розацеята

Храната е известен причинител на розацея. Проследяването на вашата диета може да ви помогне да определите кои храни да намалите (и кои да ядете повече), за да държите симптомите под контрол.

Розацеята е хронично възпалително състояние на кожата, което засяга централната част на лицето. Симптомите варират, като някои хора изпитват зачервяване на лицето или зачервяване (зачервяване). Други имат видимо по-големи кръвоносни съдове, червени подутини, подобни на акне по лицето, или удебеляване на кожата около носа. (1)

След като бъдете диагностицирани с това състояние на кожата, вашият дерматолог ще препоръча медицинско лечение за намаляване на симптомите. Но въпреки че различни лечения могат да контролират симптомите на розацея, това хронично състояние в крайна сметка се управлява най-добре, като се избягват определени задействания, казва д-р Ерум Иляс, дерматолог, сертифициран от борда, базиран в столичния район на Филаделфия.

9 неща, които предизвикват розацея

Задействанията при розацея варират от човек на човек, но могат да включват топлина, студен въздух, екстремни упражнения, излагане на слънце, емоции и стрес и лекарства - основно всичко, което увеличава притока на кръв към повърхността на кожата. (1) При някои хора някои храни могат да влошат розацеята. (3)

За да бъде ясно, храната не причинява розацея. Точната причина за това състояние е неизвестна. Но някои храни и съставки са известни причини. (1)

Какви храни трябва да избягвате, когато имате розацея?

Пикантни храни

Независимо дали добавяте люти чушки към вашите ястия или поръчвате храна с допълнителен удар, пикантните или лютите храни може да са една от многото основни причини за пристъпите на розацея. (4)

Кайенски пипер, червен пипер, черен пипер, къри, червен пипер и други пикантни съставки могат да доведат до разширяване на малките кръвоносни съдове под кожата ви, което води до зачервяване. (5)

Намалете тези подправки при готвене и заменете други съставки - например риган, градински чай и босилек. Тези съставки могат да осигурят точното количество аромат, без да допринасят за зачервяването на кожата.

Алкохол

Избягването на алкохол може също да контролира симптомите на розацея. Според Националното общество по розацеята има по-голям риск от изригвания с червено вино, въпреки че симптомите могат да се появят и при бърбън, джин, водка, шампанско и бира. (6, 7)

Алкохолът причинява разширяване на кръвоносните съдове в лицето, увеличавайки притока на кръв към този регион. (7)

Топли напитки

Някои хора не могат да започнат деня си без чаша кафе. А в студен ден горещият чай или горещият шоколад могат бързо да затоплят тялото.

Но ако се справите с чести пристъпи на розацея, премахването на горещи напитки (които също увеличават притока на кръв към лицето и зачервяването) може да подобри външния вид на кожата ви. (8)

Това не означава да се откажете от кафето или чая, но студеното кафе или студен чай може да е по-добрият вариант.

Високохистаминови храни

Плодовете не са пълни само с хранителни вещества и антиоксиданти; някои плодове също са с високо съдържание на хистамин. Това е органично съединение, което предизвиква реакция на имунната система. Хистаминът причинява вазодилатация или отпускане на кръвоносните съдове, като по същество обостря или предизвиква пристъп на розацея, обяснява д-р Иляс. Когато кръвоносните съдове в лицето се разширяват, следва зачервяване. (7)

Плодовете, които могат да предизвикат този тип реакция, включват домати, ананас, ягоди, папая и червени сливи. (3)

Имайте предвид, че плодовете не са единственият вид храна, която може да освободи хистамин. Други задействащи фактори включват патладжан, спанак, гъби, ракообразни, бобови растения, алкохол и ферментирали храни (отлежало сирене). (3)

Млечни

Млечните храни като кисело мляко, заквасена сметана и сирене също са причина за някои хора. (3)

Млечните продукти са добър източник на витамин D и калций, но също така са и възпалителна храна. (9) В резултат на възпаление може да забележите повишено зачервяване и подуване на лицето.

Премахването на млечните продукти от вашата диета може да намали зачервяването и други симптоми на розацея. По-лесно да се каже, отколкото да се направи, разбира се, но ако не можете да премахнете млечните продукти напълно, опитайте да намалите. Разменете кравето мляко с оризово, бадемово или соево мляко. Потърсете заместители без млечни продукти на сладолед, кисело мляко и сирене.

Шоколад

Мисълта за отказ от шоколад може да ви вкара в състояние на паника. Но шоколадът влошава розацеята при някои хора, защото съдържа цинамалдехид, съединение, което придава на канелата вкуса. Може да причини разширяване на кръвоносните съдове, което да доведе до зачервяване на кожата. (10, 11)

Стратегии за идентифициране на причинителите на розацея

Идентифицирането на храни, които предизвикват розацея, може да бъде сложно. Ilyas препоръчва да използвате календар „месец с един поглед“ и да проследявате какво ядете, както и най-лошите ви дни за пристъпи на розацея.

„Много от пациентите ми забелязват пристъпи в началото на седмицата, понякога предизвикани от червено вино с уикендна вечеря“, казва Иляс.

„Ако вашата розацея пламва в началото на седмицата, но се уталожи през цялата седмица, фокусирайте се върху навиците си през уикенда. Но ако седмицата започне страхотно и кожата ви излезе извън контрол през седмицата, разгледайте добре рутинните си делнични навици. "

Докато преглеждате хранителния си дневник, може да откриете, че няколко храни водят до пристъпи или да заключите, че храната не влияе на състоянието ви.

Кои храни могат да помогнат, когато имате розацея?

По същия начин, по който някои храни могат да предизвикат възпалителен отговор и да подхранват розацеята, други храни могат да помогнат на тялото ви да се бори с възпалението и да намали симптомите на розацея.

„Не минава ден, когато не ме питат каква роля играят възпалителните храни при различни кожни състояния“, казва Иляс. „Някои проучвания свързват по-голямото разпространение на стомашно-чревни разстройства и бактериален свръхрастеж в червата ни с пламтяща розацея. В този смисъл диета с високо съдържание на фибри [диета с пребиотици] всъщност може да помогне за намаляване на пристъпите и намаляване на възпалението. "

Според Ilyas, пребиотичните влакна включват лук, суров чесън, банани, ендивия, аспержи и пълнозърнести храни. (10)

Храните, богати на омега-3 мастни киселини, също могат да понижат възпалителните протеини в тялото и да подобрят симптомите на очите при розацея. ( 12 )

В проучване от 2016 г., публикувано в Current Eye Research, на 130 души с очна розацея са дадени диетични омега-3 мастни киселини за период от шест месеца. Симптомите включват песъчинки, сърбеж, парене и зачервяване на очите. В края на шест месеца участниците съобщават за значително подобрение на очните си симптоми. (13)

В допълнение към добавките други източници на омега-3 включват дива сьомга, риба тон, сардини, скумрия, орехи, семена от чиа и ленено семе. (14)

Заключителни думи за диетичен план при розацея

Идентифицирането на причинителите на розацея отнема време, но записването на всичко, което ядете и пиете, и след това отбелязване на вашите симптоми може да ви помогне да определите проблемните храни.

Ако смятате, че вината е храната, елиминационната диета може да потвърди това. Спрете да ядете определена храна за определен период от време, за да видите дали симптомите се подобряват, и след това въведете отново тази храна в диетата си, за да видите дали симптомите ви се връщат.