Землиста, пълна с вкус супа, приготвена с комбинация от гъби, зеленчуци, подправки и бульон е точно за началото на есента.

Сдвоете тази здравословна гъбена супа с хрупкава питка Без месен хляб за да попие всяка последна капка.

супа

По целия свят супата е езикът на комфортната храна. От гъбена супа и класика Доматена супа, рецепти за пикантни супи до леки, няма нищо подобно на топла купа супа, която да ви стопли до пръстите на краката и да направи деня малко по-добър. Още по-добре е, когато тази чаша супа, като тази рецепта за здравословна гъбена супа е пълна с вкус, пълна с хранителни вещества и е нискокалорична.

ДОБРИ ЛИ СА ГЪБИТЕ ЗА ВАС?

Гъбите са пълни с полезни за вас хранителни вещества. Освен че са чудесен източник на фибри и протеини, гъбите са и супер противовъзпалителна храна. Те са пълни с антиоксиданти, витамини от група В, селен за черния дроб и витамин D, които много възрастни имат недостиг. С почти никакви мазнини или въглехидрати и само 15 калории на чаша, гъбите са умен избор за храна за всеки, нисковъглехидратна или нискокалорична диета.

Този сайт може да съдържа партньорски връзки към продукти. Може да получим комисионна за покупки, направени чрез тези връзки, което помага да се запази това съдържание безплатно.

СЪСТАВКИ ЗА ПРАВЕНЕ НА ЗДРАВА ГЪБНА СУПА

  • Масло
  • Моркови
  • Целина
  • Лук
  • Гъби
  • Кайма чесън - съхранявайте малко органичен смлян чесън в хладилника за всяко време, когато рецептата изисква чесън.
  • Зеленчуков бульон - чудесен дегустационен органичен бульон и по-голям размер за приготвяне на големи партиди сосове и супи
  • Сос Уорчестър

КАК ДА СЪХРАНЯВАТЕ ЗДРАВА ГЪБНА СУПА

Гъбената супа може да се съхранява в хладилник, в херметически затворен съд, до 2 дни. Вкусът се задълбочава, когато вкусът на гъби се влива в бульона.

МОЖЕТЕ ЛИ ДА ЗАМРАЗИТЕ ГЪБЕНА СУПА?

Да, можеш. Оставете приготвената супа да се охлади напълно, след това пресипете в безопасни за замразяване контейнери или торбички. Оставете поне един инч в горната част на съдовете, за да се даде възможност за разширяване, докато супата замръзне. Ще се запази замразено до 2 месеца. Размразете в хладилника преди повторно загряване.