Домашно приготвени кетчупи и също е лесно да се направи!

домашен

Какво детство е пълно без юфки кетчуп?

Това е просто един елемент, който не можете да премахнете от диетата на детето. Децата искат да се чувстват нормално, когато се „мотаят” с приятелите си, независимо от възрастта им. Така че молбата им да предадат кетчупа, когато всичките им приятели пресипват нещата с кофа пържени картофи, е доста неразумно.

Така че, имайки предвид този сценарий, се заех да създам своя собствена рецепта за кетчуп. Макар че може да не е марката „напълнен с царевичен сироп Heinz Ketchup“, тя се приближава достатъчно, за да усмихне лицето на сина ми. Всъщност любимият му начин да го яде е с ябълки!

Да, имам странно дете. Но той е толкова сладък сладък, че ми се струва лесно да го пренебрегвам, стига да получавам такава усмивка всеки ден.

КОЛКО ДЪЛГО ПОСЛЕДНО ДОМАШЕН КЕТЧУП?

Така че една партида от това не трае дълго тук, но имам продължителност до 3 седмици. За да съм в безопасност обаче, бих казал, че не го пазете повече от 2 седмици.

МОЖЕТЕ ЛИ ДА ЗАМРАЗИТЕ ДОМАШНИЯ КЕТЧУП?

Да, можеш! Докато кетчупът ще издържи само около 2-3 седмици в хладилника, можете да направите голяма партида и да го замразите до 6 месеца!

КАК ДЕБЕЛИТЕ ДОМАШЕН КЕТЧУП

Ако кетчупът ви е твърде течен, обещавам, че ще се оправи. Можете да използвате малко (около 1 супена лъжица.) Или органично царевично нишесте или прах от маранта (моят личен фаворит). Но не го разбърквайте само във вашия кетчуп! Първо ще искате да го разтворите в малко вода. След като се разтвори напълно, можете да го добавите към кетчупа си.