Това е въпрос, който често ме задаваха като диетолог в общността. Съществува градски мит, че когато на някой се предписва варфарин, той трябва да изреже всички зелени зеленчуци, което не е вярно.

храни

Варфарин (разредител на кръвта)

За всеки, който приема варфарин, е важно да продължи да се наслаждава на храните, които е свикнал да яде, и да не ограничава излишно приема си.

Варфаринът е разредител на кръвта, който се предписва като превантивна мярка за хора, които са изложени на риск от образуване на кръвни съсиреци. Тези кръвни съсиреци могат да причинят инсулт или инфаркт.

Витамин К

Когато на хората се предписва варфарин, им се препоръчва да внимават да ядат храни, богати на витамин К. Витамин К действа като естествено средство за съсирване на кръвта и в големи количества ще реагира с варфарин, за да намали неговата ефективност.

Храните, богати на витамин К и редовно консумирани в Нова Зеландия, включват: броколи, брюкселско зеле, зеле, зеле, маруля, спанак, кресон, говеждо месо, черен дроб, соя, пшенични трици и зелен чай.

Последователност

Храни, богати на витамин К, могат да се ядат и да им се наслаждават, стига редовно да се включват в храната и да се консумират в постоянни количества. Под постоянни количества, имам предвид, че имаме приблизително същото количество от тези зеленчуци редовно и нямаме голямо количество един ден, последвано от нито едно през следващите няколко дни.

Размери за сервиране

Една до две порции зелен зеленчук дневно се препоръчва като част от балансираната диета. Порция е половин чаша варени зелени зеленчуци или шепа зелена салата.

Алкохол

Ако пиете алкохол, опитайте се да ограничите приема си до не повече от 2 стандартни напитки на ден, увеличеният прием на алкохол ще повлияе на разреждането на кръвта и може да увеличи кървенето.

Допълнителна информация

Информирайте Вашия лекар за всички хранителни добавки, които приемате, и обсъдете с тях витаминни или билкови добавки, които обмисляте да приемате.

За допълнителна информация за варфарин влезте в този информационен лист на уебсайта на PHARMAC.