Mia Syn, MS, RDN е регистриран диетолог-диетолог с магистър по човешко хранене. Тя е и водеща на петък добра храна в ABC News 4.

принципът

Много добре/Деби Бъркхоф

Принципната диета на Шварцбейн е програма за здраве и хранене, разработена от д-р Диана Шварцбейн, калифорнийски ендокринолог. Програмата от пет части има за цел да насърчи загубата на тегло и благосъстоянието чрез разглеждане на връзката между хормоните и телесните мазнини.

Какво казват експертите

„Принципната диета на Schwarzbein доказва загубата на тегло чрез баланс на храненето и начин на живот. Експертите се съгласяват, че някои от основните принципи на този план са стабилни, но фокусът върху загубата на тегло, добавките и определянето на етикети на храни като„ добри “или„ истински “може да създаде вина около храненето и ограничаване на устойчивостта. "
-Willow Jarosh, MS, RD

Заден план

Д-р Шварцбейн разработи програмата си след работа с пациенти с диабет и издаде книга „Принципът на Шварцбейн: Истината за отслабването, здравето и чувството за по-младост“ през 1997 г. В допълнение към храненето, останалите четири части от нейната програма включват:

  • Упражнявайте се, като работите до 30 до 45 минути активност на ден
  • Управление на стреса
  • Заместваща хормонална терапия (когато е необходимо)
  • Елиминиране на стимуланти, включително кофеин, алкохол и други лекарства

Д-р Шварцбейн казва, че яденето на твърде много въглехидрати води до скок на нивата на инсулина, което води до инсулинова резистентност и от своя страна до наддаване на тегло. Тя също свързва повишаването на инсулина с болести като артрит. Чрез намаляване на въглехидратите, д-р Schwarzbein казва, че можете да намалите нивата на инсулин. Тя вярва, че здравословните нива на инсулин и други промени в начина на живот създават успешна загуба на тегло и подобряване на здравето.

Как работи

Принципната диета на Schwarzbein е диета с ниско съдържание на въглехидрати с две фази: оздравяване и поддържане. По време на лечебната фаза намалявате приема на въглехидрати. Броят на въглехидратите, които консумирате, се определя от вашето тегло и ниво на активност. U

След като подобрите метаболизма си, след това преминавате към поддържаща фаза. По време на тази част от програмата, повече въглехидрати се добавят към вашата диета. Няма формула за количеството въглехидрати, което да се консумира през тази фаза. Вместо това се научавате „инстинктивно“ да ядете правилния брой въглехидрати въз основа на начина, по който тялото ви реагира на тях. Ако започнете да възвръщате теглото си, можете да се върнете към лечебната програма.