Джаред Калтвасер

Ново проучване установи, че пациентите, които ядат предимно плодове и зеленчуци, имат подобрени резултати от скалата на инвалидността и по-малко рецидиви в сравнение с пациентите на традиционна западна диета.

рецидиви

Марио Клеричи, д-р

Преминаването към високо растителна диета с ниско съдържание на протеини може да бъде полезно за пациенти с рецидивиращо-ремитираща множествена склероза (RRMS), според ново проучване.

Диетичните промени изглежда действат чрез регулиране на чревния микробиом, който от своя страна модулира имунната система и произвежда противовъзпалителни бактерии. Констатациите се основават на малко проучване на 20 пациенти с RRMS, които са опитвали 2 алтернативни диети за една година.

Съавторът на изследването Марио Клеричи, доктор по медицина, професор по имунология и имунопатология в Университета в Милано, заяви, че са избрали първоначално да проучат пациентите с RRMS, защото това дава най-ясната картина на потенциалните въздействия върху храната.

„Първо работихме върху RRMS, тъй като това е най-често срещаната форма на заболяването и тъй като от експериментална гледна точка това е идеален модел за проверка дали терапия или, в този случай, диетичен режим може да има положителен ефект (т.е. намаляване на активните фази на заболяването) “, каза Clerici пред MD Magazine.

Изследователите подредиха 20 пациенти от фондация „Дон Карло Ньоки“, където Клеричи ръководи катедрата по молекулярна медицина и образна диагностика при рехабилитация. Всеки пациент е имал стабилност на заболяването най-малко 6 месеца преди записването и никой не е имал модифицираща болестта терапия (DMT) през този период от време.

Учените също изключват пациенти, които са приемали имуносупресори или терифлуномид, и тези със значителни съпътстващи заболявания.

Кохортата беше разделена наполовина и получи нова диетична задача. На една група беше казано да се съсредоточи върху плодовете и зеленчуците и да ограничи стриктно животинските продукти. На участниците беше казано да ядат риба не повече от два пъти седмично, пиле не повече от веднъж седмично, не повече от 4 яйца седмично и млечни продукти не повече от веднъж седмично.

На тези пациенти също беше казано да ограничат преработените и пържени храни и да се въздържат от алкохол, червено месо и транс-мазнини.

Останалите пациенти са били включени в група „западна диета“, на която е дадено свободно царуване да ядат храни като рафинирани зърнени храни, сладкиши и червено месо.

Пациентите се срещаха лице в лице с диетолог на всеки четири месеца, за да осигурят придържане.

В началото на проучването и след 12 месеца са взети проби от кръв и фекалии. Неврологичните прегледи се провеждаха на същите интервали.

В течение на тези 12 месеца изследователите отбелязват, че пациентите с високо растителна диета с ниско съдържание на протеини имат по-високи нива на бактерии Lachnospiraceae, за които се смята, че укрепват имунната система и се борят с възпалението.

Нещо повече, тези с растителна диета са имали подобрени резултати по скалата за разширен статус на инвалидността (EDSS), докато тези, които ядат западна диета, са отбелязали спад на резултатите си от EDSS.

При проследяване 9 от 10-те пациенти на западна диета са имали рецидиви, докато само 3 от растителната диета са имали рецидиви.

Clerici каза, че са необходими повече проучвания, за да се разберат по-добре механизмите, които играят с клиничните ползи. Той също така се надява да разбере дали диетичните промени ще имат положителен ефект върху пациенти с първично прогресираща МС (PPMS).

„Не бих се изненадал, ако тази диета може да модулира прогресирането на заболяването и при PPMS: при PPMS дегенерацията е видна, но се наблюдава и степен на възпаление“, каза Клеричи. „Диетата може да бъде полезна чрез намаляване на възпалението и чрез увеличаване на производството на невротропни фактори.“

Изследователите вече са в средата на последващо проучване, което този път включва 12 пациенти с PPMS.