пируват

Пируватът се произвежда чрез гликолиза, процес, при който въглехидратите се разграждат, за да се създаде енергия.

Калциевият пируват е популярна добавка, която много хора използват предимно заради предполагаемите си ползи за отслабване.

Може да се чудите какво казва изследването за калциевия пируват.

Тази статия прави преглед на това, което настоящите доказателства предполагат за калциев пируват за отслабване, другите му потенциални ползи и недостатъци, както и как да го използвате.

Привържениците на калциевия пируват твърдят, че той има много ползи за здравето, но доказателствата за повечето от тях са минимални или смесени.

Може да помогне за отслабване и затлъстяване

Смята се, че калциевият пируват насърчава загубата на тегло, като засилва разграждането на мазнините в тялото.

Пируватът участва в метаболитния цикъл, за да произвежда енергия в тялото ви, така че теоретично има смисъл, че приемането му като добавка може да увеличи количеството енергия и изгаряне на мазнини, които изпитвате.

В едно по-старо проучване жените със затлъстяване са яли 1000 калории диета в продължение на 21 дни, като група от тях са приемали и високи дози от 6 чаени лъжички (30 грама) калциев пируват на ден. Жените от тази група са имали 48% по-голяма загуба на мазнини (1).

Имайте предвид, че консумирането на 1000 калории на ден е много ниско и не е адекватно или устойчиво за повечето хора. Въпреки че в гореспоменатото проучване се наблюдава загуба на тегло, не е ясно дали пируват има някакъв ефект, когато се сдвоява с диета с редовни калории.

Нещо повече, някои проучвания не показват индикации, че добавянето с пируват помага за намаляване на телесното тегло (2).

Може да има противовъзпалителни ефекти

Изследванията върху животни предполагат, че калциевият пируват може да има противовъзпалителни характеристики, които могат да са от полза за здравето на стомашно-чревния тракт и костите.

Едно проучване върху животни установи, че добавянето на калциев пируват в продължение на 7 дни намалява възпалението при плъхове с индуцирано от лекарството възпаление на дебелото черво (3).

Друго проучване при животни отбелязва, че добавянето с калциев пируват подобрява не само възпалението, но и имунния статус на плъхове с индуцирана от лекарства хронична пост-възпалителна болка, която прилича на синдром на раздразнените черва (4).

Освен това, едно проучване разглежда ефектите на хранителните добавки с калциев пируват върху растежа и здравето на червата на новоотгледаните прасенца върху диети с ниско съдържание на протеини (5).

Авторите отбелязват, че добавянето на калциев пируват към диетата с ниско съдържание на протеини е ефективна алтернатива на аминокиселините, подобряване на здравето на червата и растежа на малките прасенца (5).

Освен това възпалителните състояния с високо разпространение на остеопороза, състояние, характеризиращо се със слаби и порести кости, могат да се възползват от калциевия пируват. Това е така, защото осигурява калций, критичен хранителен елемент за здравето на костите и може да помогне за намаляване на възпалението (3, 4).

Други потенциални ползи

Твърди се, че калциевият пируват предлага редица други потенциални ползи, въпреки че няма много доказателства в тяхна подкрепа.

Някои други често срещани твърдения включват:

  • Може да предпазва зрението. Някои по-стари проучвания при животни показват, че калциевият пируват може да помогне за предотвратяване или забавяне на образуването на катаракта (6, 7).
  • Може да има имуностимулиращи ефекти. Наблюдавано е, че добавките с калциев пируват са в полза на имунната функция при плъхове с индуцирано от лекарства раздразнено черво (IBD) (8).
  • Може да поддържа здравето на сърцето. В едно проучване при прасета, възстановяващи се след сърдечно-белодробен байпас, администриране на сърдечна функция в полза на пируват (9).
  • Може да подкрепи изпълнението на упражненията. Въпреки че има анекдотични съобщения за подобряване на енергийните нива на калциев пируват и борба с умората за спортисти за издръжливост, доказателствата са смесени, като някои проучвания не показват ефект (10).

Необходими са по-дългосрочни изследвания за ползите за здравето от добавките с калциев пируват при хората и специфични приложения.

Калциевият пируват е популярна добавка, често използвана за насърчаване на загуба на тегло. Може да има противовъзпалителни ефекти, които биха могли да са от полза за здравето на червата и костите, въпреки че са необходими повече изследвания. Повечето други твърдения за пируват нямат солидни изследвания.

Калциевият пируват се счита за най-вероятно безопасен, стига да се приема в препоръчани дози. Някои хора обаче могат да получат нежелани ефекти, особено когато приемат по-големи дози.

Някои от най-често съобщаваните странични ефекти от използването на калциев пируват са стомашно-чревни проблеми, като диария, газове и подуване на корема, които изглежда се увеличават по-сериозно с по-големи дози (2).

Нежеланите реакции могат да се подобрят чрез намаляване на дозата или спиране на добавката изобщо.

Въпреки че са съобщени малко странични ефекти на калциев пируват, някои хора могат да получат стомашно разстройство, особено когато приемат по-големи дози.

Калциевият пируват най-често се приема през устата под формата на прах или капсула. Типичните дози варират в широки граници от 0,5–6 чаени лъжички (2–30 грама) на ден според използваното в различни проучвания, но вероятно варират в зависимост от марката и предназначението (11, 12, 13).

Имайте предвид, че повечето потребители вероятно трябва да използват дози в долния край, тъй като по-високите дози, използвани в изследователски проучвания, вероятно са ненужни за здравото население като цяло.

Някои хора трябва изобщо да избягват употребата на калциев пируват. Например, бременни и кърмещи жени не трябва да го приемат предимно поради липса на доказателства за безопасност.

Освен това, въпреки че има минимална информация за взаимодействието на пирувата с каквито и да било лекарства, това винаги е възможно. Говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете добавка с калциев пируват, за да сте сигурни, че е безопасна за вас.

Типичните дози калциев пируват могат да варират от 0,5–6 чаени лъжички (2–30 грама) на ден, като последната е висока. Поради липсата на доказателства за безопасност и взаимодействие с лекарства, най-добре е да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да ги използвате.