

Сладка

Сладките не са универсално вредни за вашето здраве. Просто трябва да ядете правилните. Ябълките, плодовете, пъпешите и естествено сладките плодове трябва да играят по-голяма роля в диетата от тип Пита. Можете също така да получите сладост от гхи и дори от авокадо.

Горчив

Горчивите храни могат да имат особено успокояващ ефект върху енергиите от тип Пита. Включват се конкретни опции, които да се обмислят горчиви листни зеленчуци, като зеле или зеле. Яденето на повече от тях има допълнителната полза от осигуряването на тялото ви с основни витамини и антиоксиданти. За горчиво удоволствие, Pittas може да се наслади на умерени количества черен шоколад.

Стягащо

Ако сте фен на бобовите растения, ето няколко чудесни новини: всички бобови растения са подходящи за тип Пита. Те включват боб, грах, леща и др. Бобовите растения са добри варианти за типовете пита, защото имат стягащи качества. За типове Pitta, стягащи на вкус храни балансират интензивността на енергията на Пита, предпазвайки се от потенциалните последици от свръхактивната Пита.

Препоръчва се типовете Pitta ограничете киселите, солените и остри храни в диетата си. Храни като оцет, някои сирена, кисели и неузрели плодове (като зелено грозде) и подправки могат да имат утежняващ ефект върху енергията на Пита.

Чайове и напитки от Pitta в полза

Указанията за ядене на Pitta се простират и върху това, което пием. Опитайте се да избягвате твърде честото пиене на топли напитки, вместо да избирате хладна или стайна температура. Обмислете следните идеи за напитки Pitta:

  • Вода, вливана с мента, вар и/или диня
  • Чайове от пита като мента, цикория, глухарче, женско биле, копър, роза и хибискус
  • Мляко от краставици
  • Смутита, приготвени от кокос и авокадо
  • Chyawanprash се разтопи в топла вода

Важно е да се отбележи, че ако една напитка е твърде студена, тя ще угаси храносмилателния огън (agni) и ще развали храносмилането, така че избягвайте ледените напитки, особено по време на хранене.

Също така е важно за Pittas да избягва стимуланти, като кафе и алкохол. Стимулантите увеличават горещата и огнена природа на Pitta, което може да причини проблеми с раздразнителността и лошото храносмилане.

Пита Диета Съвети

Имайте предвид, че това, което ядете, е от решаващо значение за балансирането на енергиите ви, хранителните ви навици също играят съществена роля.

Не пропускайте храненията

Типовете пита имат силен апетит и не се справят добре с пропускане на хранене.

Яжте в постоянно време

Направете всичко възможно да спазвайте последователен график на хранене. Яденето на подобни количества храна по подобно време на деня е от ключово значение за балансирането на енергията на Pitta.

Яжте най-голямото си ястие по обяд

Когато слънцето грее в най-високата си точка. Това е времето, когато агните ви ще бъдат най-силни и храносмилането ви ще бъде оптимално.

Суровите храни са добре

Въпреки че Аюрведа обикновено препоръчва готвене на храни, Pitta dosha може да понася суровите храни по-добре от останалите видове. Суровите храни обикновено са естествено охлаждащи, така че наслаждаването на пресни плодове и зеленчуци - особено в сезона на Пита - като цяло ще бъде от полза. Опитайте обаче да не смесвате сурови и варени храни в едно и също хранене.

Не забравяйте, че това, което ядете, има пряко влияние върху функцията на енергията в тялото и ума ви. Ако имате Pitta dosha, съсредоточете се върху консумацията на подходящите сладкиши, всички бобови растения и горчиви листни зеленчуци, като същевременно избягвате видовете храни, които не са съобразени с вашия енергиен тип. Ако направите това успешно, ще бъдете много по-склонни да се насладите на живот в уелнес и жизненост.

За списък на специфичните храни за типовете Pitta прочетете Pitta Food: Какво да ядете и какво да ограничавате. За вдъхновение за закуска прочетете за идеите за закуска Pitta.

Прегледано от д-р Jayant Lokhande, д-р (ботанически лекарства), MBA (биотехнологии)

Аюрведична диета и рецепти, Pitta аюрведична храна, диета, доша, храна, pitta, рецепти, чай