Могат ли някога да работят прищявни диети?

бързо

Предупреждаваме се за тях отново и отново. И все пак всяка година неизброим брой хора възлагат надеждите си на планове за бързо отслабване.

Въпреки че тези модни диети могат да предизвикат първоначална загуба на тегло, експертите казват, че вашите фантазии за бикини скоро ще приключат - и може да се окажете, че изглеждате и се чувствате по-зле от преди да започнете.

"Причината, поради която тези диети работят, е, че те силно ограничават калориите, така че в момента, в който спрете плана и започнете да се храните нормално, ви е отредено да върнете цялото тегло обратно", казва диетологът Синди Мур, говорител на Американската диетична асоциация и директор по хранителна терапия в клиниката в Кливланд.

В това отношение, казва тя, почти всеки план за бързо отслабване има вграден механизъм за отказ. Но тъй като повечето хора, които спазват диета, се обвиняват, когато килограмите се върнат, те може бързо да скочат на следващата бърза загуба на тегло.

"Те продължават да мислят, че успехът е точно зад ъгъла и че това се крие в следващата диета, следващата прищявка, следващият експерт с нов отговор. Но ако основният хранителен план не е здравословна диета, която можете да следвате цял живот, има просто няма начин да постигнете трайни резултати ", казва Гини Холанд, диетолог от Медицинския център на Университета в Ню Йорк.

Още по-важно: Колкото повече пъти скачате и изключвате някакъв план за бързо отслабване, толкова по-далеч можете да постигнете от постигането на целите си за отслабване.

"Има някои доказателства, които показват, че всеки път, когато отслабнете и го върнете, метаболизмът ви се променя по такъв начин, че да стане по-трудно да отслабнете следващия път", казва Пам Биркенфелд, диетолог и регистриран диетолог в Медицинският център на Университета Насау в Източен Медоу, Ню Йорк. Също така е по-лесно да качите килограми, след като сте загубили малко, казва тя.

Още по-голямо безпокойство: Проучване, представено на годишната среща на Американската асоциация по сърдечни заболявания в началото на 2003 г., дава доказателства, че йо-йо диетата - загуба и наддаване отново и отново - може драстично да увеличи риска от сърдечни заболявания, особено сред жените.

Според изследователи от здравната система на Университета в Мичиган, тяхното малко, но значимо проучване на 16 жени в менопауза е установило, че тези, които са загубили и са наддали 10 килограма пет или повече пъти през живота си, са се увеличили в кръвоносните проблеми, свързани със сърдечни заболявания. Въпреки че лекарите не могат да кажат защо, те вярват, че има връзка.

Продължава

Има ли планове за бързо отслабване някога добре?

Въпреки че е ясно, че модните диети не проправят пътя към постоянен контрол на теглото, някои експерти смятат, че при определени обстоятелства те могат да имат някои краткосрочни ползи. Ако следвате плановете до писмото, казва Биркенфелд, ще видите бърза загуба на тегло - което може да действа като мощен мотиватор.

„Докато ограничавате времето си за диета и спазвате разумен, нискокалоричен хранителен план, който да ви отведе до края, модната диета може да бъде добър начин да стартирате двигателя за отслабване, "казва Биркенфелд.

Някои лекари също смятат, че е добре да използвате бърза диета за отслабване като временен старт, особено ако здравето ви зависи от отслабването.

„Ако вашият холестерол, кръвна захар или кръвно налягане са много високи, тогава не само тези диети могат да ви помогнат да отслабнете бързо, а това и виждането на резултатите може да ви насърчи да следвате по-разумен план за отслабване и да се придържаме към него ", казва д-р Стивън Сондайк, директор на Програмата за хранене и уелнес в Медицинския център на планината Синай в Ню Йорк.

Във всички случаи, казва той, ключът към успеха при отслабване се крие в използването на модната диета само за първоначална загуба на тегло, след което незабавно преминаване към по-разумен, нискокалоричен хранителен план, който е едновременно безопасен и приятен за дългосрочна употреба.

"Това, което също има голяма разлика, е да имате предвид поддържаща диета - план, с който наистина можете да живеете, включващ храни, които обичате да ядете и които са лесни за приготвяне. Това е единственият начин да запазите теглото си на разстояние", Sondike казва.

Всъщност проучванията показват, че дори ако сте отслабнали, следвайки разумен хранителен план, вероятно ще възвърнете теглото си, ако се върнете към предишните си хранителни навици.

Как да откриете прищявка диета

Въпреки че понякога е очевидно кои диети са прищявки, лесно е и да се заблудите, особено ако диетата се поддържа от професионално изглеждащ уеб сайт или е написана от автор, който изглежда има солидни пълномощия.

„Твърде често тези много легитимно изглеждащи места се измислят от хора с малко или никакъв опит в храненето или контрола на теглото, така че не си падайте по шепа препоръки от хора, които дори няма да дадат фамилията си като доказателство, че диета работи или че е безопасно ", казва Мур.

Продължава

Друг заблуждаващ фактор, казва Холанд, е колко дълго съществува конкретен план за бързо отслабване.

„Това, че диетата има дълголетие, не означава, че тя има дългосрочна полза за вас“, казва Холанд.

И така, как можете да разберете дали вашият план за отслабване е прищявка или разумна програма за хранене, която може да ви помогне да постигнете диетичните си цели? Експертите, интервюирани от WebMD, предложиха някои насоки. Планът за отслабване вероятно е модна диета, ако:

  • Менюто предлага изключително ограничен избор на храна, като само грейпфрути и пъпеш за плодове или ориз и тестени изделия за нишестета.
  • Трябва да изрежете цяла група храни, като въглехидратите.
  • Вие избирате храненията си само от една група храни, може би всички протеини или всички въглехидрати.
  • Диетата елиминира всички мазнини.
  • Обещава ултрабърза загуба на тегло, половин килограм на ден или повече.
  • Диетата се използва за продажба на продукт, като билкови хапчета за отслабване или специфична храна.
  • Твърденията за отслабване се основават на недоказана наука, като например идеята, че комбинирането на определени храни може да доведе до наддаване или отслабване.
  • Промоторите на диетата отхвърлят традиционните медицински експерти, като казват, че лекарите не разбират начина, по който работи програмата.
  • Промоутърите правят твърдения, които звучат твърде добре, за да са истина - можете да отслабнете, докато спите или да ядете много угоени храни и въпреки това да отслабнете.
  • Обяснението за това как функционира диетата е опростено и организаторите казват, че истинското обяснение е твърде сложно, за да го разберат повечето хора.