Нуждаем се от малко мазнини в диетата си. Важно е да знаете къде да намерите мазнини и как да направите добър избор.

дете

Мазнини в храната

Първата храна на вашето бебе е кърмата или адаптираното мляко. Мазнините в млякото са важни за растежа на вашето бебе.

Мазнините осигуряват енергия и основни хранителни вещества за растежа и физическата активност.

Някои видове мазнини са от съществено значение за:

  • развитието на мозъка, нервите и очите
  • клетките да функционират правилно
  • здрава кожа
  • получаване на достатъчно витамини

Но твърде много мазнини ви излагат на риск от сърдечни заболявания, инсулт и проблеми с артериите по-късно в живота.

Мазнини и възраст

Бебетата получават правилните мазнини от кърмата. Децата с краве мляко или други видове мляко трябва да имат пълномаслени сортове, докато навършат 2 години. След това трябва да преминат към млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

Различни видове мазнини

Някои мазнини са полезни в организма. Други може да са проблем. Важно е да научите за различните видове мазнини, за да направите здравословен избор.

Транс мазнини

Трансмазнините се образуват, когато растителните масла се обработват за използване в преработени храни. Трансмазнините са нездравословни и трябва да се избягват. Използването им в австралийски храни намалява. Преди се използваха в маргарините, но не и сега. Но те все още се използват в някои пайове, бисквити и търговски мазнини за готвене.

Наситени мазнини

Наситените мазнини се съдържат в месото и млечните продукти. Малки количества като част от здравословната диета е малко вероятно да създадат проблеми и те имат важни хранителни вещества. Но твърде много наситени мазнини могат да увеличат риска от сърдечни заболявания и други проблеми.

Постните меса са по-здравословни от мазните, а млечните продукти с намалено съдържание на мазнини може да са по-добри от обикновените млечни продукти. Прочетете обаче етикетите на храните. Много храни с намалено съдържание на мазнини са добавили захар.

Децата под 2 години имат различни нужди - трябва да имат пълномаслени млечни продукти или кърма.

Наситените мазнини се намират в много нездравословни храни, включително бисквити, сладкиши, сладкиши, пайове, колбаси, сладкарски изделия, чипс, чипс и пикантни закуски и много бързи храни и пържени храни.

Нито едно от тях не допринася за здравословното хранене. Най-добре е да не ги правите редовна част от вашата диета.

Маслото и кокосът също имат високи нива на наситени мазнини. Най-добре е да ги използвате понякога, а не редовно.

Ненаситени мазнини

Повечето храни, съдържащи ненаситени мазнини, са здравословни възможности. Те имат доказани ползи за здравето.

Мононенаситените мазнини са основният вид мазнини в храни като авокадо, бадеми, кашу и фъстъци, както и рапица, маслини, фъстъци, соя, оризови трици, сусам и слънчогледово масло. Това са здравословни възможности.

Полиненаситените мазнини са основният вид мазнини в рибите, лененото семе, семената от чиа, орехите, кедровите ядки, бразилските орехи, тахана и соята, слънчогледа, шафран и рапично масло и маргариновите мазнини, направени от тези масла.

Полиненаситените мазнини Омега 3 и Омега 6 също са ценни. Те са в животински продукти като яйца, пиле, морски дарове, орехи, рапица, чиа и ленено семе.

Някои от тези храни могат да причинят алергии. Прочетете за въвеждането на алергични храни в диетата на вашето бебе.

Храните с ниско съдържание на мазнини ли са отговорът?

Храните с ниско съдържание на мазнини звучат добре. И може да са. Но при някои захарта е заместила мазнините, което ги прави все още лош избор на храна.

Някои кисели млека, салатни превръзки и закуски са добавили захар. Проверете етикета - ако захарта е един от първите изброени продукти, тогава ниското съдържание на мазнини вероятно няма да ви помогне много.