• Порции на рецепта: 1
  • Количество на порция
  • Калории: 888,5
  • Общо мазнини: 3,7 g
  • Холестерол: 0,0 mg
  • Натрий: 2132,4 mg
  • Общо въглехидрати: 166,7 g
  • Диетични фибри: 50,1 g
  • Протеин: 25,1 g

Съставки

    * 6 големи зелени лука
    * 2 зелени чушки
    * 1 или 2 кутии домати (на кубчета или цели)
    * 3 моркови
    * 1 контейнер (10 унции или повече) Гъби
    * 1 връзка целина
    * половин глава зеле
    * 1 пакет смес от супа Lipton (или друга подправка)
    * 1 или 2 кубчета бульон
    * 1 32oz може V8 сок с ниско съдържание на натрий
    * Подправете на вкус със сол, черен пипер, магданоз, къри, чесън на прах и др.

Указания

Нарежете зеления лук, поставете в тенджера и започнете да сотирате със спрей за готвене.

зеле

Изрежете края на стъблото на зеления пипер и разрежете наполовина, извадете семената и мембраната. Нарежете зеления пипер на хапки и добавете в тенджерата.

Вземете външните листни слоеве от зелето, нарежете на парчета с размер хапка, добавете в саксията.

Почистете морковите, нарязани на парчета с размер хапка и добавете в тенджерата.

Нарежете гъбите на дебели филийки, добавете към тенджерата.

Ако искате пикантна супа, добавете малко количество къри или лют червен пипер сега.
Добавете всички останали съставки

Можете да използвате кубчета говеждо или пилешки бульон за подправки. Те имат цялата сол и вкусове, от които ще се нуждаете.

Използвайте около 8 чаши вода (или 4 чаши и сока V8), покрийте и поставете топлината на ниско ниво. Оставете супата да се готви дълго време - два часа работи добре. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Брой порции: 1

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople JAIMCELYEA.