Принадлежност

  • 1 Катедра по епидемиология, Изследователски институт за рак на Сайтама, Япония.

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по епидемиология, Изследователски институт за рак на Сайтама, Япония.

Резюме

Заден план: Лабораторни проучвания разкриват превантивните ефекти на раковия чай, така че връзката между консумацията на зелен чай и рака е изследвана при човешка популация.

предотвратяващи

Методи: Връзката между консумацията на зелен чай и заболеваемостта от рак е проучена в нашето проспективно кохортно проучване на японско население. Проучихме 8 552 индивида на възраст над 40 години, живеещи в град в префектура Сайтама, според техните навици на живот, включително ежедневната консумация на зелен чай. По време на 9-годишното последващо проучване (71 248,5 човеко-години) идентифицирахме общо 384 случая на рак във всички сайтове.

Резултати: Открихме отрицателна връзка между консумацията на зелен чай и честотата на рака, особено сред жените, пиещи повече от 10 чаши на ден. Забавянето на нарастването на заболеваемостта от рак с възрастта, наблюдавано сред жени, които консумират повече от 10 чаши на ден, е в съответствие с констатацията, че повишената консумация на зелен чай е свързана с по-късното начало на рака. Стандартизиран по възраст средногодишен процент на заболеваемост е значително по-нисък сред жените, които консумират големи количества зелен чай. Относителният риск (RR) от заболеваемост от рак също е по-нисък както при жените (RR = 0,57, 95% CI = 0,33-0,98), така и при мъжете (RR = 0,68, 95% CI = 0,39-1,21) в групи с най-висока консумация, въпреки че превантивните ефекти не постигат статистическа значимост сред мъжете, дори когато са стратифицирани от тютюнопушенето и коригирани за алкохол и хранителни променливи.

Заключение: Нашето епидемиологично проучване показа, че зеленият чай има потенциално превантивен ефект срещу рака сред хората.