повечето

Сертифициран холистичен консултант по хранене

акции

Хранителните алергии при бебетата са нещо, за което много родители се притесняват. Те не само са страшни, но и могат да направят въвеждането на твърди вещества предизвикателство. Хранителните алергии при бебета също могат да останат недиагностицирани от доста време, оставяйки ви объркани относно това, което може да доведе до симптомите, които вашето бебе изпитва. Докато някои бебета може да са изложени на по-висок риск от развитие на хранителни алергии поради фамилна анамнеза, някои бебета може изобщо да нямат по-голям риск и въпреки това да имат алергична реакция към определени храни. В тази публикация ще проучим как да разберем дали вашето бебе е алергично към определени храни, както и към някои от най-алергенните и най-малко алергенните храни за бебета. Ние ... Прочетете повече

Хранителните алергии при бебетата са нещо, от което много родители се притесняват. Те не само са страшни, но и могат да направят въвеждането на твърди вещества предизвикателство. Хранителните алергии при бебета също могат да останат недиагностицирани от доста време, оставяйки ви объркани относно това, което може да доведе до симптомите, които бебето изпитва.

Докато някои бебета може да са изложени на по-висок риск от развитие на хранителни алергии поради фамилна анамнеза, някои бебета може изобщо да нямат по-голям риск и пак да изпитват алергична реакция към определени храни.

В тази публикация ще проучим как да разберем дали вашето бебе е алергично към определени храни, както и към някои от най-алергенните и най-малко алергенните храни за бебета. Ще говорим и за тестване за хранителна алергия и някои стъпки, които можете да предприемете, ако бебето ви страда от хранителни алергии.

Дали моето бебе е алергично към някои храни?

Така че, може би сте подозирали хранителна алергия поради определени симптоми, които вашето мъниче изпитва. Много майки просто изпитват усещане, когато нещо не се разбира добре с детето им. За някои майки първата индикация за хранителна алергия започва още в ранна детска възраст. Ако бебето ви е кърмено и изпитва рефлукс, екзема, кръв в изпражненията или раздразнително поведение, съществува вероятност за основна алергия към кравето мляко, ако млечните продукти са част от диетата на майката. Мандрата може да премине през кърмата и да причини алергични симптоми при бебе с алергия към краве мляко.

Други бебета не развиват симптоми, докато майката не започне да въвежда твърди храни. Отново могат да възникнат стомашно-чревни симптоми, както и безпокойство и раздразнителност, екзема и дори някои животозастрашаващи реакции като анафилаксиен шок. Съществува и състояние, наречено FPIES, което означава синдром на ентероколит, предизвикан от хранителни протеини, който е рядка, но много сериозна хранителна алергия, която засяга стомашно-чревната система. Реакцията на FPIES може да причини интензивно повръщане, диария и дори шок.

Ако вашето бебе изпитва някой от тези сериозни и потенциално животозастрашаващи алергични симптоми, е от решаващо значение да се потърси незабавна медицинска помощ и след това да се проследи педиатричен алерголог, който да помогне за идентифицирането на точната храна или храни, причиняващи тези симптоми.

Някои други често срещани симптоми на хранителни алергии при бебета включват:

  • Кашлица
  • Хрипове
  • Затруднено дишане
  • Подуване на лицето, езика или устните
  • Обрив
  • Кошери

Представяне на твърда храна на бебета с хранителни алергии

Ако подозирате, че бебето ви страда от хранителни алергии или бебето ви вече е диагностицирано, въвеждането на храни може да бъде предизвикателство. Работата с детски алерголог обаче може да ви помогне да излезете с безопасен план за въвеждане на твърда храна. Също така може да е полезно да знаете най-малко алергенните храни за бебета, тъй като е доказано, че тези храни са по-малко склонни да предизвикат алергична реакция. Имайте предвид обаче, че всяко бебе е различно и бебето може да бъде алергично към всяка храна, независимо дали е в този списък или не! Това важи особено за бебета, страдащи от FPIES, така че винаги първо говорете с Вашия лекар.

Продължете да четете, защото ще разгледаме някои от най-малко алергенните храни и най-алергенните храни при бебетата.

Разбиране на алергиите при бебета

Преди да преминем към храните, за които ще искате да внимавате, има някои изненадващи статистически данни за хранителните алергии за бебета, за които е важно да знае всеки родител. Според организацията за изследване и образование на хранителната алергия 1 на 13 деца има хранителни алергии и 30% от тези деца са алергични към повече от една храна.

Хранителните алергии при децата също растат до небето. CDC е изчислил, че хранителните алергии при децата са скочили с 50% от годините 1997-2011. Това е огромен скок и нещо, на което трябва да обърнем повече внимание.

Много родители също се чудят дали бебетата им ще надраснат алергиите си. Докато много педиатри казват на родителите, че бебетата обикновено надрастват алергии към млякото, FARE (Food Allergy Research & Education) заявява, че алергиите към мляко, яйца, пшеница и соя обикновено се решават в детството, но децата започват да прерастват тези алергии в много по-бавна скорост от това, което е било документирано по-рано. Това означава, че много деца на възраст над пет години все още не са надраснали тези алергии. Алергиите към храни като фъстъци, дървесни ядки, риби, както и черупчести, обикновено не са надраснали и детето вероятно ще има алергия към тези храни през целия живот.

Друга интересна област на изследване показва, че сезонът, в който се ражда бебето ви, също може да играе роля в риска от развитие на хранителна алергия. Интересното е, че проучване установи, че бебетата, родени в Бостън през есента или зимата, са по-склонни да имат хранителни алергии. И така, какво общо има това? Предполага се, че това вероятно е свързано с ниска UVB експозиция, както и недостатъчно витамин D. Това проучване заключава, че промените в излагането на слънчева светлина, както и витамин D могат да играят роля в развитието на детски хранителни алергии. Интересно, нали?

Най-малко алергенни храни за бебета

Така че сега, когато знаем малко повече за хранителните алергии при бебета, нека разгледаме някои от най-малко алергенните храни за бебета. Според д-р Сиърс някои от тези храни включват ябълки, авокадо, броколи, праскови, моркови, тикви от аспержи, сладки картофи ориз, овес, пиле, пуйка, агнешко.

Ябълки

Домашното ябълково пюре често е първата храна за бебета. Той е пълен с витамин С и естествено сладък, така че бебетата са склонни да го обичат! Можете да опитате да използвате различни сортове ябълки, за да въведете нови вкусове. Домашното ябълково пюре също е чудесно за смесване с други плодове, като манго и праскови.

Праскови

Друг чудесен плод за започване са прасковите. Те са много сладки и от тях лесно може да се направи пюре. Те също са с високо съдържание на витамин Е, К, фолиева киселина и калий.

Авокадо

Авокадото е друга чудесна първа храна. Те са с много високо съдържание на мононенаситени здравословни мазнини, богати на магнезий и фибри и могат да бъдат намачкани за бебето. Бебетата обикновено се радват на мекия вкус.

Броколи

Броколите правят страхотно първо вегетарианско. Можете да пюрирате броколи с малко пилешки бульон за допълнителен вкус, за да осигурите на вашето мъниче фибри, фолиева киселина, витамин К и С.

Моркови

Морковите често са вегетарианци за родителите. Те имат мек, но сладък вкус, който се радва на повечето бебета. Морковите могат да се пюрират за малки бебета и след това да се приготвят на пара и да се сервират с малко пилешко или пуешко за по-големи бебета, които са готови за храна на пръсти. Те са богати на бета-каротин, фибри, витамин К и калий.

Скуош

Тиквата от Butternut е вкусен зеленчук, с който да запознаете бебето си. Той прави вкусно пюре и е пълен с фибри и витамин В6.

Сладки картофи

Ако вашето бебе харесва тиквен орех, то вероятно ще се радва и на сладки картофи. Сладките картофи са богати на калций, селен и В-витамини, което ги прави отлично допълнение към диетата на вашето мъниче.

Ориз и овес

Много родители започват с ориз или зърнени храни от бебешки овес, когато започват твърди вещества. Те често са обогатени с желязо и фолиева киселина, но оризът и овесът са чудесни добавки в цялото си и естествено състояние, когато бебето е по-голямо. Валцуваните овесени ядки, смесени с банан и меласа, са чудесна възможност за закуска за допълнителен тласък на фибри и желязо, а оризът, поднесен с протеин като пилешко или пуешко, също прави добре балансирано хранене за по-големи бебета, които са готови за по-твърди храни.

Протеини

Пилешкото, пуешкото и агнешкото месо обикновено се считат за нискоалергенни храни за бебета. Ако се понасят, тези протеини могат да се редуват в диетата на вашите бебета и да се сервират със зеленчуци и въглехидрати за балансирано хранене.

Най-алергични храни за бебета

Въпреки че има някои храни, които обикновено се понасят добре, има шепа храни, за които е известно, че предизвикват алергични реакции. Според д-р Сиърс някои от най-алергенните храни за бебета включват:

  • Фъстъци
  • Ядки
  • Кокосов орех
  • Яйца и яйчен белтък
  • Млечни
  • Соя
  • Пшеница
  • Черупчести
  • Мая
  • Цитрусови плодове
  • Царевица
  • Грах
  • Домати
  • Свинско
  • Горчица
  • Канела
  • Шоколад
  • Горски плодове
  • Елда

Ако детето ви страда от хранителни алергии, може да е най-добре да избягвате тези храни, докато не работите с алерголог, за да определите план за избягване на въвеждането на храни, на които детето ви може да реагира.

Какво да правите, ако подозирате, че има хранителна алергия

И така, какво правите, ако подозирате, че бебето ви има хранителна алергия? Първо, ще искате да избягвате тази храна. Не въвеждайте подозрителната храна или други високоалергенни храни в диетата на бебето, докато не говорите с вашия педиатър.

Съществуват и специфични тестове за хранителна алергия, които може да извърши детски алерголог, за да определи наистина кои храни причиняват проблеми. Тези тестове включват кожен тест за убождане, който често се комбинира с кръвна работа.

Докато алергиите към бебешки храни са много страшни, работата с правилния медицински екип и знанието точно какви храни трябва да се избягват могат да помогнат за прехода към въвеждането на твърди храни малко по-малко стресиращо.