Инструкции за плана за здравословно хранене на д-р Кокс:

Планът за здравословно хранене на д-р Кокс се основава на модифицираната диета на страниците. Основните принципи са:

здравословно хранене

  • Яжте редовно
  • Яжте протеини през целия ден
  • Ограничен прием на въглехидрати
  • Избягвайте храни, пълни със захар.

Този план изисква да ядете зеленчуци с ниски нива на въглехидрати, като домати, броколи и листно зеле. След първата фаза можете да ядете нишестени зеленчуци, включително грах, сладки картофи и боб, както и други марули и карфиол. Яжте протеини с всяко хранене, като пиле, яйца и говеждо и риба. Можете да имате ядки, зехтин, масло и малки количества плодове. За зърнени храни изберете овес, кафяв ориз или ръж, а не продукти от пшеница или ечемик.

Не забравяйте да пиете вода през целия ден, за да подобрите енергийното си ниво, като избягвате плодови сокове или краве мляко и ядете малки ястия на всеки два до три часа. Избягвайте повечето подсладители. Ако трябва да подсладите храната или напитките си, препоръчваме стевия.

Реална цел с този хранителен план е, че теглото ви трябва да се стабилизира, да се чувствате по-добре и да имате повече енергия. Ако сте напълнявали, това трябва да спре.

Можете да отслабнете по този план, ако консумирате повече зеленчуци и по-малко висококалорични въглехидрати. (Елате при д-р Кокс за по-конкретни насоки за отслабване)

И така, как би изглеждало хранене от плана за здравословно хранене на Cox?

Инструкции за план за отслабване на д-р Кокс

  • Половината чиния е направена от зеленчуци (салата, сотирано, сурово, на скара, на пара и др.)
  • Една четвърт до една трета за протеини (говеждо, пилешко, яйца, риба, морски дарове и др.)
  • Останалото място е за здравословни въглехидрати (кафяв ориз, сладък картоф, пълнозърнест рул или пълнозърнести тестени изделия)
  • Ако ядете навън, все пак се придържайте към този план! В стек хаус си вземете порция месо от 4-6 унции, салата и зеленчук. Ако сте в ресторант за мексиканска храна, вземете тако салата и пропуснете черупката. Избягвайте кошниците с ролки и чипове!
  • За закуска вземете протеин на основата на месо или яйца. Идеален пример е омлет с пълнеж от зеленчуци.

Не забравяйте, че за оптимално здраве яжте сертифицирани органични храни!

Зеленчуци: Можете да ги ядете без наложени ограничения

Аспержи, Манголд, Колраби, Спанак, Зелен лук, Бамбукови издънки, Цикория, Марули, Жълт скуош, Бамя, Боб, Зеленчуци, Гъби, Скуош от тиквички, Маслини, Бок Чой Зелени, Краставица, Горчица, Чушки, кисели краставички, Броколи, ендивия, магданоз, пименто, зеле, ескарола, репички, лук, ревен, карфиол, чесън, салата, зеленчуци, патладжани, сладки картофи, целина, кейл, кисело зеле, зелен фасул, домати, водни кестени, ямс, тиквички от жълъди, артишок, Авокадо, цвекло, брюкселско зеле, моркови, хикама, праз, лук, тиква, рутабага, ряпа, зимни скуош

Зеленчуци: Можете да ядете тези 2-3 пъти седмично

Целина (корен от целина), нахут, варена царевица, боб, пипер, боб, лима, леща, пащърнак, грах, пуканки (3 чаши)

Ядки и семена: 1 унция, 1 път на ден
Орехи, бадеми, кашу, макадамия, слънчогледови семена

Зърна: 1 път на ден, ½ чаша
Кафяв ориз, пшеничен хляб (1 филия), див ориз, овес, елда, киноа, покълнали зърна

Месо-
Жени: 4-5 унции/хранене, 3 пъти на ден
Мъже: 5-6 унции/хранене, 3 пъти на ден
Червено месо, риба, птици, яйца

Плодове: Яжте между храненията като закуска, 1 път на ден
Плодове, ябълки, череши, грозде, праскови, круши, сливи

Разни: Можете да ги имате без наложени ограничения
Масло, хайвер, твърди сирена (чедър, швейцарски и др.), Зехтин, сусамово масло, орехово масло, дресинг за салата

Напитки: Можете да ги приемате без наложени ограничения
Изворна или филтрирана вода, чай, кафе, пилешки бульон, телешки бульон

Други ограничени храни:
Извара - 4 унции/ден
Кокосово масло - Внимавайте за храносмилателни проблеми с прекомерна употреба
Джеки - 3 унции/ден
Кефир (течно кисело мляко) - 4 унции/ден
Червено вино - 1 чаша/ден
Подсладители - Стевия (само течност от сладки листа)
Мед, сурова захар - много ограничено количество

За версия на списъка с храни за печат щракнете тук.

За да прецените напредъка, си водете дневник за храна за всичко, което ядете и пиете. Отбелязвайте ежедневно теглото си.
Ако не сте доволни от напредъка си, не се поддавайте, влезте! За дневник с храна, който може да ви помогне да проследите напредъка си, щракнете тук.

И какво да кажем за храните, които не виждам тук?

Що се отнася до сладките и алкохола, ключът към възможността да се отдадете е ограничение. Правете го рядко, рядко и ограничавайте количеството. По принцип имайте една порция, веднъж седмично. Имайки това предвид, накарайте го да се брои! Имате нещо, което наистина ви харесва!

Внимавайте за теглото си, когато се отдадете, ако установите, че се увеличава, може да се наложи да дойдете да видите д-р Кокс и да разберете защо.