здравето

В миналото промените в диетата и начина на живот са свързани с възможната роля за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Сега ново проучване добавя още повече доказателства за потенциала на диетата MIND по отношение на подпомагането на по-добра когнитивна функция.

Развитието на диетата: от Средиземноморието до ПЪРОТО до УМА.

Всичко започна със средиземноморската диета, базирана на намалена честота на сърдечни заболявания, диабет и други хронични заболявания сред хората в Гърция, Южна Италия и Испания поради по-високата консумация на зехтин, плодове, зеленчуци, риба и други храни, често срещани в тези региони. Това беше последвано от диетата DASH, предназначена да помогне за предотвратяване и контрол на хипертонията чрез консумация на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, боб, риба и нискомаслено месо.

През 2015 г. е разработен хибрид от тези диети, за да се види дали терапевтичното им въздействие върху здравето на сърцето, кръвното налягане, стреса и други фактори, допринасящи за здравето на мозъка, може би може да намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Наречена диета MIND (Средиземноморска интервенция за невродегенеративно забавяне) от екип в Медицинския център на университета Rush, воден от хранителния епидемиолог Марта Клеър Морис, д-р, диетата насърчава консумацията на 10 групи храни: зелени листни зеленчуци; други зеленчуци; ядки; горски плодове; боб; цели зърна; риба; домашни птици; зехтин; и червено вино. Диетата също така препоръчва много ограничена консумация на червено месо, масло и маргарин, сирене, сладкиши и сладкиши и пържена или бърза храна.

Диетата MIND е еволюирала от резултатите от проучване на възрастни възрастни, което показва, че участниците, избрали диетата, имат измеримо намаляване на степента на развитие на болестта на Алцхаймер в сравнение с тези на друга диета. Макар и обещаващо, това първоначално проучване имаше по-малко от 1000 участници и всички се съгласиха, че е необходима повече работа, за да се потвърдят резултатите.

Тази проверка наскоро пристигна.

Диетична връзка с до 35% по-нисък риск от когнитивно увреждане.

Проучване, публикувано в списанието на Американското общество за гериатрия през август 2017 г., използва както средиземноморската диета, така и диетата MIND за измерване на когнитивните здравни резултати, използвайки много по-голяма извадка от възрастни възрастни - близо 6000, шесткратно увеличение. Резултатите потвърдиха ефикасността на диетата MIND като инструмент за подпомагане на възрастните хора да поддържат здравето на мозъка.

Според водещия автор на изследването, Клер МакЕвой от Калифорнийския университет, Медицински факултет в Сан Франциско, „Храненето на здравословна растителна диета е свързано с по-добра когнитивна функция и около 30% до 35% по-нисък риск от когнитивно увреждане по време на стареене. " Проучването продължава, заключавайки, че „по-голямото придържане към [средиземноморската диета] и диетичните модели на MIND са свързани с по-добра цялостна когнитивна функция при възрастните възрастни и по-ниски шансове за когнитивно увреждане, което може да има важни последици за общественото здраве за запазване на познанието по време на стареенето.“

Доказателствата нарастват. Възползва ли се вашето меню?

Общностите за възрастни хора все повече използват този нарастващ набор от когнитивни здравни изследвания, за да добавят нови възможности за хранене, които насърчават здравето на мозъка на жителите. MemoryMeals® е една програма, специално разработена около принципите на диетата MIND и вече е достъпна в избрани общности в цялата страна. Доказателствата, свързващи здравословното хранене със способността на организма да се бори или да забави деменцията, нарастват. Уверете се, че възрастните възрастни, на които държите, имат възможност да се възползват от възможностите за избор на трапезария, създадени с потенциал да подпомогнат когнитивното им здраве през следващите години.