плодове

Помело

Кратко описание:

Помелото е необичаен член на цитрусовите плодове, който има изненадващ брой ползи за здравето на хората, които са готови да го потърсят малко. Тези впечатляващи ползи за здравето от помело включват способността му да стимулира имунната система, да подобри храносмилането, да понижи кръвното налягане, да намали спазмите, да предотврати анемия, да повиши здравината на костите, да намали признаците на преждевременно стареене, да предотврати рака, да защити здравето на сърцето, да помогне за отслабване, и укрепване на здравето на устната кухина и зъбите.

Наличност:

Описание:

Помелото е необичаен член на цитрусовите плодове, който има изненадващ брой ползи за здравето на хората, които са готови да го потърсят малко. Тези впечатляващи ползи за здравето от помело включват способността му да стимулира имунната система, да подобри храносмилането, да понижи кръвното налягане, да намали спазмите, да предотврати анемия, да повиши здравината на костите, да намали признаците на преждевременно стареене, да предотврати рака, да защити здравето на сърцето, да помогне за отслабване, и укрепване на здравето на устната кухина и зъбите.

Помелосът се счита за цитрусови плодове и е тясно свързан с грейпфрутите и останалите членове на рода Citrus. Научното му име е Citrus maxima, защото е най-големият цитрусов плод. Най-близък по размер до този цар на цитрусовите плодове е грейпфрутът. Помелосите се намират предимно в Югоизточна Азия, която е техният роден регион. Той не е станал широко популярен в други части на света, тъй като обикновено отнема 8 години, преди семената да започнат да цъфтят и да дават плодове. Освен това голяма част от теглото и обема на помело са жилави и негодни за консумация, докато само вътрешната плът е вкусна.

Вкусът им обаче е доста приятен, с консистенцията на грейпфрутите без тръпчив или остър вкус. Обикновено е бледозелен или жълт на цвят, докато ядливата му плът отвътре е мека и бяла (или по-рядко - розова или червена). Историята на употребата му датира поне от няколкостотин години, въпреки че вероятно се отглежда много по-дълго от тази в някои страни от Югоизточна Азия. Това е и мястото, където ще намерите pomelos на пазара, с изключение на някои специализирани хранителни магазини за внос в западния свят.

Хранителна стойност на Pomelos

Причината, поради която pomelos са популярни, се дължи на много силната им хранителна стойност, включително витамините, минералите и органичното им съдържание като витамин С, калий, диетични фибри, витамин B6 и магнезий. Той няма голямо разнообразие от хранителни вещества, но тези, които има, са във впечатляващи пропорции, особено витамин С.

Ползи за здравето на Pomelos

Имунна система: Въпреки че една порция е по-малко от цял ​​плод, като се има предвид колко големи са те, не е ужасна идея да изядете целия плод, като се има предвид, че всеки плод съдържа приблизително 600% от дневната ви нужда от витамин С. Този основен източник на аскорбинова киселина се използва от поколения в Югоизточна Азия като бърз ускорител на имунната система. Витамин С действа като антиоксидантно вещество, за да увеличи активността на белите кръвни клетки и да атакува свободните радикали, които могат да увредят органите на тялото. Помага за борба с инфекциите, които водят до настинки, кашлица, треска и по-сериозни симптоми или микробни, вирусни и бактериални инфекции.

Храносмилане: Повечето плодове съдържат големи количества фибри и помело не са изключение. Едно помело (само годната за консумация плът), съдържа около 25% от дневните ви нужди от фибри. Това насърчава здравословното храносмилане и премахва проблеми като запек и диария. Високото съдържание на фибри натрупва изпражненията, насърчава плавното движение в храносмилателния тракт и стимулира секрецията на храносмилателни и стомашни сокове за разграждане на сложни протеини и по-трудно смилаеми храни. Това поддържа храносмилателната система да функционира на високо ниво.

Кръвно налягане: Помелосът е много добър източник на калий и всеки плод съдържа приблизително 37% от дневните ви нужди. Калият е вазодилататор, което означава, че освобождава напрежението на кръвоносните съдове и насърчава повишеното кръвообращение и оксигенацията на органите. Също така намалява натоварването на сърцето и намалява шансовете ви за атеросклероза, инфаркти и инсулти.

Спазми в тялото: Калият е важен и за баланса на течностите в тялото, което е ключов аспект на мускулните спазми и скованост. Без подходящи нива на калий, които помело може да достави, е вероятно да се спазите и да станете податливи на изтеглени мускули и разкъсани връзки.

Здраве на костите: Приемът на калий е свързан с минералната плътност на костите, тъй като помага да се улесни усвояването на други основни минерали за поддържане на костите здрави. Следователно помело може да помогне за предотвратяване на остеопороза и обща костна слабост в тялото.

Противостареене: Огромните нива на витамин С в помело действат като антиоксиданти, които търсят опасните свободни радикали. Един неблагоприятен ефект, който свободните радикали причиняват, е деградация на кожата, което води до признаци на преждевременно стареене, като бръчки, отпусната кожа и старчески петна. Високият прием на витамин С може да предотврати това, така че яжте още малко помело! Помелосът съдържа и спермадин, рядък химикал, който всъщност се намира в човешката сперма, откъдето идва и името. Това е тясно свързано и със свойствата против стареене!

Отслабване: И грейпфрутите, и помело съдържат „ензим за изгаряне на мазнини“, който може да ви помогне да намалите теглото си. Нарича се карнитин памитоил-трансфераза и не се среща в много храни. Това обаче може сериозно да засили битката ви с издутината, така че много хора, които спазват диета, решават да включат помело в своите здравословни хранителни навици.

Здраве на устната кухина и зъбите: Витамин С е от съществено значение за производството на колаген, който укрепва тъканите, органите и клетките. Това може да увеличи силата на венците и устните повърхности, за да предотврати заразяването или отслабването им, което може да доведе до загуба на зъби и опасни заболявания на устната кухина.

Думи с внимание: Високите нива на витамин С и калий в този плод могат да го направят опасен за пациенти с чернодробни и бъбречни заболявания. Също така, пациентите с хипотония (ниско кръвно налягане) могат да бъдат в опасност, тъй като pomelos понижават значително кръвното налягане. Освен това, насладете се на тези редки и мощни плодове за по-добро цялостно здраве!

Какво е помело?

Помелото е вкусен цитрусов плод, роден в Югоизточна Азия и близките региони, който прилича доста на голям грейпфрут. Научното наименование на този плод е Citrus maxima, поради неговия размер, но името може да се отдаде и на ползите за здравето, които може да донесе! Помелосът има сладък, мек вкус и много плътна кора вътре в бледозелената или жълтата външност. Месото е с бледо бял цвят и често е подсладено със захар.

Как да ядем помело?

Помелосът не е най-лесният за консумация плод в света въз основа на дебелата им кора, но един добър начин да започнете е да отрежете „капачката“ от плодовете и след това да отрежете вертикални филийки отстрани на плодовете. Издърпайте дебелата кора надолу и далеч от месестия интериор, който сега трябва да прилича много на портокал. Издърпайте месестите части и отстранете семената. Някои от влакнестите тъкани около плътта могат да бъдат горчиви, така че или ги отстранете, или добавете малко захар. Наслади се!

Какво е плод от помело?

Плодовете помело са плодовете на дървото помело. Лесно е да сбъркате помело с грейпфрут или друг голям цитрусов плод, но той има свой вкус и хранителен профил. Плодовете помело обикновено са бледозелени или жълти, когато са узрели, като държат дебела, бяла кора вътре. В центъра на помело е годната за консумация плът, която е организирана като портокал и има цвета на бледо грейпфрут.

Как се бели помело?

Обелването на помело може да бъде предизвикателство за някои хора, но винаги трябва да започнете, като отрежете „капачката“ на плодовете. След това направете 8-10 вертикални филийки около външната страна на плодовете. Сега отлепете кората на тези филийки, излагайки сърцевината на месестия плод. Издърпайте кората от плода и след това разделете 10-12 секции на плода, като премахнете семената, съдържащи се вътре. След това издърпайте излишния влакнест материал и се насладете!