Как да разберем кога нещо здравословно се е превърнало в нещо не.

Амия Рос

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

диетата

Образът на тялото в западната култура е прераснал в паразитен парадокс: процъфтяващият процент на затлъстяване разказва една история, но всеобхватните желания да бъде нещо друго, освен наднорменото тегло, казват нещо съвсем друго. Въпреки разпространението на модели с по-големи размери и дрехи и разкази за хранителни разстройства, обикновената любов към себе си се бори с „изчерпване“, широко разпространено в социалните медии, модни диети, магически добавки за отслабване и противоречиви онлайн хранителни съвети. Разграничаването на това какво е здравословно от това, което не е, продължава да бъде предизвикателство - и в над 35% от случаите разликата между диетата и разстройството в крайна сметка престава да съществува.

Някои симптоми на хранителни разстройства се забелязват лесно, като постоянни запои от хиляда калории или прочистване след всяко хранене. Но всеки от всякакъв размер може да има хранително разстройство и нарушеното поведение може да бъде фино. Особено с повишената честота на компулсивните упражнения и орторексията - хранително разстройство, свързано с мания за здравословно хранене - все още става все по-трудно да се знае кой диети и кой има разстройство. Ето няколко начина да се надяваме да помогнем да се направи разлика между двете.

Забележка: Не съм професионалист и нито едно от следните разграничения не е категоричен индикатор за хранително разстройство.

Калории: дефицит или дефицит

Калориен дефицит е отличителен белег на почти всяка диета за отслабване: ако изгаряте повече калории, отколкото приемате, трябва да отслабнете. Някои диети ограничават приема на калории с малко количество ежедневно, докато други ограничават калориите с по-голямо количество един до три дни в седмицата и оставят останалите незасегнати. Диетите обикновено изискват една да намали 250-500 (и в редки случаи до 1000) калории от общата им дневна. Въпреки това, редовното ядене на много, много по-малко калории от необходимото често е червен флаг, който някой е прекалил. Общият консенсус изглежда е, че ако не се препоръча професионално, приемането на по-малко от 1200 калории на ден за продължителен период от време се счита за опасно и нездравословно.

Период от време: ориентиран към целта или недефиниран

Диетата често се прилага с намерението тя да приключи, след като някой е достигнал целевото си тегло или здравен стандарт. Въпреки че някои успешни диети може да изискват постоянна промяна в начина на живот, тази промяна обикновено не е толкова ограничителна, колкото първоначалната диета. Диетата се превръща в нещо повече, когато не се вижда край - когато някой винаги иска да свали само още пет килограма или да изглежда по-кльощав или по-здрав и ще продължи да се храни по този начин завинаги. Масовото изменение на хранителните режими на някого до нездравословна степен до края на живота му най-често не е безопасно или разумно.

Упражнение: Желание или необходимост

Безопасното отслабване често се дължи на две неща: диета и упражнения. Упражненията са гарантиран начин за увеличаване на калорийната продукция, но също така подобряват цялостното здраве по няколко други начина. Трябва да е забавно, доброволно и част от здравословния начин на живот - и със сигурност не нещо, което си струва да се страхувате. Принуждаването да тренирате, за да изгорите излишни калории или като наказание за хранене извън указанията, често е признак на нездравословна връзка с упражненията и образа на тялото. Да бъдеш активен - от интензивен спорт до разходка в парка - трябва да бъде по същество приятен, а не просто начин за изгаряне на мазнини.

Манталитет: Осъзнат или обсебен

В идеалния случай манталитетът на диетата е оформен от реалистично осъзнаване на себе си и здравето си. Те могат да регистрират всичките си ястия и дейности или да се претеглят нормално, но диетата им е само една част от начина им на живот и те приемат това, което е. Но оставянето на този манталитет да се превърне в нездравословна мания, където храната заема всичките ви мисли, може да бъде токсично. От статии за следващата модна прищявка и нереално слаби модели, попълващи емисията ви в социалните медии, до мислено преброяване на всяка минута колко калории сте останали през деня, развиването на манталитет по отношение на храната, която напомня на ОКР, едва ли може да бъде добро за вас.

Измама: Без вина или вина

Мамят ястия и мамят дни също са понятия, с които повечето хора, които се хранят, са запознати. Независимо дали става въпрос за грабване на храна с приятели, излизане за една нощ или дори просто подхлъзване, измамата е просто, когато преядете или се храните нездравословно или ядете нещо, което не е включено в диетичния ви план. Измамите се случват (особено при супер ограничителни диети) и здравословният диетър за кратко ще разпознае къде са сгрешили и ще продължи напред. Но когато измамата заема мислите ви часове или може би дни след като се случи и се превърне в източник на обсебващо и осакатяващо разочарование, вина и стрес, това може да е показателно за токсична връзка с храната. Това става особено тревожно, ако самата мисъл за измама предизвиква толкова много стрес, безпокойство или дори страх, че някой избягва извън границите храни на всяка цена.

Правила за хранене: разумни или невъзможни

Диетите почти винаги идват с насоки, за да ги направят по-ясни за спазване - обикновено правила като не яжте рафинирани въглехидрати, минимизират приема на добавена захар и т.н. Всъщност диетата без правила е практически невъзможна. Но наличието на твърде много специфични, ограничителни и самоналожени правила за хранене често може да донесе повече вреда, отколкото полза. Те могат да варират навсякъде, от възможността да се яде в определени часове, до яденето само на много специфични храни в много специфични препарати и определен ред. И ако последиците от нарушаването на тези правила (за измама) са много екстремни, това може да е още един знак, че нечии хранителни правила са станали опасни.

Мотивация: Здраве или самоувереност

Обикновено някой се мотивира да се придържа към диета за отслабване, подобряване на здравето или повишаване на качеството на живот. Те имат други цели в живота, хобита, които да развиват, връзки, в които да инвестират време; като цяло те разбират, че теглото им не е това, което са. Така че, когато номерът на скалата се промени от маркер за напредък в силна детерминанта на вашето настроение, когато вярвате, че отслабването ще реши всеки един от проблемите им, когато ще оцените себе си само когато сте слаби, нещо има почти със сигурност се обърка. Една проста диета не трябва да бъде средство за контрол на целия ви живот.

Начин на живот: Редовен или нарушен

Диетите не трябва наистина да пречат на ежедневието. Естествено, ще трябва да промените това, което ядат и да изградите навреме, за да спортувате, но трябва да можете да живеете иначе типичен живот. Ако спазването на тази диета ви кара постоянно да пропускате социални събития от страх каква храна ще бъде поднесена, упражнявайте се, дори ако причинява нараняване или заболяване, пропускайте работа или предишни ангажименти и обикновено кърви в други аспекти на живота, това не е здравословна диета и трябва да бъде преоценена.

Не е лесно да се направи разлика между диетата и разстройството и наистина може да бъде трудно да се различи правилното от грешното в здравето и красотата. И драстичната промяна на вашето хранително поведение може да предизвика вариации на някои от тези поведения, без да се превърне в пълноценно хранително разстройство. Влизането в света на отслабването може да бъде здравословен избор - стига да не загубите себе си в процеса.

Ако вие или някой, когото познавате, може да се борите с нарушено хранене, моля, свържете се с номера на уебсайта на Националните хранителни разстройства.