Програма за вътрешни болести и хранителни науки, Университет на Кентъки, Лексингтън, Кентъки, САЩ.

здравето

University of Connecticut, Stamford Campus, Stamford, Connecticut, USA и Westchester Community College, Valhalla, New York, USA.

Катедра по медицина, Университет на Флорида, Гейнсвил, Флорида, САЩ.

Отдел по фармация и обучение с опит, UNC Eshelman School of Pharmacy, Chapel Hill, Северна Каролина, САЩ.

Калифорнийски университет, Ървайн, Ървайн, Калифорния, САЩ.

Държавен университет на Охайо, Колумб, Охайо, САЩ и Държавен университет на Райт, Дейтън, Охайо, САЩ.

Сертифициран личен треньор, Лос Анджелис, Калифорния, САЩ.

Healthy Directions, Inc., Ню Йорк, Ню Йорк, САЩ.

Програма за вътрешни болести и хранителни науки, Университет на Кентъки, Лексингтън, Кентъки, САЩ.

University of Connecticut, Stamford Campus, Stamford, Connecticut, USA и Westchester Community College, Valhalla, New York, USA.

Катедра по медицина, Университет на Флорида, Гейнсвил, Флорида, САЩ.

Отдел по фармация и обучение с опит, UNC Eshelman School of Pharmacy, Chapel Hill, Северна Каролина, САЩ.

Калифорнийски университет, Ървайн, Ървайн, Калифорния, САЩ.

Държавен университет на Охайо, Колумб, Охайо, САЩ и Държавен университет на Райт, Дейтън, Охайо, САЩ.

Сертифициран личен треньор, Лос Анджелис, Калифорния, САЩ.

Healthy Directions, Inc., Ню Йорк, Ню Йорк, САЩ.

Резюме

Приемът на диетични фибри осигурява много ползи за здравето. Средният прием на фибри за деца и възрастни в САЩ обаче е под половината от препоръчителните нива. Лицата с висок прием на диетични фибри изглежда са изложени на значително по-нисък риск от развитие на коронарна болест на сърцето, инсулт, хипертония, диабет, затлъстяване и някои стомашно-чревни заболявания. Увеличаването на приема на фибри понижава кръвното налягане и нивата на серумен холестерол. Повишеният прием на разтворими фибри подобрява гликемията и чувствителността към инсулин при лица без диабет и диабет. Добавянето на фибри при лица със затлъстяване значително подобрява загубата на тегло. Повишеният прием на фибри облагодетелства редица стомашно-чревни разстройства, включително следните: гастроезофагеална рефлуксна болест, язва на дванадесетопръстника, дивертикулит, запек и хемороиди. Изглежда, че пребиотичните влакна подобряват имунната функция. Приемът на диетични фибри осигурява подобни ползи за децата, както за възрастните. Препоръчителният прием на диетични фибри за деца и възрастни е 14 g/1000 kcal. Необходима е по-ефективна комуникация и обучение на потребителите, за да се увеличи консумацията на фибри от храни или добавки.

Брой пъти цитирани според CrossRef: 114

  • Wenjie Gao, Feng Chen, Lianfu Zhang, Qingran Meng, Ефекти от свръхфинното смилане върху аспержи Част I: Промени във физикохимичните и функционалните свойства, Journal of Food Science, 10.1111/1750-3841.15168, 85, 6, (1827-1833), (2020).

Таблица S1. Ефекти от приема на разтворими фибри върху серумни стойности на LDL-холестерол в рандомизирани, контролирани клинични проучвания с претеглени средни промени въз основа на броя на пациентите.

Моля, обърнете внимание: Wiley ‐ Blackwell не носи отговорност за съдържанието или функционалността на поддържащи материали, предоставени от авторите. Всички запитвания (различни от липсващи материали) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.

Описание на името на файла
NURE_189_sm_Tabls_S1.doc41,5 KB Поддържащ информационен елемент

Моля, обърнете внимание: Издателят не носи отговорност за съдържанието или функционалността на която и да е поддържаща информация, предоставена от авторите. Всички заявки (различни от липсващо съдържание) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.