Често ли се чувствате зле след хранене и искате да разберете защо? Вашите симптоми могат да бъдат от болки в корема, до мигрена или екзема. Но с толкова много различни съставки в чинията си, определянето на причината може да бъде сложно. Може ли да е непоносимост към млечни продукти или глутен? Синдром на раздразненото черво ли е? Или може би дори алергия?

дневник

Преди да вземете нещата в свои ръце и да започнете да елиминирате пълните групи храни от вашата диета, най-добре е да говорите с Вашия лекар или диетолог. Ако изпитвате симптоми и подозирате, че това може да е нещо във вашата диета, воденето на хранителен дневник е чудесно средство, което да ви помогне да установите причината.

Защо да използвам хранителен дневник?

Казано по-просто, хранителен дневник записва всичко, което слагате в устата си. Така че това е идеалният начин за точно улавяне на това, което ядете, и как се чувствате от ден на ден. Създадохме този лесен за използване хранителен дневник, за да ви помогне да наблюдавате всички симптоми, които може да имате.

Просто го разпечатайте и попълвайте дневника си всеки ден в продължение на няколко седмици, с възможно най-подробни данни. Например може да е полезно да споменете, че имате проблеми с храносмилането на определен вид храна. Или ако имате подуване на корема, вятър, диария, повръщане или болки в стомаха след ядене на определени храни. След това занесете дневника си за храна на следващата среща с Вашия лекар или диетолог, който може да прегледа подробно записаното от Вас.

Съвети за водене на хранителен дневник

За да ви помогнем да извлечете максимума от вашия хранителен дневник, изпълнете следните прости стъпки:

  • Придържай се. Опитайте се да попълвате дневника си за храна поне две седмици, включително два уикенда.
  • Включете вашите течности. Не забравяйте да запишете всички течности. Това включва напитки с кофеин (и добавени захари), сокове и алкохол.
  • Влезте в подробности. Дайте подробности как е приготвена храната. Например, вместо да напишете „сандвич за салата“, напишете „2 филийки бял хляб, майонеза, сирене и домат“. Включете възможно най-много подробности и запишете къде и кога имате някакви симптоми.
  • Бъди честен. Дори ако знаете, че вашата храна не е била най-здравословният избор, запишете го. Важно е Вашият лекар или диетолог да получи пълна представа за вашата диета.
  • Вземете го със себе си. Дръжте дневника си за храна със себе си, за да можете да отбелязвате всичко, което ядете през деня. Ако се опитате да попълните всичко наведнъж, може да забравите някои жизненоважни съставки.
  • Водете си допълнителни бележки. Използвайте раздела „други бележки“, за да запишете всичко друго, за което може да искате да говорите с вашия диетолог или лекар. Например, включете всяко упражнение и взети лекарства и всякакви чувства или емоции, предизвикани от хранене.


Моля, кликнете тук, за да изтеглите PDF на дневника за храна и симптоми (1 MB).
Интересувате ли се да научите повече за вашето здраве? Открийте повече за нашата гама от здравни оценки.