2 - Не ми хареса

рецепта

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Направете партида от тези лесни домашни барове със сушени плодове, за да ги пъхнете в кутията за обяд на вашето дете през цялата седмица.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

За приготвяне на коричка: Комбинирайте 3/4 чаша ядки (или овес), пълнозърнесто брашно, универсално брашно, захар и сол в кухненски робот; пулсирайте, докато ядките се смилат фино. Добавете масло; пулс, докато се включи добре.

Разбийте яйце, олио, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и бадем в малка купа. При работещ мотор добавете сместа

към кухненския робот. Обработвайте, след това пулсирайте, остъргвайки отстрани, ако е необходимо, докато сместа започне да се слепва, 30 до 45 секунди (ще изглежда ронлива). Измерете 1/2 чаша смес и комбинирайте в купа с останалите 1/4 чаша нарязани ядки (или овес). Отделете за топинга.

Загрейте фурната до 400 градуса F. Щедро намажете 9-на-13-инчовия съд за печене със спрей за готвене.

За да приготвите плодове за пълнене и сглобяване на барове: Комбинирайте 2 чаши сушени плодове, сайдер, захар и царевично нишесте в голяма тенджера. Оставете да ври на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сместа стане много гъста, 4 до 5 минути. Разбъркайте останалите 1 1/4 чаши сушени плодове и 1 чаена лъжичка ванилия.

Прехвърлете тестото в подготвената форма за печене. Разпределете равномерно и натиснете здраво в дъното, за да се образува коричка. Разстелете плодовия пълнеж върху кората. Поръсете резервираната заливка върху пълнежа.

Печете решетките за 15 минути. Намалете температурата на фурната до 350 градуса и печете, докато кората и топингът станат леко кафяви, още 25 до 30 минути. Оставете го да се охлади напълно, преди да го нарежете на барове, поне 1 1/2 часа.

Направете напред съвет: Покрийте и охладете кората и топинга (Стъпки 1-2) за до 1 ден. Покрийте или отделно увийте и охладете охладените пръти до 5 дни.

Съвет: По-ниско съдържание на протеини от обикновеното пълнозърнесто брашно, пълнозърнестото брашно от сладкиши се смила от мека пшеница и има по-малък потенциал за образуване на глутен, което го прави по-добър избор за нежни печени изделия. Можете да го намерите в раздела за естествени храни в големите супермаркети и магазини за натурални храни.

Лесно почистване: Десертните тигани могат да бъдат главоболие за почистване. Пропуснете накисването и търкането, като облицовате тавата си с хартия за печене, преди да печете.