популярни

Консервирани храни са основни в нашите килери от деветнадесети век. След като консервирането беше усъвършенствано в индустриален мащаб през 1813 г. от двама англичани, Брайън Доркин и Джон Хол, консервирането започна.

Въпреки че обикновено се считат за евтина алтернатива на прясна храна, консервираните деликатеси, като някои рибни консерви, напоследък се превърнаха в компетентност на компании за гурме храни начисляване на високи цени за занаятчийски аншоа, риба тон, и още. Вижте някои от популярните консервирани храни от 19 страни, които разчитат на консервирани храни както за гурме, така и за евтини заведения за хранене.

Популярни консерви в 19 страни

Консервирани храни са основни в нашите килери от деветнадесети век. След като консервирането беше усъвършенствано в индустриален мащаб през 1813 г. от двама англичани, Брайън Доркин и Джон Хол, консервирането започна.

Въпреки че обикновено се считат за евтина алтернатива на прясна храна, консервираните деликатеси, като някои рибни консерви, напоследък се превърнаха в компетентност на компании за гурме храни начисляване на високи цени за занаятчийски аншоа, риба тон, и още. Вижте някои от популярните консервирани храни от 19 страни, които разчитат на консервирани храни както за гурме, така и за евтини заведения за хранене.

Австралия: Консервирани стриди

Като един от най-големите консервирани храни доставчици в страната, Джон Уест може да консервира устойчиви риби. Линията му включва риба тон и сьомга, както и черупчести стриди които се наслаждават като лека закуска, отгоре на препечен хляб или се хвърлят в ястия като паста.

Бразилия: боб

Ориз и боб са основна храна в Латинска Америка Бразилия. Изразът „o arroz com feijão“, означаващ ориз и боб, също се отнася до основата на нещо, поради което не е изненада, че консервиран боб са изключително популярни в страната за използване в прости ястия от ориз, супи и др.

Китай: Консервирани гъби

Китай е един от най-големите производители и потребители на консервирани гъби. Гъбите, обикновено опаковани в саламурена вода, предлагат достъпна опция за гъби за добавяне към традиционни ястия и супи целогодишно.

Германия: Консервирани филета от херинга

В Германия, херинга се счита за основна храна, която обикновено се ползва осолена, но консервирани филета от херинга предлагат и добър източник на протеин. Всеки регион има свой собствен специалитет по херинга.

Гърция: Долмадакия

Оризът, лукът, подправките и копърът се комбинират и след това се увиват в гроздови листа за тази класика Гръцки меца. Консервирани долми минимизирайте работата в кухнята и осигурете питателна закуска.

Гуам: СПАМ

СПАМ стана популярен през Втората световна война. Той осигури евтин източник на протеин за войник, който също беше стабилен на рафта, но популярността му, въпреки че намалява в много части на САЩ, все още процъфтява в страни, които служеха като военни аванпости. Изчислено е че хората от Гуам консумират средно 16 кутии на човек всяка година.

Италия: риба тон

Италиански консерви от риба тон не е точно евтиното „морско пиле“, което е познато на повечето американци. Италианският консервиран тон обикновено е опакован на ръка и се предлага с по-висока цена. Рибата тон се използва за ордьоври и антипасто плата.

Япония: риба тон

Цяло, свежо Червен тон струва хиляди на търг в Япония, но евтин риба тон албакор е често срещана щапелна вещ, намираща се в килери в Япония.

Мексико: Чичарос

Сравнително краткият вегетационен период за повечето грах прави консервираните сортове по-популярни и достъпни. Чичарос (зелен грах) се използва в супи, пюрета и др.

Нова Зеландия: Консервирани спагети

Донякъде наподобяващ готвач Боярди, Уотси е популярни консервирани спагети, намерени в Нова Зеландия. Това консерви от тестени изделия също се поднася популярно на препечен хляб за вечеря.

Швеция: Surströmming

Уникален за Швеция, тази консервирана риба се прави с ферментирал Балтийска херинга, и е особено популярен в Северна Швеция.

Португалия: риба тон, опакована в масло

Португалците запазват рибата от векове. The рибни консерви обикновено се вари в подсолена вода преди консервиране, за да запази вкуса си. Рибните консерви обикновено са предназначени за здравословно и евтино хранене.

Русия: Мариновани зеленчуци

Разчитането на Русия на консервираните храни много зависи от климата и икономическите условия. Мариновани зеленчуци остават сред най-популярните консерви в Русия, които могат да се добавят към класическите рецепти за борш и още.

Южна Африка: Печен боб

Чакалака, традиционно южноафриканско ястие, използва печен боб като част от зеленчуковото удоволствие. Ароматното ястие се сервира с почти всяко хранене, което не прави изненада, че се консервира печен боб са любим продукт в Южна Африка.

Испания: Аншоа

Испания е известна със своите рибни консерви и особено с консерви аншоа. Те не са непременно евтини, но консервираните испански аншоа обикновено имат мек, чист вкус.

Тайланд: Скумрия в доматен сос

Марката Roza консервирана скумрия е повсеместно в Тайландски хранителни магазини. Консервираната риба предлага евтино, незабавно хранене в консерва.

Турция: риба тон, опакована в масло

Както много други страни, консервирани риба тон се превърна в основен продукт в турските килери, който се използва за mezze и като евтин източник на протеин.