Най-полезната храна е закуската. Колкото по-полезно и удовлетворяващо е, толкова по-добре за здравето и фигурата. Това, за съжаление, не може да се каже за закуски през нощта, които могат да провокират доста сериозни проблеми с работата на стомашно-чревния тракт. Изварата се счита за най-безопасният продукт за консумация преди лягане.

Извара в културизма

Изварата в културизма е един от най-популярните продукти, с който можете:

  • Съберете мускулна маса.Изварата е източник на висококачествени протеини и незаменими аминокиселини. Казеинът е протеин, който се усвоява дълго време и помага на тялото да расте за 10-12 часа. Ето защо изварата се препоръчва да се консумира преди лягане, когато следващото хранене няма да е скоро. Мазна извара - източник на калории и здравословни мазнини, без които хормоналната система не може да функционира;
  • Отслабнете. Изварата е протеинов продукт, който помага за поддържане на здравето и мускулите, ускоряване на метаболизма и насищане. За отслабване използваме нискомаслено или нискомаслено извара;
  • Изсушете с поддържане на мускулите.Нискомасленото извара е един от основните източници на протеини за културистите. С негова помощ можете да запазите максималния мускул при отслабване;
  • За подобряване на здравето.Диетата на съвременния човек е богата на нискокачествени мазнини и бедна на животински протеини и качествени въглехидрати. Млечните продукти са богати на висококачествен протеин с висококачествен аминокиселинен профил. Консумирането на този продукт ще подобри вашето здраве.

бодибилдинг

Свойства на извара

За да се направи извара, млякото може да ферментира в кефир. Този процес е придружен от отделянето на ферментирали млечни бактерии. След нагряване се получава изварна маса. Последният се адаптира към състоянието чрез отстраняване на серума. За да получите 200 грама извара, са ви необходими поне 500 милилитра мляко.

В допълнение, млечният продукт, продаван по рафтовете на магазина, включва доста консерванти. Друга особеност на изварата е, че има различна степен на масленост. Състезателите се съветват да ядат само опция без мазнини. В противен случай диетата ще бъде нарушена, което ще доведе до набор от мастни слоеве.

Консумацията на извара през нощта

Изборът на този млечен продукт като лека закуска преди лягане следва по две причини:

  1. Изварата перфектно неутрализира излишния инсулин, който се образува от използването на всяка друга храна със съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати.
  2. Протеинът, който се съдържа в извара, има голямо значение за културистите и спортистите, занимаващи се с други спортни дисциплини, тъй като може да подхранва мускулите в продължение на няколко часа. С други думи, протеинът, получен от извара, действа подобно на аптечния казеин.

Така изварата, консумирана през нощта, действа върху тялото като спортно хранене. Ако се яде като вечерна закуска, мускулите ще получат необходимия строителен материал за мускулните влакна.

Полезни свойства на извара

Млечен продукт се препоръчва на всички, които искат да отслабнат. Това, разбира се, е вярно само за опцията без мазнини. Не разчитайте само на храна. За да загубите излишни килограми, трябва не само да коригирате диетата, но и да изпълнявате подходящи физически упражнения. Без спорт никоя диета няма да помогне.

Теглото след консумация на извара преди лягане ще намалее, но само в случаите при спазване на няколко важни нюанса:

  • Не преяждайте. Порцията извара трябва да бъде такава, че да се постави тихо в чинийка. Не добавяйте никакви допълнителни компоненти към продукта. Изварата трябва да е неподсладена и нискомаслена.
  • Яжте нискокалорични храни. Ниската енергийна стойност не означава, че продуктите могат да се консумират без ограничения. Мярката трябва да бъде.
  • Пият най-малко два литра некипявана чиста вода на ден.
  • Снек извара не по-късно от два часа преди лягане. Това е от значение само за продукти с ниско съдържание на мазнини. Мазната извара се усвоява най-малко пет часа. Не се препоръчва през нощта, тъй като претоварва храносмилателната система и води до образуване на мазнини отстрани.

Особено изварата е полезна за хора, които не просто искат да отслабнат, но активно се занимават със спорт. Продуктът е ценен и за тези, които имат недостиг на протеини поради диетата и диетата си. Изварата с ниско съдържание на мазнини запълва липсата на протеини и калций, но не оказва негативно влияние върху фигурата.

С други думи, изварата е подходяща за всеки. За спортисти той ви позволява да си набавяте протеин, за да запазите мускулната маса, а тези, които искат да отслабнат, могат да преодолеят глада. Основното нещо е да хапнете извара не по-късно от два часа преди лягане. В противен случай той няма да има време за храносмилане в тялото.

Може изварата да причини щети?

Всеки продукт има както положителни, така и отрицателни свойства. Изварата се счита за безвредна както за възрастни, така и за деца. Той е доста ценен за организма, но не винаги. Продуктът може да причини вреда, ако:

  1. човек има непоносимост към продукта;
  2. изварата е с лошо качество или не е прясна.

Определена категория хора имат сериозни проблеми с употребата на млечни продукти. Те обикновено не се усвояват и не се усвояват, но причиняват лошо храносмилане, подуване, болезнени усещания в долната част на корема, тъй като там се натрупват газове.

Винаги е необходимо внимателно да следите състоянието на тялото си след консумация на извара. Ако има някакво чувство на дискомфорт, но преди това не е имало непоносимост и проблеми с млечните продукти, това означава, че продуктът е некачествен или не е най-пресният.

За да купите добра извара, трябва да запомните, че тя не може да бъде много евтина. За 400 грама продукт трябва да платите не по-малко от литър мляко. Срокът на годност на продукта не трябва да бъде повече от една седмица. Ако опаковката показва по-дълго време, тогава в изварата много консерванти.

Колко извара можете да изядете преди лягане?

За да компенсирате липсата на протеин, е достатъчна само една чаша от продукта. Ако трябва да натрупате мускулна маса, пригответе извара с глутамин, протеини, аминокиселини. Специфичните добавки зависят от спортната дисциплина. Изварата, смесена със заквасена сметана и захар, има отлично ароматизиращо качество, но има такова ястие на диета, забранено е.