Засаждането на градина може да добави естетическа привлекателност и функционалност към имота. Зеленчуковите градини могат да преобразят пейзажите, като същевременно поставят здравословна и домашна храна на масата. Чрез отглеждането на собствени плодове и зеленчуци собствениците на жилища имат пълен контрол върху това кои храни могат да бъдат събрани и могат да осигурят устойчиви и безопасни практики за грижа за растенията.

зеленчукова

Зеленчуковите градини могат да бъдат компактни или обширни, в зависимост от това колко място е на разположение за обработка. Въпреки това, градинарите за първи път може да искат да започнат от малко, за да могат да усъвършенстват уменията си и да експериментират, за да видят кои растения най-вероятно ще процъфтяват в градините си. Разширяването винаги е възможност по пътя.

Изберете място

Прекарайте известно време в разглеждане на вашия пейзаж. Зеленчуците обикновено се нуждаят от достатъчно топлина и слънчева светлина, за да процъфтяват, така че намерете зона от двора, която получава няколко часа пряка слънчева светлина на ден.

Слънчевото място е добро, но вие също искате място с подходящ дренаж, така че вашата градина да не се поддава на наводнения или гъбички по време и след обилни валежи. Не поставяйте градината твърде близо до дъждовни улуци или близо до басейн, където може да се получи изпръскване. Изберете място, което е изолирано от домашните любимци, така че растенията да не се стъпкват и котките и кучетата да не се облекчават наблизо.

Решете какво да засадите

Когато решавате какво да засадите, помислете какво ядете и колко продукция консумира домакинството, след това изберете зеленчуци, които отговарят на вашата диета. Някои зеленчуци, като чушки, домати, патладжан и тиква, произвеждат през сезона. Други, като моркови и царевица, дават една реколта и след това изтичат. Планирайте съответно, когато купувате растения или семена, тъй като искате достатъчно храна, но не толкова, че тя да отиде на вятъра.

Изберете три до четири различни зеленчука и ги засадете в градината. Изберете сортове, които изискват подобни почвени условия, така че да можете да регулирате pH и да смесите съответно почвата. Това ще послужи като добра практика, особено първата година от вашата градина. След като усвоите основите, можете да се разклоните към други продукти.

Знайте кога да засадите

Много от храните, отглеждани в зеленчукови градини, включително домати и чушки, са летни зеленчуци, което означава, че достигат пикова зрялост след разгара на летния сезон. Тиквите, брюкселското зеле и грахът се засаждат, за да бъдат събрани по-късно. Тези растения могат да бъдат поставени в земята малко по-късно от други.

По-евтино е да започнете разсад на закрито и след това да ги трансплантирате в градина, когато му дойде времето. Семената могат да се започват три до четири седмици преди да бъдат поставени на открито. Много зеленчуци се засаждат навън през април или май, но определено след отслабване на условията на замръзване. Прочетете пакетите със семена, за да знаете точно кога да засадите или се консултирайте с разсадника, от който сте закупили установени разсад. Можете също да посетите The Garden Helper на www.thegardenhelper.com/vegtips, за да разберете кога да засаждате, дълбочината на семената и колко време отнема на растенията да достигнат зрялост.

Зеленчуковите градини могат да станат централни компоненти на домашните пейзажи на открито. Градините не само придават естетическа привлекателност, но също така произвеждат пресни плодове и зеленчуци, на които да се наслаждавате през целия сезон.