Съставки на супа от овес

  • 2 чаши овес
  • 2 чаени лъжички рафинирано масло
  • 2 чаши вода
  • 1 щипка черен пипер
  • сол според изискванията
  • 2 скилидки чесън
  • 2 зелени люти чушки за подправка
  • 1/2 чаена лъжичка люти люспи за гарнитура
  • 2 супени лъжици кориандър за основното ястие
  • 2 чаши мляко
  • 1 глава лук

Как да си направим супа от овес

Стъпка 1/3

За да приготвите тази здравословна рецепта за супа, нарежете лука и зелените люти чушки. След това сложете тиган на среден пламък и загрейте масло в него. Когато маслото стане достатъчно горещо, добавете нарязания лук и зеленият лют пипер и сотирайте, докато станат златистокафяви.

рецепта

Стъпка 2/3

Сега добавете овесените ядки в тигана и печете за 2-5 минути, след това добавете сол и вода към сместа и я оставете да заври. Накрая добавете млякото и черния пипер на прах към сместа и продължете да варите сместа.

Стъпка 3/3

Супата трябва да е с такава плътна консистенция и можете да добавите още вода в тигана според необходимата консистенция. Поставете тигана и изключете горелката. Гарнирайте овесената супа с накълцана кориандър и люти люспи. Сервирайте горещо!