Наскоро беше публикувано проучване за мастна чернодробна болест, отбелязващо някои интересни открития за ролята на лененото масло в превенцията на причинената от алкохол болест. Изследването обръща особено внимание на съединението α-линолова киселина, богато в ленено масло.

предполага

В проучването на мастната чернодробна болест изследователите откриват, че мишките, изложени на консумация на етанол, са се увеличили в употребата на мастни киселини в черния си дроб, което води до чернодробна стеатоза. След това се повишава а-линоленова киселина, богата на ленено масло и се наблюдава обратното натрупване на мастна киселина. Съобщава се, че процесът, при който това се е случило, се дължи донякъде на по-малък стрес от ендоплазмен ретикулум в чернодробните клетки.

Развитието на мастната чернодробна болест е свързано с натрупването на мазнини в черния дроб. Съобщава се, че този вид заболяване е водещата причина за смърт, тъй като следкланичният анализ на алкохолиците разкрива изключително голям мастен черен дроб. Въпреки че не всички чернодробни заболявания са свързани с алкохола, самият алкохол е показателен за предизвикване на такова заболяване с хронична консумация, съобщи Liver Support.

Въз основа на предишни проучвания беше установено, че индуцираното от алкохол натрупване на мазнини в черния дроб включва процеси, които насърчават стресовата реакция от ER и различни генно-регулиращи транскрипционни функции, открити в следите за синтез на липиди. Особено важно е ензимът AMP-активирана протеин киназа, както и протеинът адипонектин - и двата са открити в необичайни концентрации при хора, страдащи от алкохолно-индуцирани чернодробни заболявания.

Предишно изследване обаче показва, че лененото масло също може да се превърне в мощно противовъзпалително и антиоксидантно средство, особено в мозъка.

Изследването на мастната чернодробна болест изглежда показва, че лененото масло има потенциала да забави или предотврати индуцираната от алкохол чернодробна стеатоза, но може да бъде и случаят, че други множество растителни масла освен лененото масло имат същите ефекти. Резултатите са, въпреки това, вълнуващи и се очаква изследователите скоро да проведат тестове върху хора, за да установят дали тези съобщени ползи от лененото семе могат да бъдат валидирани, според Nature.