анализатори
Ако се интересувате да се храните по-здравословно, да готвите повече и да се съсредоточите върху това, което консумирате, за да помогнете за отслабване и по-добро здраве, онлайн анализаторите на рецепти са добри инструменти за използване. И това не означава, че трябва да изключите онези семейни наследствени рецепти, които не включват информация за храненето. Докато нямате нищо против да пишете малко, можете да включите и известното ястие на баба. Интернет винаги е бил източник на стотици анализатори на рецепти, но кои са лесни за използване и точни?

Намалих го до шест безплатни опции, които направиха разреза за точност и лекота на използване. Тези анализатори се появяват без определен ред:

Този сайт не изисква да създадете вход, но ако искате да запазите и споделите рецептите, ще трябва да създадете безплатен профил. След като сте на страницата с рецептата, просто въвеждате броя на порциите и изрязвате и въвеждате всички съставки точно както се появяват в рецептата (или изрязвате и поставяте, ако е възможно), след което кликнете върху Анализирайте рецепта. Ако уебсайтът не може да намери определена съставка с включено измерване, той ще предложи сравними опции. Ако всички съставки са били разположени, ще има кутия под всички съставки, в която е написано „Рецептата е анализирана успешно“. Крайният анализ включва етикет „Хранителни факти“, както и съставките и калориите от всяка съставка на порция. Това беше най-лесният за използване анализатор, особено ако имате рецептата като документ на вашия компютър или таблет.

Този сайт също не изисква регистрация или вход. Просто въвеждате името на рецептата, броя на порциите и добавяте индивидуално съставките (до 12). Когато търсите съставките, трябва да щракнете върху бутона Търсене и той ще генерира селекции, които да превъртите. След като въведете и идентифицирате крайната съставка, можете да превъртите надолу или да кликнете върху Крайна съставка? Щракнете, за да преминете към стъпка 3, която е Анализирайте тази рецепта! След това ще ви даде етикет с хранителни факти с информацията за хранителните стойности. Също така има връзка към печат на версия, подходяща за печат, на етикета за хранителни факти.

Не е необходимо да се регистрирате, за да използвате тази част от сайта, но ако имате вход, можете да запазите рецептите в сайта. За да използвате този анализатор, въведете името на рецептата, броя на порциите и след това добавете всяка съставка поотделно. Той изчислява калориите, въглехидратите, мазнините, протеините, натрия и захарта, докато добавяте всяка съставка, включително колко е от всяка съставка, както и общото количество. Това също е бързо и лесно за навигация, включително голям брой съставки, които членовете са добавили.

Този сайт също изисква да се регистрирате за безплатно членство. Което ви позволява да съхранявате добавените и анализирани рецепти. В раздела Моите рецепти просто щракнете върху Създаване на рецепта, след това добавете име на рецепта и търсете съставки една по една в раздела Добавяне на съставка. След като всички съставки се добавят и порциите се добавят, щракнете върху Запазване и анализ. След това създава визуално привлекателна обобщена информация за храните, включително етикет „Хранителни факти“, Nutrition Target Map (пълнота на фактора) и Caloric Ratio Pyramid, като подчертава% калории от въглехидрати, мазнини и протеини, заедно с хранителния баланс, качеството на протеините и пълната информация за храненето в текстови полета, които са лесни за четене и печат. Беше лесно да намеря всички съставки, от които се нуждаех за моята рецепта за запеканки.

За да използвате калкулатора на рецепти, трябва да се регистрирате на техния уебсайт. След като стигнете до страницата на калкулатора на рецепти (като щракнете върху Добавяне/изчисляване на рецепта), търсите съставките в рецептата една по една и избирате необходимите количества. След като въведете всички съставки, въведете общия брой порции в цялата рецепта и кликнете върху бутона Калкулатор Информация. След това създава хранителни факти за рецептата, включително витамини и минерали. Въпреки че това е изключително лесно за използване, намиране на точните размери на необходимите съставки. Например изчислявах рецепта за печен гювеч от зити и беше трудно да открия неварени макарони в унции. Но всичко, от което се нуждаеше, беше да наглася рецептата си на грамове. Ако обаче елементът не е наличен, можете да създадете своя собствена съставка, ако е необходимо. Имаше много възможности за избор на всички съставки в моята рецепта.

Тази последна опция е безплатна за използване. Изисква регистрация и за да се получи информация за хранителната стойност, тя трябва да бъде изпратена на уебсайта.

Ще ми бъде любопитно да чуя мислите ви, след като опитате да използвате някой от тези анализатори на рецепти! Използвайте модула Disqus по-долу, за да говорите за това, което използвате.