натали

  • Искам да прочета
  • В момента чете
  • Прочети

Пазарувах за диета. Прочетох книгата „Диетата на Дюкан“ от д-р Пиер Дюкан. Бях напълно очарован от неговия стил на писане. Неговите непоколебими галицизми са очарователни и обичам да ме обръщат към мен като „Скъпи читателю“.

Някои от нещата, които харесвам в плана му, са неговата специфичност, разпръскването на включените рецепти изглежда добре и книгата е добре индексирана. Дюкан не дава грандиозни обещания и упражненията са задължителни с програмата му.

Но се чудя за валидността на твърденията му. Дали едно стръкче целина наистина би попречило и да саботира един чист протеинов ден? Първата му фаза „Атака“ не е нищо друго освен протеин. За разлика от Аткинс, не се допускат сирена или масла. Само най-отдаденият меатариан може да успее на тази диета.

Реших да опитам. Следвайки плана за почти целия ден, бях изял много малко калории и се чувствах малко тревожен и раздразнителен. Вечерта се счупих и изядох няколко стръка целина и много се насладих на греховността.

Ще имам предвид тази диета. Фазата ATTACK обикновено трае от 1-8 дни и след това се преминава във фаза "круиз", при която някои не-скорбялни зеленчуци са разрешени през ден.

Притеснявам се, че диетата просто е твърде ниска за мен. Притеснявам се, че липсват хранителни вещества. Притеснявам се за всяка диета, при която ряпата е „многословна“. Фибрите практически не съществуват. Мисля, че ако човек беше по-млад от мен и с по-добро основно здраве, тази диета може да работи. След като стигнете до желаното тегло, можете да преминете към фазата на консолидация, която трае 5 дни за всеки загубен килограм. Включва някои (накрая) плодове и сирене и хляб.

След като сте се „консолидирали“, след това следвате фазата на ATTACK изцяло протеин един ден в седмицата (той препоръчва четвъртък). Можете също така да получавате две "празнуващи" ястия седмично - но само в "разумно количество".

Подозирам, че ако лоялно следвате този план, ще отслабнете по-бързо. Вие също ще бъдете окончателно запек! Еднодневният ми флирт с д-р Дюкан не се получи, но ме накара да осъзная, че мога да поздравя пръчиците целина като манна от небето. Имах ден с ниско съдържание на калории и ден с наистина ниско съдържание на въглехидрати, но не мисля, че мога да следвам толкова строг план.

В дългосрочен план не мисля, че диетите за лишаване работят за всички хора. Дюкан може да е добре, ако вие, като херцогинята на Кеймбридж, имате само малко количество тегло, което да отслабнете и имате твърдата решимост да си откажете парче маруля. Но ако не се стремите към диадема, това е много трудно и евентуално нездравословно.

Давам на Дюкан две звезди - едната, защото е французин, а втората, защото вярва, че упражнението е от съществено значение.